Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ogura Cokelat yang Enak

Dipos pada December 28, 2020

Ogura Cokelat

Sore-sore begini enaknya membuat Ogura Cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ogura Cokelat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ogura Cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura Cokelat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ogura Cokelat oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Ogura Cokelat memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source : Tintin Rainer. Masih belum pas, masih berongga mgkn ngaduknya kurang rata,, atau karena over memanggangnya? Besok dicoba lagi,waktunya dikurangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cokelat:

  1. Bahan A :
  2. 3 kuning telur
  3. 35 ml minyak goreng (3,5 sdm)
  4. 35 ml susu cair
  5. 1/2 sdt essens cokelat (skip)
  6. 7,5 gram maizena
  7. 12,5 gram cokelat bubuk kualitas bagus
  8. 17,5 gram terigu kunci
  9. Bahan B :
  10. 3 putih telur
  11. 42,5 gram gula pasir
  12. 1/8 sdt garam
  13. 1/8 sdt cream of tar2 / jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cokelat

1
Siapkan loyang, alasi kertas roti. Karena saya memakai loyang biasa, jadi bagian luar loyang saya tutup alumunium foil
2
Kocok (dg whisk) kuning telur, minyak dan susu cair hingga rata. Masukan terigu, coklat bubuk dan maizena sambil diayak. Aduk rata. Sisihkan
Ogura Cokelat - Step 2
3
Mixer putih telur, garam dan cream of tar2 hingga berbusa
Ogura Cokelat - Step 3
4
Masukkan gula bertahap (3 tahap) aduk sampai berjambul. Dan ketika dibalik tidak tumpah
Ogura Cokelat - Step 4
5
Ambil 1/3 adonan putih telur, campur dg adonan coklat, aduk balik sampai rata, lanjutkan sampai adonan habis.
Ogura Cokelat - Step 5
6
Masukkan dalam loyang, hentak2kan
Ogura Cokelat - Step 6
7
Panggang dg metode au bain marie suhu 150Β°c, api atas bawah, selama 40 - 50 menit/sampai matang. Jangan buka2 oven selama proses pemanggangan. (Td dg waktu 50 menit agak kematengan..mgkn 40 menit sdh cukup)
Ogura Cokelat - Step 7
8
Tara..
Ogura Cokelat - Step 8
9
Nah.. lo!! Bocah ini sukak juga,, habis 3 potong
Ogura Cokelat - Step 9
10
Ini ternyata penyebab ogura berlobang
Ogura Cokelat - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat

Bolu coklat

25 menut
Chocolate Hurricane Swiss Roll Cake

Chocolate Hurricane Swiss Roll Cake

#LatBar_Kookpader #LatBar_Kookpader_HurricaneSwissRoll #kookpader #kookpader_jabodetabek #cookpadcommunity_tangerang Source : Susan Gracia Cathrine Waktu itu lagi heboh2nya si hurricane swiss roll cake ini aku sempat buat, dengan pede nya yakin berhasil dengan berhati2 dlm setiap langkah pembuatannya, namun apa daya hasil tidak sesuai dengan apa yg diharapkan, sibadai tak muncul di roll cake aku πŸ˜…πŸ˜…. Setelah pembuatan pertama aku ngga buat2 lagi, kucewa ga bisa ngeluarin si badai πŸ˜†. Sampai suatu hari grup wag arisan kookpader mengadakan meet up dan latihan bersama membuat hurricane swiss roll cake, waahh seneng banget denger kabar mau belajar bareng bikin si badai ini. Masih penasaran sebenarnya sama cake yg satu ini, sampai tiba saat latihan pun tiba dengan seksama aku perhatikan. Dengan dituntun oleh pengajar yg kami cintai dan sayangi yaitu Mba Susan Gracia Cathrine dalam setiap langkahnya beliau praktekkan dengan perlahan2, sampai akhirnya aku pun paham cara bagaimana si badai bisa muncul keluar. Setelah hari itu aku coba praktekkan dirumah dan akhirnya Alhamdulillah si badai keluar...yeeeaaayy senangnya πŸ˜πŸ˜πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ’–πŸ’–πŸ’– meski belum rapih bener, setidaknya garis si badai kelihatan..yeeaaayy lompat kegirangan 😁😘😘😘 Terimakasih guru ku sayang Mba Susana Gracia Cathrine atas ilmu2 yang sudah diberikan kepada kami khususnya saya pribadi..duh senengnya ngga ketulungan bisa buat roll cake yg satu ini 😁 norak ya aku πŸ˜…πŸ˜…. Oh ya ini aku buat msh di tahun 2018 ya moms 😘😘

Bolu Coklat No Telur, No Mixer, No Oven

Bolu Coklat No Telur, No Mixer, No Oven

#berburucelemekemas #resolusi2019 Masih penasaran dengan resep si Cantik @Kheyla's Kitchen, masak iya sih kue tanpa telur bisa jadi. Sebenernya ini sudah kali kedua nyoba resep tsb. Yang pertama saya kukus aja, meski ada bbrp bahan yg saya skip tapi hasilnya enak. Kali ini saya coba panggang menggunakan cetakan kue lumpur. Tetep ada bbrp bahan yang saya skip. Dan hasilnya wow, si bocah langsung habis 4. Rasanya tuh mirip brownies kukus, tapi karena saya cetak tipis kulitnya ada kres nya. Kata anak kue ini mirip kukis N*xt*r coklat, mirip choco pie tapi lembut.

Bolu Pisang Coklat Kukus (Banana Chocochips)

Bolu Pisang Coklat Kukus (Banana Chocochips)

Pisang adalah kegemaran keluarga kami, jadi apapun olahan dari pisang, pasti jadi favorit.. Resep ini juga jadi bakulanku walaupun tidak setiap waktu. Teksturnya lembut dan tambah enak kalau dimakan dengan ice cream... #JajananMinggu #Cookpadcommunity_bekasi

Bolu Coklat Kukus

Bolu Coklat Kukus

Hari ini saya mau ikut tantangan #RecookBundaEi bikin Bolu Susu Kukus Lembang dengan resep bunda ei yang sudah saya modifikasi juga dengan kreasi saya sendiri. Dan saya pun membuat varian versi Coklat. Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7128656-bolu-susu-lembang-kukus Bonjour.. Selamat Menikmati

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Dadakan bikin karena ada tamu yg tiba2 datang.... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Bolu Kukus Coklat fine Choco

Bolu Kukus Coklat fine Choco

Sikakak ada acara buka bareng di sekolah dan masing2 anak bawa takjil karna stok minuman coklat fine choco pemberian ibu masih banyak karna gak pernah kesentuh Jadilah bikin bolu ini. ini bolunya lembut dan empuk banget yuk intip resepnya moms #SiapRamadan

Chiffon Chocolate

Chiffon Chocolate

Sudah sangat sering bikin chiffon, mulai dari rasa taro, greentea, pandan, strawberry, mocca, cheese, dan yg baru aja bikin chiffon coklat ini. Tapi males bgt mau nyatet di cookpad huhu. Source tentu saja ci Tintin Rayner ❀

Bolu Kukus Pandan Coklat Keju

Bolu Kukus Pandan Coklat Keju

Karna suami dirumah, jadi kudu rajin bebikinan krn doi doyan ngemil

BOlU COKELAT

BOlU COKELAT

Karena si kecil yang sukanya ngemil,,dan harus selalu punya makanan.....Apapun bahan selalu dicoba #Berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu Ubi aroma Coklat

Bolu Ubi aroma Coklat

Berawal dari hasil panen ubi yg banyak, pengen bikin menu dari ubi tapi yg agak beda, jadilah doa bolu ubii aroma coklaaat πŸ˜„

(No Mixer) Bolu Kukus Cokelat Mekar - Anti gagal πŸ˜‰

(No Mixer) Bolu Kukus Cokelat Mekar - Anti gagal πŸ˜‰

#SeninSemangat #CookpadCommunity Sibontot request bolkus coklat lagi tapi kok ya malessss banget keluarin mixer.. πŸ˜“ badan remuk rasanya.. 😧 coba scrolling2, ketemu resep bolkus no mixer dari mbak Phie's Kitchen yg bersumber dari mbak Xenia Sari ini.. penasaran, langsung eksekusi.. simple, cepat dan ga banyak cucian setelahnya.. 😁 . Ternyata hasil akhirnya lembuuuuuttt banget.. dan yg bikin makin semangat, walau tanpa mixer tapi hasilnya semua mekaaar.. 😘 bikin semangat di awal minggu.. 😍 . tekstur nya seperti kue apem/mangkok, agak kenyal, tapi ini jauuh lebih lembut.. sibontot aja langsung makan 3 pcs pas hangat2.. πŸ˜… bakal jadi resep andalan lah.. πŸ˜‰ . supaya berhasil mekar/mekrok, ikuti tips2 pada resep. In syaa Allah mekar semua.. 😊 . Resep dibawah langsung bebikin 2 resep dari resep aslinya dan menggunakan cetakan bolkus tipe A (d. 7,5 cm t.3 cm) dapat 16 pcs.. takaran susu ditambah agar mudah menuangkan ke papercup (tidak terlalu kental seperti resep asli) dan takaran gula pun dikurangi (sesuai selera).. . Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ Bolu kukus cokelat mekar - no mixer dan anti gagal #31 https://cookpad.com/id/resep/5133666-bolu-kukus-cokelat-mekar-no-mixer-dan-anti-gagal-31

16 pcs d.7,5cm
15 menit
Bolu kukus pisang cokelat

Bolu kukus pisang cokelat

Punya pisang kematengan bingung mau diapain. Liat resep @iin rodearni lgs bikin dan alhamdulillah berhasil mekar banget dan empuuuk.πŸ˜‹πŸ˜‹ #BikinRamadhanBerkesan

Bolu Kukus Coklat Lembut

Bolu Kukus Coklat Lembut

Recook resepnya bunda Chalistaa Kitchen. Lembut dan rasanya juga nyoklat banget. Cocok lho dijadikan base cake kue ultah. Cobain deh πŸ˜€

1 loyang diamet
Bolu Nutrijel Coklat

Bolu Nutrijel Coklat

Nemu nutrijel, bosen di puding mulu akhirnya nyobain di bikin bolu aja, irit2an Tapi ini rasanya enakkk... moist dan nyoklat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_bandung

Cokelat chiffon

Cokelat chiffon

Gaa perna bosenn ma chiffon, all time paporittttos 😁😁 Note: tekstur nya lembab n lembyutt pastinya,, klo yg sukak chiffon yg light ga cucok yaa Recipes : enne ty's Source : Jeannietay Dibawah ini ak tulis resep yg ak modif ya... Maw resep asli silahkann ke alamat yg udah ak cantumin di atas πŸ‘πŸ» #bikinramadhanberkesan

Bolu coklat rumahan

Bolu coklat rumahan

Memanfaatkan bahan yang ada, isengΒ² bikin bolu coklat dengan bahan susu milo dengan susu indomilk.. Alhamdulillah jadinya seperti ini, rasanya juga tidak terlalu mengecewakan.. yang mau coba resep ini monggo silahkan,, aku share yaa... πŸ˜‰

BOLU KUKUS MEKAR COKLAT tanpa telur dan tanpa mixer

BOLU KUKUS MEKAR COKLAT tanpa telur dan tanpa mixer

Ini bolu kukus simple karena tanpa telur dan tanpa mixer, jadi yang belum punya mixer tetap bisa cobain resep ini. Untuk rasa yang enak gunakan coklat bubuk kualitas bagus πŸ˜‰ #5resepterbaruku

Bolu Kukus Cokelat Meses

Bolu Kukus Cokelat Meses

#recook_bolukukus

Bolu Coklat Pandan

Bolu Coklat Pandan

#bolu coklat pandan

loyang 18 x 18 porsi