Bagaimana Menyiapkan Bolu lapis surabaya (kukus) yang Enak Banget

Dipos pada February 12, 2020

Bolu lapis surabaya (kukus)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu lapis surabaya (kukus) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu lapis surabaya (kukus) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu lapis surabaya (kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu lapis surabaya (kukus) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu lapis surabaya (kukus) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu lapis surabaya (kukus) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Alhamdulillah percobaan pertama berhasil enak dan lembut๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu lapis surabaya (kukus):

  1. 4 butir telur
  2. 12 sdm tepung terigu
  3. 12 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1/2 sdt SP
  6. 1 sct susu bubuk dancow vanila
  7. 1 sct SKM putih + air hangat = 150ml
  8. Pasta coklat (1sdm coklat bubuk+ 3 sdm air hangat)
  9. Pewarna kuning muda (tidak pakai jg gpp)
  10. Sejumput garam
  11. 5 sdm minyaak goreng
  12. Selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu lapis surabaya (kukus)

1
Wadah 1 : campurkan telur,gula pasir,Sp lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak dan mengembang
2
Wadah 2 : campurkan terigu,susu bubuk,garam,vanili bubuk setelah itu masukan ke wadah 1 sedikit demi sedikit dan kixer dengan kecepatan paling rendah sampai bahan tercampur rata saja
3
Setelah tercampur masukan susu cair (SKM+air yg sdh di campur) aduk perlahan hingga rata menggunakan spatula
4
Terakhir masukan minyak goreng lalu aduk lagu hingga rata dengan menggunakan spatula
5
Setelah smua bahan sdh tercampur bagi adonan menjadi 3 bagian
6
2 bagian adonan di beri warna kuning muda dan satu bagian di beri pasta coklat (campuran coklat bubuk dan air hangat)
7
Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelumnya
8
Setelah itu masukan ke dalam loyang yg sdh di olesi mentega dan ditaburi tepung terigu agar tidak lengket dan menempel saat di angkat... dan kukus masing2 adonan selama 20 menit.. atau bs kukus berbarengan jika punya 3 loyang dan kukusan yg besar
9
Setelah smua adonan matang angkat dan keluarkan dr loyang tunggu hingga dingin..lalu berikan selai strawberry pd setiap lapisan kue..
10
Siap di sajikan
Bolu lapis surabaya (kukus) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus no telur & no mixer

Bolu kukus no telur & no mixer

Bahannya simple dan mudah.

Bolu Kukus Karakter

Bolu Kukus Karakter

favorit anak anak

Bolu Kukus Labu Kuning

Bolu Kukus Labu Kuning

Source Boia Noshika Bolunya empuk dan gak seret. Yang suka manis bisa ditambah gula. Tapi kalau pakai meises agak banyak sudah cukup manis.

Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

Cemilan sore disaat cuaca yang lagi melow ... hujan seharian.. daripada tidur mending berkreasi didapur

60menit
Bolu tiramisu kukus

Bolu tiramisu kukus

Liat resepnya dari dapur Dien, dan aseli enak banget nih kuenya, aku coba resepnya dan mudah banget, bahannya juga simple kok, n let's try๐Ÿ˜Ž.

38) Bolu Pandan Kukus

38) Bolu Pandan Kukus

Mau sowan ke mertua,, belajar bikinin bolu aja mumpung semua bahannya ada. Pake resepnya bunda Luisca Anugrah,, Alhamdulillah mertua suka bgt sama bolunya. Makasih resepnya bunda Luisca Anugrah.

1 loyang
Bolu nutrijell kukus

Bolu nutrijell kukus

Penasaran aja gimana rasa nya kalo nutrijell dijadikan bolu .. maaf udh keburu dicicip duluan baru di post .. wah gk nyangka lembut juga n gk bantat ... yummy ๐Ÿ˜Š#5resepterbaruku

Bolu Strawberry Marmer Kukus

Bolu Strawberry Marmer Kukus

Bismillah... Sy termasuke jarang bikin bolu yg diku2s, lbh sk yg dipanggang, krn menurut sy lbh gurih dn lbh thn lama. Tp... Kali ini lg pgn bikin yg ekspres, krn si kecil mnt bolu strawberry (yg dimau si strawberry siffon) tp qodarulloh uminya lg cape, krn udah bikin siffon pandan, qodarulloh cm ma2s2nya yg suka, si bungsu krg sk. Jadilah dibikinin ini za, pk method all in one y... Cm qodarulloh ada insiden, lupa ngecilin api kompor, terlalu serius cuci piring, jadilah atasnya mekar... Xixixi... Tp klo soal rasa.... Hmmm... Maa syaa Allah...yummy pisann...

Bolu kukus zebra

Bolu kukus zebra

Kalo lihat postingan bolkus zebra di cookpad tu suka mupeng...motifnya yg cantik dan keren jadi suka kebayang-bayang ๐Ÿ˜ kalo aku yg bikin bisa ga yaaa?!?! Biar tak penasaran dicoba sj, tapi karna tak pandai hitung adonan jd ngasal aja. Walau lapisannya tak banyak yg penting keliatan motif zebranya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron2 #week17 #Cook'NShare

20 porsi
Bolu kukus kopi (eggless)

Bolu kukus kopi (eggless)

Semangat bngt klo mau bikin yg namanya cake... liat stok telur abis dan males ke warung pula. Jadi nekat bikin aja. Ternyata lumayan enak hhiii Sekali2 coba deh temen ngeteh...

Bolu Kukus Kapas

Bolu Kukus Kapas

12.04.'18 Sourch: @agustialidya88 (ig) Setelah kmrn berhasil dg resep bolu kukus coklat, penasaran pgn yg bolu kukus lembut bagaikan kapas๐Ÿ˜†๐Ÿ˜„. Kangen dulu pnh ikut jualin bolu kukus punya orang, pgn makan yg kaya gitu juga. Tastenya LEMBUT, RINGAN BANGET. lagi bukaยฒ ig ga sengaja resep ibu cantik ini lwt,,pas bener lg ngidam bgt BKK. Awalnya rada parno sih bkin ini krn pnh gagal juga dg resep air soda. Bismillah tadi pagi nekat bikin dan YAASSS!!!๐Ÿ‘ sukses mekar semenaยฒ. Gampang bgt resep "ALL IN ONE METHODE". Makasi bunda agustia dg resep yahutnya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜š

35 cup
120 menit
Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Niatnya mau bikin bolu semangka yang merah merona.. eh salah ambil warna merah cabe, setelah matang jadi warna oranye ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... ampun dah... gak pa pa deh semangka oranye.. Mana si kakak yang bertugas ngolesin cetakan, bukannya pake minyak tapi pake margarin, irit pula ngolesinnya.. alhasil bukannya mulus malah gompel-gompel nempel di cetakan... sekian drama episode semangka hari ini.... . Jangan salah.... bolunya lembut banget, empuk dan gak seret... aku bikinnya setengah resep jadi 8 biji.. . #Siapramadan #jemputrejeki

Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bolkus semangka serba 1(bolu kukus) no soda,no bpda

Bolkus semangka serba 1(bolu kukus) no soda,no bpda

Bolkus pk ragi?dulu sy bikin bolkus sll gagal dg suksesnya:dr cm mingkem,senyum dikit,senyum lebar smp ketawa kecil.ga pernah ngakak.pas ketemu resep ini baru d sukses sll(bnr,ra ngapusi๐Ÿ˜‡).dl mah deg2an nungguin ketawa ga ya or ngambek lg nih๐Ÿค”skrg mah pede ninggalin kukusan.ayo yg pemula,i feel u.cobain resep ini pst jd.mudah diapalnya lg,semua serba 1.ntar sy posting jg tips2 bolkusnya #jemputrejeki #pemulapastibisa

11 1/4 porsi
Bolu kukus tanpa soda

Bolu kukus tanpa soda

#pejuangdapur #pedulikankerpayudara Anak saya salah satu penggemar berat bolu kukus. Mengingat kebanyakan yang dijual di pasaran menggunakan soda. Akhirnya saya tekadkan untuk belajar sendiri membuatnya di rumah. Saya cari berbagai macam resep bolu kukus tanpa soda di #cookpadindonesia Beberapa kali gagal, dari yang pakek air, santan, dan susu. Ini hasil percobaan ke 6 saya. Sebagai #pejuangdapur mengalami kegagalan saat uji coba resep kadang2 bikin mood merosot. Tapi, jika menyerah, maka tidak akan bisa kita menguasai hasil resepnya. Terus semangat dan terus berfikir positif. Alhamdulillah, akhirnya berhasil walaupun hasilnya belum begitu rapi, tapi saya bahagia ini bolu kukus bisa senyum selebar ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. ห™ ห™ #parapejuangkankerpayudara saya ga kebayang bagaimana perasaan mereka ketika divonis terkena kanker payudara. Sedih, merasa down, kecewa, marah, dan perasaan minder pasti ditemui. Tapi jika hanya diratapi maka tidak akan pernah ada solusinya. Meratapi masalah hanya akan membuat kita semakin terpuruk. Salut untuk mereka yang selalu semangat melawan kanker, salut untuk mereka yang selalu tegar, salut untuk mereka yang masih berkarya di tengah kondisi mereka melawan kanker. Tetap semangat para #pejuangkankerpayudara jangan menyerah. Dukungan dan motivasi positif akan terus mengalir untuk mendukung mu para survivor ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_palembang #bolukukus #bolukukustanpasoda Source: ardhani cookpad

7 buah
30 menit