Cara Gampang Membuat Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus yang Sempurna

Dipos pada February 10, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini enak banget, moist, kempus kempus dan bagi penyuka pandan recommended banget. Resep ini disadur dari resep cece Tintin Rayner yang anti gagal. Selamat mencoba😊🍰 #waterbath #resepketiga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus:

Bahan A
5 kuning telur
1 butir telur
40 gram minyak goreng
80 gram santan kental (me:kara 65gr ditambah sedikit air)
85 gram tepung kunci
secukupnya Vanila
1,5 sdt pasta pandan
Bahan B
Putih telur dari 5 butir telur
95 gram gula pasir
1 sdt jeruk nipis/lemon/cuka
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus

Bahan A: campur semua bahan A dengan whisker sampai rata.

Bahan B: kocok putih telur dengan gula dengan menggunakan mixer, setelah itu masukkan garam dan air jeruk nipis/lemon/cuka kocok terus sampai stiff peak (kaku seperti jambul).

Masukkan adonan putih telur Bahan B ke dalam adonan Bahan A sebanyak 3 tahap. Tiap tahap adonan putih telur dimasukkan gunakan metode aduk balik sampai rata.

Siapkan dua buah loyang, loyang pertama dioles dengan margarin dan dialasi kertas roti ukuran 18x18 atau 20x20 (persegi atau bulat). Loyang kedua lebih besar dari loyang pertama (misal ukuran 24cm) dan diisi dengan air mendidih dengan tinggi air maksimal 1/3 tinggi loyang.

Tuang adonan ke loyang pertama yang telah dialas kertas roti, kemudian masukkan loyang pertama ke loyang kedua yang berisi air panas. Untuk mencegah kebocoran bisa menggunakan alas alumunium foil sebagai alas loyang pertama sebelum dimasukkan ke loyang kedua.

Masukkan loyang besar yang di dalamnya ada loyang kecil berisi adonan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Metode pemanggangan seperti ini dikenal dengam metode Water Bath / Au Baun Marie.

Panggang pada suhu 170 derajat selama 45 menit (tergantung masing-masing oven). Setelah dilakukan tes tusuk dan tidak ada yang menempel, maka kue sudah matang. Jangan langsung mengeluarkan loyang namun buka sedikit tutup oven sampai beberapa waktu, setelah itu baru dibuka dan ditempatkan di cooling rack. Siap dipotong potong. Apabila ingin bagian atas kecoklatan maka setelah dipanggang dengan api bawah sampai matang, maka pindah setelan ke api atas selama 5 menit-an sampai terlihat coklat.

Ogura Pandan lembuut dan kempus kempus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Jadul all in one ala Ibu (lembut)

Ini obat kangen sm ibu. Dulu ibu sering bikin bolu yg kynya ngasal tp ttp bisa bikin seneng anak²nya. Cuma pk takaran sendok makan aja. Katanya asal tiap 1 telur tepungnya 3 sdm, gulanya jg 3 sdm itu dasarnya trs di variasi dg susu/ apa aja. Kl bentuk +hanya itu tepung berarti ngurangi tp terigu nya gitu, maklum simbok² 😘😘 Ini resepku dg takaran sendok takar , gulanya aq kurangi .. 👇

1 loyang

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang ini enak 😃😋.. Anak-anak bulak-balik nyemilin bolu ini🤭. Source @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/15847273?invite_token=fGgaEV #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_aniesaryono #remembergenkpeda_aniesaryono #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Bolu Gulung Chocochip Lembut

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon

Bolu pisang lembut

Ada sisaan pisang ambon yang kematenga biasanya sih diadon pake tepung dan gula trus di goreng. Kali ini saya pengen jadikan bolu pisang.

Bolu Nangka Lembut

edisi orderan suami yg minta dibuatkan bolu nangka.. sampai rela bawa nangka sendiri dari kantornya demi utk dibuatkan bolu ini😁

Bolu kukus lembut toping full keju

Request suami minta toping full keju

Bolu kukus lembut

Bolu pandan lembut

Bikin bolu ini simple banget , cm pake 1 telur. Lmyn buat temen ngeteh atau ngopi syantik. 😊😊 Terima kasih resepnya ya Um Dita Ummu Shafa 🤗 karena males bikin rebusan air pandan jd sy ganti dgn pasta pandan ya. Susu vanila sy ganti dgn SKM + vanili. 😁 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Depok

Bolu pisang ambon kukus lembut bingits.

Biasa bikin bolpis nya pke pisang barangan,ternyata pke pisang ambon bolpisnya jd lbh harum

32 potong

45 menit

Cake coklat lembut/bolu coklat

Ini eksekusi td siang wktu si dedek tdr... pngen buatin suami cmiln buka puasa, jadilah..... kalau beli jauh hrs ke kota dlu trus mahal pula😀 #SiapRamadan

Bolu Marmer Jadul (Tanpa SP)

Nemu resep simple bolu marmer jadul dengan kocok all in one dari source resep Mom Grace . Tapi saya modif sedikit di resep saya pakai mentega dan tidak pakai SP.

Bolu kukus super lembut

Udah lama banget ga pernah posting resep, kali ini aku buat bolu kukus kesukaan anak sama suami ku, awalnya gagal dan sering kali bantat, namun coba utak atik resep dari mamah aku, dan tarrrraaaa akhirnya jadi juga bolu kukus yg teksturnya lembutttt bangettt, trus ga pake ribet aku pakai cara semua bahan campur jadi satu

18 buah

Bolu panggang.

Ini resepnya sama dengan bolu buatan sy... Hanya ini ada sedikit yg beda

Bolu pandan kukus lembut

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang Source : Iy Thaang Ita

Bolu pisang gula aren

Ada pisang yang udah mateng banget di kulkas . Bingung mo di apain . Jadi di buat bolu aja. Resep bolu pisang gula aren yang simpel pastinya ga kalah enaaak . Resep kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Selamat mencoba 😄