Langkah Mudah untuk Membuat Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ yang Sempurna

Dipos pada March 27, 2023

Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Bikin ketan versi ukuran gelas biar kalo timbangan rusak gak masalah..๐Ÿ˜… ketanya modif resep mommy Zhi @Welly Herlina (Mommy Zhi'89) sikit .. Ketan dan pisang goreng ni perpaduan yang cocok sekali, salah satu cemilan favorit sejak dulu kala..๐Ÿค—๐Ÿ’• Yuk mam dicobaa.. Cocok jadi teman ngopi sambil santai.. Enjooyy..๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’• #liyanify_homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹:

  1. Bahan ketan
  2. 2 gelas beras ketan
  3. 1 gelas santan dari 1/2 kelapa
  4. 1/2 sdt garam
  5. Daun pandan
  6. 1/4 kelapa parut+garam dikukus (utk taburan)
  7. Bahan pisang goreng
  8. 1/2 sisir pisang uli/ kepok
  9. 5 sdm tepung terigu
  10. 2 sdm tepung beras
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdm margarin
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt essens vanila/bisa vanili bubuk
  15. Secukupnya air utk melarutkan adonan tepung (kira2 100 ml lbh)

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹

1
Siapkan bahan2 ketan (menggunakan gelas ukuran 250 ml), cuci bersih dan kemudian rendam ketan selama 20 menit, kemudian tiriskan. Siapkan santan.
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 1
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 1
2
Kukus ketan sampai 1/2 matang.
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 2
3
Campurkan santan dan garam aduk rata. Salin ketan yg dikukus kedalam santan, aduk. Alas kukusan dg daun pisang, tuang ketan ke dalam kukusan,beri daun pandan. Kukus lagi selama 15 menit/sampai matang.
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 3
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 3
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 3
4
Setelah matang angkat/salin kewadah. Kemudian kukus kelapa parut+garam selama 10 menit.
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 4
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 4
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 4
5
Bentuk ketan, taburi kelapa parut sisihkan.
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 5
6
Buat pisang goreng. Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata, tuang air sedikit2 sambil diaduk sampai larut dan tidak ada yang bergerindil. Kekentalan sedang. Panaskan minyak. Kupas pisang, belah 3/2 tidak putus. Celupkan kemudian goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan.
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 6
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 6
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 6
7
Sajikan bersama ketan.. Yuummiii the max.. My favorit food..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ๐Ÿ’ž
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 7
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 7
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 7
8
Bikin lagi..
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 8
Ketan Pisang Goreng krispy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Hujan hujan enaknya goreng pisang

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Ada sisa pisang uli dikulkas. Tadinya pengen buat banana nugget, tapi kemarin2 2x buat banana nugget pada enggak suka orang rumah. Jadilah saya buat daging buah pisang utuh. Enak loh daripada dihancurkan jadi banana nugget ๐Ÿ‘๐Ÿฝ

Pisang goreng madu

Pisang goreng madu

Berhubung sedang #wfh jadi butuh cemilan yang menemani

6 porsi
20 menit
Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju

Dibawakan pisang raja yg matang dari pohon sama mama kemarin, katanya enak dibikin pisang goreng, pas dicoba ehh manis ya yaudah coba di goreng ala mama dan saya pakai toping keju supaya kekinian ๐Ÿ˜. Dan ini cocok banget teman kopi pagi ini dibogor yg sedang diguyur hujan. #KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #51

Pisang Goreng Thailand

Pisang Goreng Thailand

Masih dalam rangka menghabiskan pisang kepok, kali ini dibikin pisang goreng thailand. Pisang goreng ini rasanya gurih dan enak karena ada parutan kelapa yang dicampur pada bumbu celupan. Saya makan 4 gak kerasa๐Ÿ˜›๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung #PisangGoreng

3 orang
20 menit
Pisang Goreng Gandum

Pisang Goreng Gandum

Ingin mencoba gandum yg baru beli dari toko organik dkt pasar Sentul. Karena sdh mulai menghindari tepung2 terigu dkk jadinya pingin mencoba bgmn pisgor klo pk gandum bukan tepung terigu. Bahan2 kurang lebih sama aja hanya tepung terigu diganti gandum dan oat. Soal rasa harus dimaklumi bahwa yg enak di lidah belum tentu baik dan dibutuhkan oleh tubuh. Begitupun dg cemilan ini hanya untuk mengobati kerinduan mkn gorengan tapi tanpa tepung terigu. Bismillah...

4 buah
30min
Pisang Goreng Pasir

Pisang Goreng Pasir

Source : CP Retno Janitra #PejuangGoldenApron3

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Ada yg request minta dibikinin pisang goreng, trus kepikiran dibikin crispy tp crispynya pake tepung roti alias tepung panir.. ๐Ÿ˜

Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju

Sebenernya ini sama seperti pisang goreng pada umumnya ,hanya saja kenapa saya share?pisang goreng di resep ini beda pada komposisi balutan kulitnya .

PISANG GORENG COKELAT KEJU SIMPLE ala Miss Imas ๐Ÿ˜

PISANG GORENG COKELAT KEJU SIMPLE ala Miss Imas ๐Ÿ˜

dulu tinggal di Sulawesi biasanya pisang goreng dimakan bareng sambal dabu dabu, tapi karena lidahnya sudah kembali ke lidah sunda hehe jadilah pisang goreng tetep dipakein cokelat sama keju hehehe.. mantaaappp

3 porsi
20 menit
Pisang Goreng Maduโ™ก

Pisang Goreng Maduโ™ก

Kebetulan ada pisang tanduk matang& teringat pula pada Chef Nuning kesayangan yg sdh bikin pisgor madu ala bu Nani. Langsung aja deh kedapur,temenin yuk sambil icip2,kali aja suka, bisa recook deh...๐Ÿ˜ # NgemilSoreHari #DirumahAja #MemasakItuHobbyku #pejuanggoldenapron3 #keepsafe&stayHealthy

Pisang Goreng Kriuk

Pisang Goreng Kriuk

Pagi pagi minum kopi, kurang manteb klo gak ada cemilannya, iyakan?? Bikin pisgor kriuk aja bun, buatnya jg simple mudah dan murah ๐Ÿ˜

Pisang Goreng Wijen Crispy

Pisang Goreng Wijen Crispy

#PejuangGoldenApron3

Pisang Goreng Krispy

Pisang Goreng Krispy

Camilan yg bikinnya sangat simpel,dan sgt mudah.. cocok untuk hidangan sore/mlm hari ditemani dg secangkir teh ataupun kopi..,dinikmati saat udara sedang dingin atau dikala hujan sambil duduk santai diterass.... ๐Ÿคค๐ŸคคHmmm.. Yummy....

Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju

Cocok banget dimasak gini karna jenis pisang sanggar/pisang kepok, yang sudah matang tapi masih keras; jadi dibuat gini aja buat sarapan karna serumahan pada suka. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

7-10 orang
30 menit
Pisang Goreng

Pisang Goreng

Mas Pey ada PR masak. sekalian ah masukin menu hari ini disini.

Pisang goreng keju

Pisang goreng keju

Biasanya dapat inbox dari cookpad saya abaikan saja tp kali ini saya terpanggil untuk mengikuti kompetensi #CABEKU Tapi bingung juga mau buat apa?, Dan jadilah pisang goreng keju ala abangยฒ pinggir jalan. Tapi resep ini ala saya.. #PISANGGAUL #CABEKU #PISANGGAUL #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity

2-3 orang
Pisang goreng oatmeal

Pisang goreng oatmeal

Bikin cemilan ini recook dari resepnya @putrihabibie di Instagram. Hasilnya pisangnya lumer dimulut ditambah topping keju mantap rasanya. Rasanya pengen terus ngunyah, hehehe..... #CABEKU #telur3in1