Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pisang Goreng Karamel yang Menggugah Selera

Dipos pada June 24, 2023

Pisang Goreng Karamel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pisang Goreng Karamel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pisang Goreng Karamel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pisang Goreng Karamel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pisang Goreng Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pisang Goreng Karamel sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Goreng Karamel dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Pisang Goreng Karamel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#sayanganak Renyah karamel di luar, lembut tekstur pisang di dalam, dan ditambah gurihnya biji wijen, cemilan ini pasti akan membuat anak-anak minta lagi dan minta lagi... Cocok sekali untuk bekal menu istirahat anak di sekolah, pengganjal perut, juga isi tas saat liburan sebagai solusi untuk menambah energi secara cepat dan nikmat... yum... Joy... πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #sayanganak #pisangkaramel #pisanggoreng #pisanggorengkaramel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Goreng Karamel:

  1. 4 buah pisang Gepok
  2. 3 SDM tepung maizena
  3. 2 SDM biji wijen sangrai
  4. Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
  5. Adonan Basah:
  6. 4 SDM tepung terigu serbaguna
  7. 2 SDM tepung maizena
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt garam
  10. Secukupnya air mineral
  11. Bahan Karamel:
  12. 150 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Goreng Karamel

1
Membuat adonan basah: campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam. Tambahkan air ke tepung sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kental seperti sirup. Sisihkan.
Pisang Goreng Karamel - Step 1
Pisang Goreng Karamel - Step 1
Pisang Goreng Karamel - Step 1
2
Kupas pisang dan siapkan tepung maizena dalam wadah. Iris pisang menjadi 3 bagian kemudian lumuri dengan tepung maizena.
Pisang Goreng Karamel - Step 2
Pisang Goreng Karamel - Step 2
Pisang Goreng Karamel - Step 2
3
Panaskan minyak. Masukan pisang yang sudah dilumuri tepung maizena ke dalam adonan basah kemudian goreng. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Pisang Goreng Karamel - Step 3
Pisang Goreng Karamel - Step 3
Pisang Goreng Karamel - Step 3
4
Membuat karamel; dengan nyala api kecil, panaskan gula pasir di atas teflon atau kuali kecil. Biarkan gula pasir meleleh.
Pisang Goreng Karamel - Step 4
Pisang Goreng Karamel - Step 4
Pisang Goreng Karamel - Step 4
5
Setelah gula pasir meleleh dan berwarna coklat pisang yang sudah digoreng dimasukan (jika memungkinkan masukan pisang satu per satu dan lumuri dengan karamel, angkat, kemudian rendam di air es sebentar dan langsung diangkat lagi. Tujuannya supaya karamel cepat mengeras dan pisang tidak menempel satu dengan yang lain). Atau langsung dimasukan semuanya dan taburi biji wijen (tapi pisang akan saling menempel, solusinya, pisang bisa dipisahkan setelah karamel dingin dan kering).
Pisang Goreng Karamel - Step 5
Pisang Goreng Karamel - Step 5
Pisang Goreng Karamel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng sederhana

Pisang goreng sederhana

Karena di sore turun hujan,langit makin mendung daripada gusar galau mendingan yuk kita buat pisang goreng 😊

15 menit
Pisang goreng kriuk

Pisang goreng kriuk

Pisang goreng favorit di rumah. Karena masih ada sisa pisang, jadi iseng buatin cemilan suami buat di kantor.

8 pcs
20menit
Pisang goreng

Pisang goreng

#recookdepok_dian #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Pisang goreng gepeng

Pisang goreng gepeng

Ini menu #Sarapanku , pisang goreng tapi pisang lilin kecil kecil, jadi aku gepengin biar besar, hehee.. istimewa lebih crispy karena bentuknya jadi tipis. Alhamdulillah keluargaku suka . Semoga menginspirasi #cookpadcommunity_jambi

Pisang goreng pasir

Pisang goreng pasir

#SayangAnak #Resolusi2019 #Cookpadcomunity_jakarta #Berburucelemekemas Ada sisa pisang uli sm pisang tanduk yg belum di olah,walau gk banyak sayang kalo kebuang😊kebetulan banget mw nyoba yg namanya pisang goreng pasir,tp blm jadi2πŸ˜…akhirnya karna ada pisang sisa ini langsung eksekusi😎

Pisang goreng sederhana

Pisang goreng sederhana

Bikin sarapan buat paksu sbelum ngantor☺️

Pisang goreng mantap

Pisang goreng mantap

Sarapan pagi. Mau caari yang praktis,ekonomis dan manis. Berhubung di kulkas ada stok pisang kepok . Jadilah pisang goreng mantap

7 pcs
Pisang goreng kriuk

Pisang goreng kriuk

Lagi kepengen nyemil yang hangat hangat + kriuk, akhinya kepikiran buat pisang goreng.. Cus langsung siapin bahannya.. #5resepterbaruku

Pisang goreng kepok

Pisang goreng kepok

Suami paling seneng di gorengin pisang kepok bun,,,,rasanya endolita sekali.aku bikin 1 sisir eh cuma di sisain 3 bun.hikz hikz doyan apa leper ya pak su ku

Pisgor kayumanis

Pisgor kayumanis

#SiapRamadan# Lagi grounded dirumah, didapur cma ada pisang ... mari bikin sesuatu yg manis utk cemilan pagi hari. Aroma kayumanis memberi ilustrasi serasa makan di cafe he he he 😍

Pisang goreng tabur kejuπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Pisang goreng tabur kejuπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Aku sama suami aku tuh suka banget pisang goreng. Kali ini aku tambahin susu kental manis ama keju jd tmbh maknyuus. Manis2 gurih

Pisang goreng resep keluarga

Pisang goreng resep keluarga

Resep pisang goreng manis dan sedikit garing namun tidak mudah gosong karna tidak memakai gula.

Pisang goreng kriuk.

Pisang goreng kriuk.

Buat sarapan pagi...anak sukanya ada kriuk2nya dan garingnya lama ya bunda2...jadi kreasi sendiri..#Pejuang appron gold2

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Kemarin diabang-abang sayur ada pisang goreng menggoda,belilah sesisir doang...pas paginya kaya janjuan loh,paksu minta dibuatkan pisang goreng crispy (Emang lama banget sih gak buat lagi).... Cuss kita ke dapur yess...

Pisang goreng keju

Pisang goreng keju

Ini pisang goreng ala sayah, biasanya pisang goreng keju itu pada umumnya di sajikan pisang goreng dengan siraman susu kental manis/kental manis dan taburan keju parut, tapi untuk resep saya yang ini kejunya di campur dalam adonan....udah gitu aja. Nggak pernah sampe tersisa... ini aja aku comot beberapa utk photo kalo gak udah abis buat sarapan tadi pagi. Pisang goreng mah gak ada matinyaaa... cocok untuk segala waktu.

Pisang goreng thailand

Pisang goreng thailand

Penasaran rasanya, ternyata enak gurih manis, kriuk. #berburucelemekemas #resolusi2019

Nangka Pisang Goreng

Nangka Pisang Goreng

Rasanya mengejutkan 😍 Pisang berbalut nangka goreng.. begitu digigit.. sensasinya itu.. kriuk, kress, yumm..hmm, tiga kenikmatan dalam sekali gigitan πŸ˜‹πŸ‘Œ Source: Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk. Sebagai selingan sore hari ke-6. #MenuAnak #CamilanSore #SayangAnak #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 buah
15 menit