Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon ketan hitam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chiffon ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon ketan hitam kira-kira 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon ketan hitam oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Chiffon ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
nemu sisa tepung ketan hitam di kulkas.....jadi kepikiran buat chiffon.. #reseppertamaku sumber: Tintin rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:
- bahan a:
- 6 bt kuning tetur
- 50 ml minyak goreng
- 1/4 gr garam halus
- 100 ml santan
- 70 gr tepung ketan hitam
- 50 gr terigu protein rendah (kunci biru)
- Bahan B :
- 6 bt putih telur (putih telur masih kental /baru)
- 120 gr gula pasir
- 1/3 sdt cream of tartar (sy 1 sdm air lemon)