Cara Gampang Membuat Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bread cake (blesteran roti n chiffon cake)
Yield: 10 porsi
Ingredients: 💗Bahan roti :; 125 gr tepung terigu protein tinggi; 25 gr tepung terigu protein rendah; 25 gr butter; 20 gr gula; 1 sdm susu bubuk; 2 gr garam; 1 bh kutel; 15 gr susu kental manis; 💕Bahan biang :; 1 sdt ragi; 1 sdt gula; 60-70 ml susu hangat; 💕Bahan tambahan roti (buat pasta untuk perasa roti); 1 sdt matcha bubuk + 1sdm susu cair; 1 sdt coklat bubuk + 1sdm susu cair; 💗bahan cake; 💕Adonan kuning telur :; 3 bh kuning telur; 20 gr gula halus; 30 ml susu cair; 30 ml minyak sayur; 55 ml tepung terigu; 💕Adonan putih telur :; 3 bh putih telur; 30 gr gula; 💕Bahan tambahan roti :; Secukupnya pasta pandan + pewarna

Dipos pada April 13, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bread cake (blesteran roti n chiffon cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) diperkirakan sekitar 180 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) memakai 28 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dr group sebelah n modifan duikittt....tengkiu c lysa ijin share ya Buat yg binun mam chiffon / roti monggo dicomot sekali gigit dpt semuanya Rotinya empukkkk lembut n chiffonnya kempussss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bread cake (blesteran roti n chiffon cake):

💗Bahan roti :
125 gr tepung terigu protein tinggi
25 gr tepung terigu protein rendah
25 gr butter
20 gr gula
1 sdm susu bubuk
2 gr garam
1 bh kutel
15 gr susu kental manis
💕Bahan biang :
1 sdt ragi
1 sdt gula
60-70 ml susu hangat
💕Bahan tambahan roti (buat pasta untuk perasa roti)
1 sdt matcha bubuk + 1sdm susu cair
1 sdt coklat bubuk + 1sdm susu cair
💗bahan cake
💕Adonan kuning telur :
3 bh kuning telur
20 gr gula halus
30 ml susu cair
30 ml minyak sayur
55 ml tepung terigu
💕Adonan putih telur :
3 bh putih telur
30 gr gula
💕Bahan tambahan roti :
Secukupnya pasta pandan + pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Bread cake (blesteran roti n chiffon cake)

Buat bahan biang diamkan 10mnt hingga berbusa

Campur bahan no 1 + bahan roti uleni mpe kalis elastis

Bagi tiga.beri pasta coklat n pasta matcha yg satu biar begitu az

🌠gilas tipis masing2 adonan🌠tumpuk adonan🌠lipat 2x dari atas menuju kebawah🌠gilas memanjang🌠lipat lagi 2x dari atas kebawah🌠gilas panjang lagi🌠potong bagi 3 lalu kepang

Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) - Step 4

Masukkan adonan roti yg dah dikepang kedalam loyang chiffon 20cm yg dah diolesi margarine tepung terigu tipis.tutup serbet biarkan mengembang kurleb 45mnt-1jam (kalo dah 45mnt-1jam bole aduk bahan cake)

Kocok pake mixer gula+kuning telur hingga kental n putih

Tuangkan minyak dikit sambil diaduk

Masukkan susu n kemudian tepung terigu aduk rata.sisihkan

Kocok putih telur pake mixer kalau dah mulai berbusa masukkan gula bagi 3 tahap.kocok hingga kaku

Campur adonan kuning telur n adonan putih telur.aduk balik pake spatula hingga rata

Bagi adonan jadi 3 beri warna n rasa masing2 sesuai selera

Tuangkan selang seling kedlm loyang yg berisi adonan roti yg dah mengembang

Oven 180゜45mnt

Bread cake (blesteran roti n chiffon cake) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus milo cholatos pisang

1 loyang

20 menit

Banana Chiffon

Msh dalam rangka "memanfaatkan" pisang yg udh ranum.. hehee.. Chiffon ini agak beda ingredients nya dbnding yg lain, sy ambil dr resep nya yny, teksturnya lbh kokoh dr chiffon biasanya. Ada bbrp bahan yg sy tambahin dlmnya. Hasilnya? Lazzzizzzz.. Empuukk.. ga cukup sepotooong..

50 menit

Bolu Mini Chocolatos

Bwt ngisi waktu luang bikin bolu coklat yg irit dan gampang... apalagi bikin nya sama si ^mini me^.... lets cooking..

276. Bolu santan tiramisu

#cookpadcommunity_jakarta #CABEKU #KelapaSeribuManfaat Msh ada waktu 2 jam sebelom ganti hari, boleh ya emak nyetor PR lg.. 😆😆 pas emak kudu keluar, sekalian beli santan bubuk lg deh.. 😉😉 dpt inspirasinya dari Mbak Nuning (thankx mbak.. 🤗🤗) berhubung lg pengen yg aroma2 kopi, jd bikin motif tiramisu aja deh.. tapi skarang emak udah ngantuk, jd dipotongnya besok aja ya, ini moto buat setoran aja.. 😀😀 trus emak sempet salah setting waktu di oven, alhasil eksotis deh.. 😅😅

1 loyang d.18cm

1 jam

Bolu Kukus Bentuk Usus

Bolu kukus coklat. Ga perlu mixer, bahan mudah

Bolu Cokelat

Bolu kelihatan hitam banget, tpi itu bukan karena gosong ya...itu karena byk pakai chocolatos 😁🤭 doyan cokelat soalnya...😂 #kedapuraja

5 porsi

30 menit

Bolu coklat chocolatos

simple pake banget 🍭

Pandan chiffon cake (Bolu pandan)

Setelah berhasil buat pandan roll cake, sekarang buat pandan chiffon cake 😁 Cream of tar tar biaa diganti dengan lemon juice or skip it. 💝 Recipe by: Helen recipe Youtube 💝

60 menit

Steam Butter Cake simpel no ribet no timbang

Lagi lagi kehabisan roti bwt sarapan, cek bahan yg masih tersedia, jd deh cemplang-cemplung biki cake kukus ini.. Cake ini lembut, agak padet, dan alhamdulillah enak..

Bolu kukus coklat tanpa telur tanpa mixer

Malem" pengen ngemil yg manis.. maklum busui 😁 cari" resep dan menyesuaikan dgn bahan yg ada dan dgn sdkit prubahan.. #pejuangGoldenApron2 #minggu38

Marble Chiffon Cake

Chiffon cake itu membuatnya mudah bila mengikuti step-step yang benar. Tips & trik membuat chiffon cake sudah pernah saya posting di www.shinta-littlekitchen.blogspot.com . Silahkan mampir ke dapur sebelah ya... Siapa tahu menemukan resep yang selama ini anda cari ;)

10 porsi

90 menit

Bolu Chocolatos Almond

1 loyang

CHIFFON UBI UNGU VLA BLUEBERRY

Harusnya chiffon buatan saya ini tampilannya tinggi, tapi berhubung banyak menggunakan telur, jadi saya mengurangi telurnya dari seharusnya 8 telur menjadi 4 telur. Loyang chiffon yang digunakan harusnya yang kecil sedangkan saya pake yang besar. Jadi tidak tinggi hasilnya, namun tidak mengurangi rasa dan teksturnya.

7 porsi

50 menit

Bolu Kukus Mekar Chocolatos (no mixer,eggless)

Beberapa hari lalu buat bolu eggless nutrisari lihat resepnya mba Dwi W. Sekarang jadi ketagihan kebetulan bocil syuka juga. Kali ini aku pakai chocolatos cokelat. Yuk yang suka beboluan ini ga pakai telur tapi tetep lembut dan nyokelat 😁😁 #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #cookingwithhearteatingwithlove #Bolukukuseggless #boluchocolatos

Chiffon Tape Pandan Coffe

Chiffon cake nan lembut dengan kombinasi rasa dan aroma tape singkong dan daun pandan yang harum pasti menjadi sajian yang sangat istimewa. Kami menyajikannya untuk kesempatan spesial ataupun menjadi hantaran yang dinantikan

Bolu chocolatos

Cemilan dikala hujan,,bahan seadanya didapur

Bolu kukus pisang simpel lembut no mixer

Chiffon pandan

Sudah lama pengen buat chiffon cake ini. Tapi maju mundur karena takut gagal secara cake ini tricky banget. Salah sedikit tekniknya cake bisa ga ngembang, bantat, atau bisa saja mengembang ketika di oven tapi menyusut setelah keluar dari oven 😂 Akhirnya memberanikan diri untuk bikin chiffon cake ini pas si bocil nodong mamanya suruh bikin kue. Awalnya pesimis bakalan gagal karena pas lg misahin putel dgn kutel si bocil kepo pengen bantuin 😂 padalah salah satu kunci keberhasilan chiffon cake itu putel hrs bener2 bersih ga kecampur sama kutel atau lemak apapun. Tapi ternyata untuk first trial cukup puas jg dgn hasilnya 😊 Resep asli sebenarnya nyontek dr ig @tintinrayner yg menggunakan 7 butir telur. Tp krn takut ukuran loyang ga muat + takut gagal kan sayang 7 butir telur kebuang, akhirnya cm pake 4 butir telur dan bahan2 lain kira2 pake perbandingan 4/7 dikalikan resep asli.

Bolu coklat no mixer

Request dr mama tercinta wkk dapat resep dari fb sudah lama lupa nama yg sharenya. Oya saya pake garpu untuk mengocoknya karena ga punya mixer..