Bagaimana Membuat Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) yang Sempurna

Dipos pada March 15, 2021

Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Namanya rasis ya.. Walau hitam, ini si hitam manis. Kue ini rame dibontang, ketemu resep di fb langsung dah cobain.. Rasanya mirip bronis kukus. Yang doyan coklat silahkan dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat):

  1. Bahan A:
  2. 3 butir telur
  3. 125 gr gula pasir
  4. 1/2 sdm sp/ovalet
  5. 1/2 sdt vanili (skip karena ga ada)
  6. Bahan B:
  7. 100 ml air matang suhu ruang
  8. Bahan C:
  9. 100 gr tepung terigu
  10. 15 gr bubuk coklat
  11. 10 gr bubuk coklat dark (hitam)
  12. Bahan D :
  13. 100 ml minyak goreng kualitas baik
  14. Topping :
  15. Keju cheddar parut dan meses

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat)

1
Mixer dengan kecepatan tinggi (bahan A) telur, gula pasir, sp, vanili selama kurleb 15 menit sampai mengembang dan kental berjejak
Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) - Step 1
2
Tambahkan air (bahan B) mixer dengan kecepatan sedang sampai rata
Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) - Step 2
3
Masukkan campuran tepung terigu dan bubuk coklat yang sudah diayak (bahan C), aduk dengan kecepatan rendah sampai rata
Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) - Step 3
4
Tambahkan minyak sambil diaduk rata dengan spatula
Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) - Step 4
5
Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket
Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) - Step 5
6
Kukus dalam panci mendidih selama kurang lebih 10-12 menit sampai adonan matang (lakukan tes tusuk sate)
Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) - Step 6
7
Keluarkan bolu dari cetakan. Setelah dingin, olesi margarine dan beri topping sesuai selera
Bolu Negro (Bolu Kukus Coklat) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat pandan

Bolu coklat pandan

Bentuknya gx sberapa,,rasanya luar biasa..hihihi,yuk coba bund.gx pake2 timbangan,saya cuma pkai gelas belimbing..

50 menit
Chiffon cake coklat putih telur

Chiffon cake coklat putih telur

Chiffon cake ini adopsi dari resep ci tintin "ciffon cake pandan putih telur" tapi karena nggk tahan lihat susu bubuk coklat yg nganggur akhirnya buat yg rasa coklat,, dirubah2 lah dikit resep ci tintin sesuai persediaan didapur saya,,, maaf ya ci kalo resepnya diacak2 ✌😊

Bolu kukus

Bolu kukus

Jenuh dg suasana dingin nya hujan

15 menit kukus
Bolu kukus nutrijel coklat

Bolu kukus nutrijel coklat

Hujan2 bawaannya pengen ngemil ih, cek ke dapur nemu nutrijel coklat yg udah lama nangkring 😅 alhasil jadilah bikin bolu kukus nutrijel super lembut ini😍 cuma 2 telur tapi hasilnya tinggi dan nyoklat bingiiit hihi source by avanawa

Cake: Bolu Kukus coklat topping stroberi

Cake: Bolu Kukus coklat topping stroberi

Pingin bolu yang gampang dan nyoklat yuu dicoba resep dari bolkusnya NCC ya-Ibu Fatmah. Tapi saya gunakan setengah resep saja :)

1 porsi
60 menit
Bolu Kukus Kapas Mekar Meses Warna-warni Anti Gagal!

Bolu Kukus Kapas Mekar Meses Warna-warni Anti Gagal!

Jika pakai cup ukuran sedang jadi 12 pcs • Supaya gak bantat.. Pastikan adonan mulus, putih pucat, kental berjejak, tanpa gelembung udara ya! • Kalau bahannya sedikit, maka tekstur bolunya menjadi ringan seperti KAPAS! • Semua bahan harus benar-benar fresh termasuk Telur & SP • Jangan habis dari kulkas! kalau dari kulkas diamkan hingga suhu ruang.. • Pastikan Air kukusan jgn banyak (melebihi garis panci). • Kukus dgn api besar

17 Pcs- KECIL
#25 Bolu Kukus Chocochip Tepung Mocaf

#25 Bolu Kukus Chocochip Tepung Mocaf

Ditantang anak bungsu mamanya suruh buat kue ultah, akhirnya saya coba dulu dengan memakai tepung mocaf dan ini tanpa telur jadi gak mengembang banget. Tapi dari rasa sih menurutku okelah😀 ini alternatif lain jika gak suka terigu ya 👌

6 porsi
50 menit
Choco Butter Cake (bolu teflon)

Choco Butter Cake (bolu teflon)

BoLu keju cOkLaT

BoLu keju cOkLaT

Nyoba" bikin bolu, eeehh ternyata sukses dan anak" juga doyan banget,,,

16 porsi
40 menit
Bolu coklat stroberry sederhana

Bolu coklat stroberry sederhana

Banyak stok coklat di kulkas yang ada di pikiran bolu coklat istimewa jadi nya bolu sederhana, tapi lembut dan enak

Bolu cokelat taburan kacang

Bolu cokelat taburan kacang

Bolu cokelat ini sudah sering saya buat, apalagi kalo di rumah pas gak ada cemilan, selain enak,buatnya juga mudah.. yuk coba dijamin ketagihan..

60 menit
Bolu kukus Coklat Simple

Bolu kukus Coklat Simple

Daripada nganggur buat deh bolu buat orang rumah, bahannya mudah di dapat dan rasanya lembut banget...

5 porsi
45 menit
Bolu Coklat mekar

Bolu Coklat mekar

BOLU KUKUS COKLAT SUPER SIMPLE (Tanpa Mixer, Tanpa Telur)

BOLU KUKUS COKLAT SUPER SIMPLE (Tanpa Mixer, Tanpa Telur)

Seminggu puasa makanannya gorengan mulu, lama-lama bosen. Coba-coba bikin bolu coklat yang super irit, coba-coba ngga pake telur aaahh... Tralaaaa....hasilnya enak juga ternyata. Mengenyangkan pula.... Siapa mau coba ???

Eskrim Bolu Coklat (Recycle) #pr_OlahanCoklat

Eskrim Bolu Coklat (Recycle) #pr_OlahanCoklat

Ini resep hasil ngarang bebassss... hbis baking,,tetiba jadi sibuk kesana kemari,,nyampe rumah dah malem mulu,,jadi bolu yg baru dibikin tak tersentuh,,terabaikan ceritanya,,mana aku lupa nyimpennya dalem kulkas,,ditaro diatas meja aja,,setelah 2 hari dicuekin,,pas mo nyicip kok udah gak selera yaa,,paksu n anak2 juga gak mau nyicip,,aduduhh alamat kebuang ini si bolu..😥😥 Puter otak gimana caranya biar si bolu tetep kemakan,,tetiba paksu ngasi ide gimana klo dijadiin eskrim,,tapii klo kata paksu bolunya disiram aja ama susu cair terus bekuin,,hmm kok rasanya Kayak kurang nampol yaa..😔😔 Besoknya,,aku keinget ama resep eskrim ku (resep udah aku posting),,dg modal nekat bin sotoyy akuu langsung cemplang cemplung,, begitu selesaii,,woooww aku amaze sendiri,,ternyata hasil eskrimnya bisa lembuuttt ginii..Sukaa..😍😍😍

35 cup
Bolu Meses 2 telur

Bolu Meses 2 telur

Cemilan sore hari dengan bahan seadanya 😂

Bolu coklat empuk/ Smoothie cake chocolate

Bolu coklat empuk/ Smoothie cake chocolate

Musim dingin pengennya ngemilll trs, lbih baik buat sendiri drpd beli, terjamin kebersihannya

35 menit
Bolu Gulung Coklat Kenari

Bolu Gulung Coklat Kenari

senang klo buat bolu gulung buatnya gampang dan isi serta topping bisa sesuka kita, kali ini sy buat bolu gulung dgn cream coklat dan taburan kenari cincang.

Bolu Kukus Nutrijel Coklat

Bolu Kukus Nutrijel Coklat

Ada nutrijel coklat nganggur yaudah coba" buat bolu kukus nutrijel coklat, rasanya enak banget pokoknya

22 kue
60 menit
Bolu jadul pandan coklat

Bolu jadul pandan coklat

semua sukaaa saat saya bawa bolu ini unt jenguk teman yang sakit sangat rekomen rasa yg pas lembut dan gak eneg..aroma pandannya juga enak wangi dan kombinasi warna yang cantik..