Cara Gampang Menyiapkan Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda yang Enak Banget

Dipos pada October 13, 2019

Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#jemputrejeki Bolu kukus kalo di Bali sering disebut roti kukus, biasanya untuk dipakai banten (sesajen) ke pura maupun untuk sembahyang ke pura. Pada hari raya Galungan dan hari raya lainnya di Bali, roti kukus ini sangat laris di pasaran. Kami sekeluarga senang ngemil bolu ini, cocok untuk teman minum kopi atau teh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda:

  1. 200 gr gula pasir yg halus (bisa lebih, sesuai selera)
  2. 250 gr tepung terigu (segitiga biru)
  3. 2 butir telur ayam
  4. 175 ml susu cair uht (ultra milk plain)
  5. 1 sendok teh Sp
  6. 1 sendok teh Perasa vanila (utk adonan putih)
  7. Perasa pandan utk warna hijau
  8. Perasa moka utk warna coklat moka
  9. Perasa pisang utk warna merah muda

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda

1
Taruh telur, gula, dan Sp dalam satu wadah lalu kocok dengan mixer kecepatan sedang lalu tinggi. Sampai adonan berwarna putih pucat dan kental kurleb 20 menit atau bisa lebih.
Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda - Step 1
2
Masukkan tepung yang telah diayak sebelumnya, sambil diselingi dengan memasukkan susu cair. Sampai tepung dan susu habis, sambil diaduk sampai merata.
3
Bagi adonan dan tempatkan adonan ke wadah untuk membuat adonan berwarna hijau, merah muda, dan coklat moka.
4
Siapkan cetakan bolu kukus lengkapi dengan kertasnya. Lalu masukkan adonan putih ke cetakan lalu hijau, lalu putih lagi dan terakhir hijau, atau masukkan adonan sesuai selera kita.
5
Panaskan kukusan sampai uapnya banyak. Lalu masukkan adonan yg telah di cetak tadi ke kukusan. Kukus kurleb 10 menit dengan api besar. Tutup kukusan dialasi dengan serbet agar air uap kukusan tidak menetes ke bolu kukus.
6
Setelah 10 menit tes tusuk kue dengan lidi, kalo lidi sudah kering brarti yakin sudah matang, angkat kue dari kukusan, selanjutnya masukkan lagi adonan yang tersisa.
7
Bolu kukus siap dihidangkan.
Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Nutrijel

Bolu Kukus Nutrijel

Jadi salah satu resep favorit. Gampang buatnya, anti gagal pula. Udah bikin berkali2 dan selalu suka dengan hasilnya. Source: ami kei & ziel. #GA_TheNextLevel

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Biasanya agak malas buat dan bikin bolu kukus kalo yang tanpa keju/coklat 😬 secara rasanya kurang nendang di mulut🤭kalo yang ini beda ya😋 sekali buat langsung habis sama bocil🤣🤣🤣karna beneran lembut bangettt 🤤🤤🤤Selain warnanya yang cantik 😍 saya jadi punya ide untuk menu bakulan baru🤭 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #AnekaBoluKukus #BoluKukusSemangk

Bolu kukus mini mix dancow dan nutrisari

Bolu kukus mini mix dancow dan nutrisari

Ngoprek dapur mertua.. ada sisaan bahan2 buat kuee .. jadi weh perang didapur malem2 dibantu misuaa🥰

30 pcs
2 jam
Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Bolu gulung ini cocok banget jadi temen ngopi ataupun ngeteh. Selain itu cocok juga buat dijadiin hantaran. Ini pertama kali bikin bolu gulung, jadi maaf kalau gulungannya agak kurang rapi yaa. Karena ini yang pertama jadi bikin motifnya yang gampang2 aja yaa. Bolu gulungnya ini lembut banget walaupun cuma pakai 2 telur aja. Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan yaa. Selamat mencoba 😊

Bolu Kukus Semangka 🍉

Bolu Kukus Semangka 🍉

Karena kemarin ibu beli cetakan/ loyang baru, iseng aja aku pakai buat bikin bolu semangka. Dan ternyata enak dan lucu bentuknya 🥲

13 potong
1 jam
Bolu kukus serba 6 sendok tanpa mixer

Bolu kukus serba 6 sendok tanpa mixer

Teman

1 porsi
15-30 menit
Bolu susu kukus

Bolu susu kukus

Cerita nya mamah pengen dibikinin bolu Ya udah kita cari² resep yang cocok. Ketemu resep dari bunda #LungitDarmawan 🙏🙏 Cuma kita ubah sedikit😂

Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Dulu pertama bikin bolu ini th 2018, layernya masih bergelombang, maklum pemula🤭 alhamdulillah ini bikinan ke 2 di th 2021,layernya bgs (menurut saya y😁) Saya masih dlm tahap belajar bikin bolu2an, apalagi yg kukus, ngeri2 sedap krn hasil akhirnya sering bergelombang🤪 Tips dr saya pelajari resepnya, dipahami dgn benar, klo perlu liat youtube juga, baca secara berulang2 Utk para pemula, jgn pernah menyerah dan putus asa yaa,sy dulu belajar berpuluh2 x gagal sampe ada yg hrs berakhir di tong sampah😪 insyallah kamu pasti bisa, setidaknya sudah berusaha💪😊❤️ Source : mba Fridajoincoffee

Bolu kukus milo

Bolu kukus milo

Minggu, 13 september 2020 #PejuangGoldenApron2 #minggu50

Bolu tape chocochips kukus(no telur,no mixer)

Bolu tape chocochips kukus(no telur,no mixer)

Hari hujan dan perut pada keroncongan.Pengen makan bolu tapi nggak mau yg ribet trus nemu resep dari mbak nuniek.Beneran nggak repot bikinnya,makasih mbak resepnya

Bolu kukus milo (tanpa telur dan gula)

Bolu kukus milo (tanpa telur dan gula)

Bikin bolu lagi yang tanpa telur dan gula. Penasaran juga kan... Ini pas jadi bolunya merekah, rasanya menul-menul. Bolu ini tanpa gula ya...jadi mungkin kalo untuk anak-anak bisa dikasih toping yang manis-manis yah 😊 Source : nidarudi #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu Kukus Pisang Toping Meses

Bolu Kukus Pisang Toping Meses

Ada sisa pisang, daripada dianggurin kan sayang 🤭

1 jam
Bolu pisang milo kukus

Bolu pisang milo kukus

Semangat untuk para pejuang kanker payudara, hadiah kecil berupa senyuman,perhatian serta kasih sayang agar tetap ceria dan berfikir positif untuk hidup yg in syaa Alloh lebih baik,,, yakinlah Alloh tidak akan membebani suatu kaum melebihi kemampuannya,,, dan jangan lupa untuk senantiasa berdoa supaya ujian terasa lebih ringan Resep ini dari bunda Novi ummu husna tapi santan nya saya ganti dengan milo dan pisang saya tambah 50gr Minggu ke 4 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

74. Bolu Kukus All In One (Semangka)

74. Bolu Kukus All In One (Semangka)

"BOLU KUKUS ALL IN ONE". Ternyata ini rahasianya membuat bolu kukus lembut dan merekah seperti kapas. Cukup campurkan semua bahan, ga ada istilah gatot atau pun bantet, dijamin hasilnya akan memuaskan 😍 Ga percaya??! Coba aja sendiri yaa.. Jangan lupa tengok juga cara membuatnya di channel Youtube aku di "Tosika Channel" 😊. #cookpadindonesia #cookingathome #cake

6-8 porsi
30 menit
Bolu Kukus Chocolatos No Mixer

Bolu Kukus Chocolatos No Mixer

Assalamu'alaikum Ada chocolatos , bikin cemilan yang simple dan enak.. cari nemu resepnya mb Di @DianaN_17 , enak wangi coklat. Dan tentunya anak2 suka..🥰🥰 Sehat selalu yaa mb ..🙏 source : https://cookpad.com/id/resep/14413998-bolu-kukus-chocolatos-matcha-all-in-one-no-mixer?invite_token=wj86rQwF7gmTY9PJiQEfMp1c&shared_at=1634533413 #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos