Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kukus Pelangi 2 Telur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Pelangi 2 Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Pelangi 2 Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Pelangi 2 Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Pelangi 2 Telur sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Pelangi 2 Telur memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini salah satu bolu favorit anak2, karena warnanya yg cantik seperti pelangi. Walaupun bahan2nya sederhana dan ekonomis tapi rasanya ga kalah sama bolu2 mahal, hihihi. Tekstur bolunya lembut dan rasanya enak, karena pakai susu cair, tapi kalau mau diganti santan jg oke, rasanya jd gurih, wangi santan. Selera saja ya bunda2... Saya cuma pakai 5 warna karena menyesuaikan loyang saya yg besar untuk ukuran 2 telur. Saya tambahkan vanili bubuk dan baking powder. Sayangnya kue bagian atasnya kurang mulus, karena ada yg menempel di loyang, sebenarnya bisa ditutupi dgn toping krim dan keju parut, tapi kali ini anak2 requestnya polos tanpa toping. Ok deh paders, yuk dicoba resepnya😊 Source: Bunda @Lisda Trijianto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Pelangi 2 Telur:

1. 175 gr gula pasir
2. 2 btr telur ayam utuh
3. 1/2 sdt SP
4. 1/2 sdt baking powder (optional)
5. 200 gr tepung terigu serbaguna
6. 250 ml susu cair (SKM 2 sachet + air)
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. Secukupnya Pewarna makanan (saya 5 macam)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Pelangi 2 Telur

1

Siapkan bahan2

2

Siapkan loyang, olesi dasarnya dgn margarin dan taburi tepung terigu. Sisi loyang tidak perlu dioles ya bu ibu

3

Kocok telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk sampai putih, kental berjejak (saya sekitar 10 menit)

4

Masukkan tepung terigu dan baking powder yg sudah diayak sebelumnya secara bertahap, kocok dgn kecepatan rendah

5

Tambahkan susu cair secara bertahap, aduk balik dgn spatula. Kalau dgn mikser kocok sebentar saja

6

Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dgn kain serbet bersih supaya airnya tidak menetes ke kue

7

Bagi adonan ke dalam 5 wadah/mangkuk. Beri perwarna, saya beri masing² 3-5 tetes

8

Setelah panci kukusan panas, masukkan loyang yg sudah dituangkan adonan merah terlebih dahulu, kukus selama 5-7 menit

9

Tuangkan adonan selanjutnya, kukus lg selama 5-7 menit. Teruskan sampai adonan warna yg lain habis. Terakhir kukus selama 20 menit

10

Setelah matang angkat dan dinginkan

11

Keluarkan dari loyang

12

Potong2 dan sajikan. Warnanya cantik 😍