Bagaimana Menyiapkan Chocolate chiffon cake yang Enak Banget

Name: Chocolate chiffon cake
Yield: 8 potong
Ingredients: Bahan pasta; 13 gr cokelat bubuk; 45 ml susu cair; 25 gr dcc; 30 gr minyak sayur; 1/2 sdt pasta cokelat; 50 gr tepung protein rendah; 1/4 sdt baking powder; 3 btr kuning telur; Bahan meringue; 3 btr putih telur; Sejumput garam; 1/2 sdt vanili cair; 80 gr gula pasir; Topping; Chocochips

Dipos pada December 27, 2020

Bagaimana membuat Chocolate chiffon cake yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Chocolate chiffon cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chocolate chiffon cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Chocolate chiffon cake kira-kira 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Chocolate chiffon cake diperkirakan sekitar 90 menitlel.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chocolate chiffon cake sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chocolate chiffon cake memakai 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hai. .cerita sedikit ya. .chiffon itu kue yg tricky pake banget. .klo sdh biasa bikin chiffon sebenarnya asik banget kue ini moms. .kenapa? Soalnya klo gagal bs langsung keliatan dr awal. .hihi saya uda pernah ngalamin dr chiffon brosot, adonan terlalu cair, bocor, gosyong, sampai kue mleyot pas keluar oven. .makanya ya harus banyak latian terutama mengalahkan susahnya ngocok adonan putih telur. .telat dikit bs gagal total. .harus ganti putri baru. .haha oke sekian yaa ceritanya jangan lupa nyobain ya moms. . saya adaptasi dr resep moist cicilan chiffon cake milik ce tintin saya konversi dr 6 telur ke 3 telur. .krn menyesuaikan sm loyang dirumah. .oke sekian. . # ResepPertamaku #Chiffoncokelat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate chiffon cake:

Bahan pasta
13 gr cokelat bubuk
45 ml susu cair
25 gr dcc
30 gr minyak sayur
1/2 sdt pasta cokelat
50 gr tepung protein rendah
1/4 sdt baking powder
3 btr kuning telur
Bahan meringue
3 btr putih telur
Sejumput garam
1/2 sdt vanili cair
80 gr gula pasir
Topping
Chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate chiffon cake

Persiapan bahan dan alat

Lelehkan minyak sayur dan cokelat hingga cokelat leleh

Masukkan susu cair dan pasta cokelat aduk rata sisihkan

Dalam wadah terpisah kocok kuning telur dengan whisk sampai sedikit mengembang

Masukkan campuran bahan cokelat kedalam kuning telur aduk rata dengan whisk

Masukkan ayakan tepung, balon powder dan cokelat bubuk

Aduk rata dengan pelan jangan over mix,sisihkan

Masukkan putih telur, garam dan vanili cair ke dalam baskom bersih dan kering kocok hingga berbusa dengan mixer speed 2

Setelah berbusa masukkan gula secara bertahap kocok terus hingga menjadi soft peak

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan pasta cokelat bertahap (3 tahap) aduk balik dengan spatula jangan overmix

Tata chocochips di dasar loyang (sesuai selera) masukkan adonan chiffon, hentakkan loyang 3 kali untuk mengeluarkan udara

Oven di suhu 180 derajat celcius selama 60 menit hingga matang (panaskan oven lebih dulu ya)

Setelah matang keluarkan dr oven segera tangkupkan hingga dingin

Setelah dingin sisir pinggiran chiffon dengan pisau yg tajam, sisir dengan pelan ya

Tips: 1)kocok kutel dengan benar hingga sedikit mengembang 2)loyang tdk perlu dioles apapun 3)vanili bisa diganti perasan jeruk nipis atau cream of tar tar 4)kocok merigue putel dengan benar, kocok speed 2 sambil sesekali dilihat konsistensi nya 5)aduk balik pelan tp pasti jgn over mix 6)jika saat diangkat loyang bocor berarti adonan chiffon gagal ya 7) oven dengan suhu yg pasti biasa api bawah dulu lalu ganti api atas menjelang 15 mnt berakhir sampai kue matang. Sekian semoga berjaya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat

Pngen bikin yang nyoklat, dengan size besar unt suguhan, biar irit.. 😂 hehe, klo bronies, terlalu kecil

Bolu nangka coklat

Bismillah.. Paksu lagi panen nangka sebiji besar. Tapi udah kematengan utk dicemil gitu aja jadi coba2 modif bolu pisang yg saya punya dan ganti pisangnya dgn nangka.. hasilnya Masya Allah enak dan wanginya sangat menggoda. Dan terus lanjut utk bakulan alhamdulillah.. 😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #cookpadcommunity_situbondo #pekan42

Brownies kukus cokelat (bolu kukus)

Resep ini saya ambil dari buku simple & moist cake by Tintin Rayner. Rasa nya enak, lembut Dan gaak seret.. Gunakan cokelat bubuk Yang bagus untuk rasa yg lebih sempurna #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen

Bolu kukus coklat sederhana

nurutin suami yg katanya pengen nyobain bolu kukus pertamaku alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan dan teksturnyapun lembut dan empuk 😀 wajib dicoba ya bun caranya simple bgt 🤗

Bolu coklat tanpa telur

Pengen makan bolu, jadi coba2 lah bikin sendiri, walaupun ada kekurangan , alhamdulillah seneng bisa bikin juga...😄

Bolu Pandan Coklat

Hari 4#BikinRamadhanBerkesan Persiapan menu puasa besok bikin bolu pandan ini semoga berkah bisa mendapatkan celemek sakti

Bolu Nutrijel Coklat

Nemu nutrijel, bosen di puding mulu akhirnya nyobain di bikin bolu aja, irit2an Tapi ini rasanya enakkk... moist dan nyoklat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_bandung

Bolu Kukus Pandan Lapis Coklat

Assalamu'alaikum, Salam santun sore bikin camilan sore ini bolu kukus pandan lapis coklat. Siap menemani sore yang cerah. #PejuangGoldenApron2

Bolu Coklat Layer dengan Cream Cheese Filling

Dah lama aku punya cream cheese filling tersimpan di kulkas, bingung mo bikin apa, akhirnya setelah sebulanan baru nyari2 resep di internet, akhirnya ketemu resep ini... Bikin pertama kali, Hasilnya memuaskan, Bun... ☺ Cara buatnya seperti rumit, tapi Kenyataannya tidak Bun.. Saya sengaja menulis langkah2nya secara rinci jadi panjang, tapi sebenernya sangatlah mudah..

Bolu pandan toping coklat

Sedikit curhat ya bun. Sya bhgian skli rasanya lihat bolu ini. Krna sya buat bolu ini krna permintaan suami, sbnernya waktu itu suami bukan mintak ini aja tpi sama agar2 toping nata decoco + selasih. Jdi suami nyuruh sya antar pesanan dia ke tmpt krja nah kbtulan dsna kami jumpa dg istri2 dri tmn suami sya. Jdi mreja trtarik n mereka pesa sama persih yg sya buat untk suami sya. Dan akhirnnya smpek akrng alhamdulillah setiap hri sya ad pesanan bolu pandan ini baik original atau pakai toping lengkap dg agar2nya juga. Mungkin ini jln rezeki ya bun. Mudh2an bunda2 dluar sna jga bsa mrskn kbhgian n rasa brsyukur krna rizki yg tdk trduga. Jdi sya makin smngt buat bljr mskny bunda2. Trmksh cookped sdh bnyk mngispirasi sya n mmbri sya ilmu lebih bnyn tntang mmsk😉

Bolu Cokelat Kismis Endesss

Demi apa hari ini Jakarta panas gila.. dari pagi mpe malem masih saja kering rasanya.. bikin lemes badan rasanya 😥 btw pulang kerja tadinya mau bikin cilok.. bahan sudah lengkap.. tapi kok pengen mainan mixer 😂 Sedikit curcol nih igers.. sebenarnya sudah 1 bulanan ini mixer aku rusak 😢😢 jadi selama rusak umi berbaik hati pinjemin.. nah karena besok pesanan mixerku sudah datang, rencana malem ini mau aku balikin tu mixer.. makanya sebelum balikin ngadon dulu 😂 memanfaatkan sisa kismis di kulkas dan punya sedikit ganache aku jadi mikir kayaknya di duet kan endesss (kira kira saja mikirnya, karena belum pernah coba bola cokelat kasih kismis) Topping ganache sendiri gag sengaja.. jadi begitu jadi lihat hasilnya, cantik sih tapi kok kurang rame 😂 akhirnya ambil ganache di kulkas terus di crot crot crot ganache sebagai topping.. done ! Finally.... enak kok ! Setidaknya menurut penglihatanku Henggrit dan Dirgaa lahap

Siffon cake chocolate

Siffon cake ini camilan kesukaan keluarga di rumah .. Aku sii paling suka pakek resep yang ini .. Semoga membantu kalian semua..

1 jam

Chiffon Cake Coklat keto

#minggu2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ketopad Pernah tayangin resep chiffon ini versi pandannya, pas ada yang rikuk tapi penampilannya kurang memuaskan, akhirnya aku rikuk lagi resep sendiri yang pernah tayang, tapi versi coklatnya dan kombinasi pake tepung kcf, alhamdulillah hasilnya tetep bagus kok, walau lebih pendek (karena memang pake loyang yang lebih besar) 😁 resep yang pernah tayang (versi chiffon pandan keju) bisa di lihat di https://cookpad.com/id/resep/6015978-chiffon-cake-keto-ketopad

Martabak Bolu Coklat

Martabak bolu ini tetap lembut walaupun sudah dingin dan anak2 suka.

15 bh

Pukis Cokelat Bolu ala Bangka

Waahhh super excited banget waktu nemuin resep ini dan setelah diutak atik akhirnya menemukan juga resep pukis bolu kokoh seperti pukis Bangka. Kalau aku suka banget sama pukis Bangka daripada pukis pada umumnya seperti pukis Banyumas. Pukis ini nyoklat banget dan baunya itu lho wangiiii! Satu resep ini jadinya banyak mom sekitar 40 biji, mungkin bisa dicobain bikin setengah resep dulu ya. Selamat mencoba ! :)

40 porsi