Cara Gampang Membuat Bolu Lapis Kukus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 2, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Lapis Kukus yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Lapis Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Lapis Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Lapis Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Lapis Kukus sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Lapis Kukus memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Kukus:

250 gram (4 btr) ukuran sedang
250 gram gula pasir
250 gram tepung terigu protein sedang
100 ml santan kental
100 ml minyak sayur
1/2 sdt garam halus
1 sdt vanili bubuk
1 sdt cake emulsifier
Coklat pasta dan pandan pasta

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Kukus

Kocok telur, gula, emulsifier hingga kental/putih. Matikan miksernya.

Masukkan garam, vanili, dan tepung bergantian dengan bahan cair (santan + minyak sayur) dengan teknik aduk balik atau dengan mikser menggunakan speed paling rendah.

Bagi adonan dalam dua bagian, satu bagian diberi coklat pasta dan satu bagian lagi diberi pandan pasta, aduk rata.

Tuang adonan coklat kedalam loyang yang sudah dioles dengan "pan grease" atau margarin, kukus selama 10 menit atau sampai kue sudah tidak mencair dengan api sedang (jangan lupa membungkus tutup panci dengan kain agar air tidak menetes pada permukaan kue).

Tuang adonan hijau diatas adonan coklat, ratakan. Kukus selama 25-30 menit hingga kue benar-benar matang, matikan apinya. Keluarkan loyang dari dandang, biarkan beberapa saat sampai uap panas hilang.

Keluarkan kue dari loyang, beri olesan buttercream tipis2, beri parutan keju.

Potong-potong setelah kue benar-benar dingin. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍥Bolu Gulung Durian Coklat Lumer🍥

Malem ... Hari ini lagi kepengen masak bolu gulung liat rsep nya bunda @nuri eh jadi bikin kebetulan bahan nya ada di rumah 😊☺seneng banget aku tuh baru perdana bikin Langsung jadi Masyaallah ☺ & langsung Ludes 😍😋 enak kata pak suami 💃🏻😆 @Cookpaders @coolpadcommunity_Bekasi @FestivalramadanCookpad

Bolu kukus mudah sederhana tanpa oven dan mixer

Semakin lama mengocok, semakin bagus 😉

Bolu pisang kukus

Bolu Kukus Tanpa Soda

Bismillah ikutan "Golden Apron Challege" Minggu ke tiga #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_id #Cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #resepdianhartari #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya

Bolu pisang potong kukus

Banana cakes potong kukus irit tapi nagih

35 menit

Bolu Choco lumer

Bolu kukus Chocolatos Matcha Latte tanpa Mixer

Sebenernya saya kurang mahir klo bebikinan bolu atau kue lainya....tpi saya beranikan diri utk upload hasil bikinan saya hehe

Bolu Kukus Mekar anti gagal

Bikin bolu kukus itu mudah tapi suka bikin deg2an,betul gak mak?? Prasaan udah ngikutin sesuai resep pas buka dandang cilukbaaa pada mingkem 😂 Nah cobain resep ini,selain bermekaran teksturnya itu lembut,ringan persis banget rasanya kayak bolu kukus jaman dulu Dan bolu kukus ini bisa antri lhoo mak Jadi buat mamak yg kukusannya kecil atau repot sama krucil,jangan khawatir karna tadi sayapun bikin jeda dulu jemput si kk ke skul selama 45menitan,baru lanjut bikinnya dan hasilnya tetep mekarrr manjaah pengen langsung dicomot 😁😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Bolukukusmekar #Bolukukuszebra (10)

20 porsi

Bolu chocolatos coffee mix white coffee kukus

Bismillah' lg pengen bolu tp yg berbau2 kopi eh kepikiran sama chocolatos coffee' lngsng qt buat ajah kuy,,,,

45menit

Bolu Tiramisu Kukus

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Nutrijel Cokelat (gluten free)

Source: Mbak @Yoshi Nur Imama Gak tau knapa aku tuh cocok banget sama resep2nya mbakuuuhh yg 1 ini🤗🤗 Selalu tepat takaran dan so yummy, dari Mbak Yoshi aku blajar kalo kdang Bahan sederhana bisa jd sesuatu yg istimewa selama kita mau mencobanya😍😍 Langsung aja d simak resepnya yah guys😁😁 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Kupang #Cookpadcommunity_id

10 potong

Bolu kukus matcha chocolatos

24 potong

50 menit

Bolu pisang kukus

Bolu Kukus Pisang Kurma

Punya sisa bahan dari resep sebelumnya "Brownies kukus simple chocolatos". Modal nya jadi lebih irit, kebetulan rumah saya dekat dengan grosir. Pisang ambon Rp. 3.500 dapat 6 buah, telur 2 butir Rp. 2.500. Sisa bahan-bahannya masih ada di rumah. Jadi modal nya cuman Rp. 6.000 kenyang dimakan seharian, semua keluarga juga bisa menyantapnya sesuka hati. "Dapur ngebul, suami & anak gembul" Have fun a cook.