Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu gulung moka yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu gulung moka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung moka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung moka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu gulung moka biasanya untuk 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu gulung moka diperkirakan sekitar 20 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung moka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu gulung moka memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sedikit cerita, waktu manasin gula kayanya kurang mencair soalnya takut keburu gosong jadi langsung tuang kacang cincang, pas di aduk oalah ko ga keserep semua kacangnya jadi ga rata, wios deh trus angkat di sebar ke loyang, pas dingin digeprukinnya ko lama hancurnya mesti dipikihin.dulu trus manis bgt kalo.menurutku, sedikit saran juga hihi sok bgt ya.. kayanya kacang sangrainya setelah dicincang ga usah dicampur gula.juga enak x, langsung di balurin ke cream nya aja ( saya pgn nyoba lagi tpi blm.sempet).. ato bolu gulung pk cream moka hanya di dalem lapisannya aja udah enak bgt menurutku.. next mau bikin lagi ky gitu aja deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung moka:
- 5 btr telur ayam
- 85 gr gulpas - saya 70 gr
- 1/2 sdm sp (jgn di skip)
- 1 sdm air
- 70 gr tepung kunci - sya pake segitiga
- 15 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 100 gr salted butter, lelehkan - sya pk 50 gr minyak
- 50 gr margarin
- 1 sdt pasta moka -,saya pake esens kopi moka toffieco
- 1/2 sdt essens kopi - saya ga pake
- Buttercream :
- 150 gr mentega putih
- 50 gr butter/margarin
- Kental manis secukupnya / sesuai selera manisnya
- Nougat kacang :
- 175 gr gulpas+175 gr kacang tanah sangrai cincang
Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung moka
