Langkah Mudah untuk Membuat Ketan Pisang Goreng yang Enak Banget

Name: Ketan Pisang Goreng
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 1 cup (cup rice cooker) beras ketan; 60 ml santan kentalnya sedang; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; Daun pandan; Pisang uli/kepok; Tepung pisang goreng vanilla

Dipos pada February 15, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ketan Pisang Goreng yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ketan Pisang Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketan Pisang Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketan Pisang Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketan Pisang Goreng kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Ketan Pisang Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Pisang Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Ketan Pisang Goreng memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hidangan ini saya makan pertama kali saat jajan di depan kampus Unpad Dipati Ukur Bandung. Awalnya ngerasa aneh kok makan ketan pake pisang goreng tapi ternyata enak 😄. Yuk dicoba! #praktikummutti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Pisang Goreng:

1 cup (cup rice cooker) beras ketan
60 ml santan kentalnya sedang
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Daun pandan
Pisang uli/kepok
Tepung pisang goreng vanilla

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Pisang Goreng

1. Rendam beras ketan dengan air minimal 3 jam. Kemudian kukus dengan api besar selama 30 menit.

Campurkan santan dengan garam dan gula. Tuangkan dan aduk cepat ke dalam ketan setelah langkah 1 selesai. Masukkan 1 helai daun pandan dan kukus kembali 30 menit sampai tanak.

Pisang dipotong bentuk kipas (sesuai selera) dan celupkan ke dalam tepung pisang goreng yang telah dicairkan. Goreng hingga berwarna keemasan.

Sajikan ketan bersama pisang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng keju susu

Ada pisang, trus sisa keju yg abis dipotong2 anak..juga ada sisa 1 sachet susu dancow

4 porsi

30 menit

Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Tanjung Duren

🛺🌁 Jakarta punya Cerita 😋 Sewaktu tinggal di Jakarta, ini adalah salah satu cemilan favorit. Berlokasi di daerah Tanjung Duren Jakarta Barat, gerainya tidak pernah sepi pembeli dan antrian abang Ojol yg setia menunggu si Hitam Manis, begitu sebutan pisang gorengnya. karena warnanya yg hitam, sering dikira pisang gosong 😄 Selain pisang goreng madu, menu lainnya ada ubi, nanas, sukun, cempedak yg kesemuanya digoreng dg madu sbg pemanisnya. Tetapi yg paling favorit dan banyak dipesan adalah pisang goreng madu. Pisang goreng ini menggunakan pisang raja matang, dan memiliki bentuk unik, melebar dan kehitaman. Tekstur pisang yg sangat matang dan penggunaan madu ketika digoreng akan menghasilkan warna coklat kehitaman seperti karamel. Inilah yg menjadi ciri khas pisang goreng madu. Ga rugi pokoknya nunggu antrian di sana 😍 Recook dari @Eve (dg sedikit modifikasi) Penasaran dg rasa legit manisnya?yuk dicoba resep ini 🤤🤗 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Week23 #CookpadCommunity_Malang #Olahanpisangmrstans

3 orang

20 menit

Pisang goreng susu coklat keju

Ada rejeki nomplok dr tetang yg lagi panen pisang... biar gk bosan makan pisang gt aja kita buat olah sederhana biar lebih menggoda utk makannya 🥰🤣

Pisang goreng penyet coklat keju ala amam 😁

Berhubung cuaca ujan terus, mulut ga bisa diem padahal lagi diet tapi wacana ajalah dietnya 🤣, akhrnya amam bikin pisang penyet coklat keju buat anak" dan apapnya 😁

Pisang goreng wijen / pisang goreng thailand

Pisang Goreng Crispy

Masih resep dari keluarga pecinta banana 🍌 ☺ Kali ini bikin pisang goreng crispy, olahan yg jarang bgt dibikin karena ga selalu nyetok tepung roti. Utk toping bisa variasi sesuai selera, seperti kental manis, parutan keju, dsb. Selamat mencoba🥰 #PejuangGodenApron3

30 menit

Pisang Goreng Aroma Gula Aren

Lihat pisang raja masih ada beberapa biji di atas meja, biar manfaat sy coba mengolah menjadi pisang goreng aroma. Kebetulan masih ada stock kulit lumpia. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif

30 menit

Pisang Goreng Wijen garing lembut

Berusaha buat gak jajan biar lebih sehat dan lagi ngidam bgt pisgor wijen di IG tapi harganya mahal2 bgt.. bikin sendiri yuk

15-20pcs

20 menit

Pisang goreng

Pisang goreng keju madu almond

Pisang goreng

Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah

Source: Fimela.com Recook by: Dina Ummu Khal Dulu jaman sekolah kalo hari libur Mama suka buat pisang goreng, sekejap aja udah jadi plus ludes. Sekarang saya udah berkeluarga, kalau Mama datang pas libur suka bikin cemilan. Kali ini saya coba pisang goreng, lebih special karena pakai bumbu kangen masa kecil plus madu,mentega dan tepung beras. Saya menambahkan wijen dan 1/2 sdt vanilla dr resep asli. #berburucelemekemas #resolusi2019 #116 #semuatentangibu #ngemilbarengibu

Pie pisang goreng

Pas liat pisang yg udah terlalu matang, pasti banyak yang tak mau menyentuh nya kan sayang banget. Nggak ambil fikir panjang aku eksekusi aja dari pada mubadzir jadilah pie pisang goreng , coba deh ayah bunda resep baruku ini..

Pisang Goreng Endesss

Alhamdulillah dapat kiriman pisang nangka 1 sisir hasil panen dari kebon PKK deket rumah. Tadinya mau di bikin keripik pisang tapi ngak keburu aja ngolahnya dan keburu mateng pisangnya. Akhirnya di bikin pisang goreng aja 🤗 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa