Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda) sekitar 1 Porsi (10-12orang). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda) diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Penganan ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan. Selalu hadir diacara apapun, terutama yang berkaitan dengan acara adat. Sebenarnya hanya pisang goreng biasa, tetapi mungkin orang jaman dulu membuatnya dengan memodifikasi ala Western (pake isian kacang+mentega/margarin plus saus gula aren/karamel) makanya disebut sebagai Pisang Goreng Belanda. Membuatnya cukup mudah. Rasanya manis dan bisa buat teman ngeteh atau ngopi di sore hari. Disantap dingin lebih nikmat (di taruh dikulkas, bisa tahan sepekan). Hmmm.... #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sanggara Belanda (Pisang Goreng Belanda):
- 1 sisir pisang raja (kira2 isi 12 buah)
- 50 gram kacang tanah sangrai
- 50 gram mentega/margarine
- 10-20 gram gula pasir
- 2 butir telur (kocok lepas)
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan Saus
- 40 gram gula aren/gula merah
- 40 ml air
- Daun pandan