Bagaimana Membuat Bolu Lapis Taro Kukus yang Lezat

Dipos pada July 3, 2016

Bolu Lapis Taro Kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Lapis Taro Kukus yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Lapis Taro Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Lapis Taro Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Lapis Taro Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Lapis Taro Kukus sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Lapis Taro Kukus memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya penasaran dengan rasa kue taro, akhirnya memutuskan untuk membuat bolu ini. Ini hasil recook, rasanya moist, dan warnanya gemes banget! 😆 Resep di bawah ini bisa jadi 1 loyang 20x10 dan 1 loyang bundar diameter 18 cm. Banyak kaan 😙 worth to try! Source : fridajoincoffee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Taro Kukus:

  1. Bahan A :
  2. 4 butir telur
  3. 200 gram gula
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan B :
  6. 200 gram tepung terigu (sy pakai segitiga biru)
  7. 1 sdt baking powder
  8. Bahan C :
  9. 100 ml santan (sy memakai 65 ml kara + 35 ml air)
  10. 100 ml minyak
  11. Bahan D :
  12. 2 sdt taro powder
  13. Pewarna ungu

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Taro Kukus

1
Panaskan kukusan dengan api sedang agar permukaan kue tidak bergelombang
2
Mixer bahan A sampai kental berjejak
3
Turunkan speed mixer sampai kecepatan paling rendah. Masukkan bahan B secara bertahap atau sambil diayak.
4
Aduk bahan C sampai tercampur. Masukkan bahan C sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk balik. Jangan overmix dan pastikan tidak ada cairan yang mengendap di bawah.
5
Bagi adonan menjadi 3. 1 adonan dibiarkan putih. Adonan kedua diberi 1/2 sdt taro dan sedikit pewarna ungu. Adonan ketiga diberi 1,5 sdt taro dan secukupnya pewarna ungu agar adonan terlihat lebih gelap.
6
Kukus adonan per layer selama 10 menit. Dan 30 menit di layer terakhir.
7
Setelah matang, keluarkan loyang dari kukusan. Tunggu bolu dingin kemudian keluarkan bolu dari loyang.
8
Untuk toping optional, saya memakai colata glaze dan coklat ungu serut.
9
Ini penampakan dalam bolu. Bolunya moist dan manisnya pas :)
Bolu Lapis Taro Kukus - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu marmer

Bolu marmer

Lg kangen kue buatan mama, jdi lah bikin kue ini. Sederhana tp enak. Maaf foto kuenya yg udh dipotong potong.

5-7 org
Bolu marmer ekonomis

Bolu marmer ekonomis

Bolu ini sangat simpel dan ekonomis. Biarpun ekonomis tapi rasanya enak dan lembut.

Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat

Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat

Seneng akhirnya bisa nulis resep lagi...masi penasaran sama bolu labu kuning, krn kebetulan lg banyak stok labu dirumah. Kali ini rikuk resep dari Dapur Dien...enak dan lembut banget...bikin nagih deh 😁 #labukuning #Pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #week20

1 loyang
1 jam
Bolu Marmer Moccacino

Bolu Marmer Moccacino

Pas kemarin bingung buat buka puasa akhirnya nyoba2 bikin kue marmer untuk pertama kalinya dgn bahan yg seadanya tapi akhirnya jadi juga hehe

5 porsi
Bolu lapis singkong

Bolu lapis singkong

Beli singkong tapi gak tau mau diapain, dikolak sudah, dibikin bubur sudah, ada sisa saya bikin bolu aja.... Saya bikin 1/2 resep , menyesuaikan singkongnya.. Source: dapur dien

Bolu Kukus Pandan Lapis Oreo

Bolu Kukus Pandan Lapis Oreo

Source : YouTube bolu kukus tiramisu ,aku modif menjadi bolu kukus pandan lapis oreo #bolukukuspandanlapisoreo #masakaayik #cookpadindonesia

Kue Bolu Remeng Khas Bangka/ Bolu marmer / bolu macan simple tanpa pengembang dan pelembut

Kue Bolu Remeng Khas Bangka/ Bolu marmer / bolu macan simple tanpa pengembang dan pelembut

kue yang sangat mudah dibuat, kue khas bangka dan bahan-bahan ekonomis sangat mudah diperoleh

Bolu pandan lapis strawberry

Bolu pandan lapis strawberry

Source:instagram:@fridajoincoffe& modifikasi saya.

Bolu kukus lapis

Bolu kukus lapis

Cemilan yg mudah dgn bahan yang ada di rmh,jadilah bolu kukus lapis yg cantik, Alhamdulillah ternyata suami dan ank suka🤗 rasanya empuk dan lembut lho😋

5 orang
35 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Bosen dirumah krna libur panjang, akhirnya ngoprek" dapur ternyata ada bahan" buat bikin bolu. Ceritanya emng udah lama bgt ga bikin bolu, terakhir mgkn jaman msh putih biru. Bolunya lembut dan ga bantet #AntiGagal 😃

Loyang kecil
Tiramisu bolu lapis

Tiramisu bolu lapis

Ludes dlm sekejap... sensasi rasanya itu lho yg bikin ketagihan By : Dapur Dien

Bolu Lapis Pandan Kukus

Bolu Lapis Pandan Kukus

Maksud hati pengen bikin lapis surabaya, tapi gak punya stok bubuk cacao ataupun pasta coklat. Akhirnya diganti pake pasta pandan aja. Resep dicontek dari resep Lapis Surabaya Kukus punyanya Mbak Ike Astria. Makasih ya Mbak resepnya. 😘😘 Source : Ike Astria (Resep Asli : Lapis Surabaya Kukus) modified by : Violet Azalea #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Choco marble pound cake

Choco marble pound cake

Ceritanya ini si kakak aku lagi kangen berat sama roti ban bikinan almarhumah ibuk, pas kebetulan juga lagi maen ke Gresik sama duo bocil kesayangan ku .. si bocil rekuest ayam kriuk dan mboknya rekuest marble cake. Resep aslinya punya mbak Widi "dapoer sriwidi" mocca marble pound cake. Berhubung lagi pengin simple, si moca nya aku ganti aja pake bubuk coklat.

Bolu kukus ala lapis surabaya

Bolu kukus ala lapis surabaya

Pengen buat lapis surabaya tp yg gak hrs byk telur krn gak suka .. jdlah berkreasi dgn bolu kukus dgn 3 telur sj #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Nyemil lagi...nyemil lagi. Biasanya paling g suka sama bolu kukus model gini krn amis telor. Tapi ini kok g ya? Dan manisnya pas mnrt saya. G kurang g lebih. Maafkan lapisanya yang msh acak adut ya.....

loyang 22cm
Bolu Ubi Ungu Lapis Tape

Bolu Ubi Ungu Lapis Tape

Awalnya kepengen nyoba resepnya Bolu Kukus Ubi Ungu ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Dengan sedikit modifikasi akhirnya menampilkan resep Bolu Ubi Ungu Lapis Tape ini. Resep dari Ibu Siswaty dengan sedikit modifikasi saya

8 porsi
30 menit
Bolu ketan layer sultana cookies

Bolu ketan layer sultana cookies

Cookies dengan isian buah memiliki cita rasa yang unik. Ada rasa gurih dari cookies dan rasa manis dari buah, salah satu nya adalah sultana Cookies. Kue kering sultana mirip seperti graham biscuit yang ditumpuk dan diberi isian kismis. Kali ini, saya membuat bolu ketan dengan layer sultana cookies yang siap makan. Hihi Yummy 😍 bolu ini enak banget dimakan anget2. Empuk dan khas rasa kismisnya bikin pengen nambah terus. Hihi Semoga ide nya menginspirasi ya, untuk membuat bolu ketan yg bervariasi. Selamat mencoba. Terimakasih 😊🙏 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Boluketanhitam

Bolu Marmer Ekonomis Rasa Premium

Bolu Marmer Ekonomis Rasa Premium

Biar cuma 5 telur tapi tetep moist dan poreless alias tanpa pori2.. cakeeep kaan?