Bagaimana Membuat Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼 yang Lezat

Dipos pada February 13, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼 memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hasilnya benar2 tinggi makanya aq namain bolu kukus tinggi.. Hampir 5cm lho... Jadi senyum2 sendiri liat hasilnya. Ini resep milik neng kheyla (hatur nuhun atuh neng... 😄) cuman aq modif dikit dari segi jumlah bahan. Empuk dan lembut bolunya, semua pada suka... 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼:

6 butir telur ayam
185 gr gula pasir
1 sdm SP
1/2 sdt vanili cair + sejumput garam
175 gr tepung terigu
15 gr tepung maizena
45 gr coklat bubuk
150 gr DCC lelehkan (di tim)
175 ml minyak goreng/minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Tinggi 🗼🗼

Siapkan loyang persegi ukuran 22 cm. Olesi dengan margarin lalu alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarin lagi. Panaskan kukusan.

Campurkan tepung terigu + maizena + coklat bubuk + baking powder. Ayak dan sisihkan.

Kocok telur + gula pasir + SP + sejumput garam + vanili cair. Mixer dengan kecepatan rendah ke tinggi secara bertahap. Mixer hingga adonan mengembang kental dan berjejak.

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dengan menggunakan speed rendah. Jangan over mix. Jika kurang rata aduk balik dengan spatula. Masukkan coklat leleh aduk perlahan dg spatula.

Masukkan minyak sayur lalu aduk balik perlahan hingga rata. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap di dasar adonan. Tuang ke dalam loyang, hentakkan perlahan untuk mengeluarkan udara yg terperangkap dalam adonan.

Kukus menggunakan api sedang hingga matang (kurang lebih 35 menit) sebelum mengukus pastikan air kukusan telah mendidih dan menghasilkan uap banyak.

Setelah matang langsung keluarkan dari kukusan dan dari loyang. Setelah dingin brownis siap dipotong dan sajikan dengan topping sesuai selera.

Note : 1. Pastikan minyak telah tercampur rata dan tidak ada yg mengendap di dasar adonan. 2. Kukusan harus benar2 panas dan beruap banyak. 3.lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih agar tidak ada uap air yg menetes pada adonan. 4. Gunakan api sedang saat mengukus agar permukaan bolu bisa rapi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue tart sederhana (basic bolu kukus)

Anak cewek pengen dibikinin kue,, alhasil bahan seadanya yg tersedia dirumah dan spontan bikin,, dadakan jadi gak sempet beli bahan2 komplit di toko bahan kue,, setelah jadi alhamdulillah si cantik suka

Bolu Kukus Kopi No Mixer

Baru sempet ngikutin tantangan dari Admin #cookpad_community . bikin makanan bahan dasar kopi. Mohon di maafkan ya bunda krn toping keju nya malah kayak parutan kelapa. hihihi tp rasanya pas banget kok bunda #cookpadcommunity_tangerang #makankopi

Bolu kukus sebut saja "mawar🌹,,"

terinspirasi mau ada acara keluarga..bikin yg enak simple n cantik aja...kyk bolkus sebut saja "mawar" ini..wkwkwk

18 cup

40 menit

Bolu Nutrijel Cokelat (gluten free)

Source: Mbak @Yoshi Nur Imama Gak tau knapa aku tuh cocok banget sama resep2nya mbakuuuhh yg 1 ini🤗🤗 Selalu tepat takaran dan so yummy, dari Mbak Yoshi aku blajar kalo kdang Bahan sederhana bisa jd sesuatu yg istimewa selama kita mau mencobanya😍😍 Langsung aja d simak resepnya yah guys😁😁 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Kupang #Cookpadcommunity_id

10 potong

Bolu kukus mekar santan

Bolu brownie kukus

Bolu kukus pelangi

Bolu pisang kukus ala kadarnya

Bolu kukus tiramisu,

Prtama mo ucapin mksh bt ibu?(🙏mf lp nma y)yg dah bt resep ni d cookpad setahun yg lalu,krna dgn rsep ni sy bysa bkin bt acara,ultah ank sm ultah misua😂jd lbh hmt drpd bli d luar,bahan y jg smpel dan bu ibu psti bs bkin d rmh..yo tarik bu😂

Bolu kukus semangka all in one

Ceritanya mw buat kue buat pengajian yg gampang buatnya, jdnya buat kue bolkus semangka saja.

15 buah

Bolu pandan kukus lembut

#JemputRejeki di bulan ramadan....kali ini aku bikin bolu pandan karena keluarga suka camilan manis untuk trman nge-teh di sore hari....cocok juga buat buka puasa....yuuuk dicoba bunda...

Bolu Kukus Chocholatos Sederhana (Tanpa Mikser)

Pertama kali buat bolu , ternyata tak sesulit dan seribet yang ku bayangkan, iseng² eh hasilnya tidak bantet,empuk ,,anti gagal dech . Bikin semangat buat coba² bikin kue yang lain nya. 😇😇😇

15 porsi

30menit

Bolu kukus (magic com) No Mixer

bingung mau bikin bolu..g ada kompor gas..adanya kompor listrik... akhirnya pakai magic com kecil...Alhamdulillah hasilnya lembutt mantapp

Kue Tart simple base bolu kukus

First time bikin tart buat milad adek 😘 resep cukup gampang karena basenya pakai kue bolu

Bolu kukus mekar(no sprite) #BikinRamadanBerkesan

1 jam

Bolu kukus singkong #5resepterbaruku

Setelah coba buat pakai mocaf, coba pakai singkong parut.. Plus lihat resep moms di cookpad.. Bikin resep sndri yg disesuaikan. Bolu tapi tekstur kyk kue prol.. Lumayan buat pertama kali dan krucil suka

2 loyang

45-60mnt

Bolu kukus semangka

Bbrp kali bikin bolkus pake resep orang ,tp seringnya dikasih minuman bersoda,akhirnya bikin sendiri pakek resep alakadarnya dan hsil tetap bagus dan enak...

Bolu pisang coklat

2. Bolu Kukus

First trial and straight success 😀😀😀 Makasih banyak mba Tintin Rayner Triknya 1. Panaskan dandang dg api kecil setelah menimbangkan bahan 2. Pindah ke api besar setelah adonan siap dituang ke cetakan 3. Lapis tutup dandang dg lain atau handuk 4. Diamkan 5 mnt setelah mematikan kompor, baru buka tutup dandang

12 cups besar

30 mnt

Bolu kukus pandan almond keju

Cemilan manis favorit cocok untuk anak anakku khususnya si kecil yang suka memilah makanan karena alergi kacang terkecuali almond jadi satu satunya cara setiap mengelola adonan kue/bolu hanya menambahkan kacang almond sebagai topping #SayangAnak #SiapRamadan #Berburucelemekemas#resolusi2019 #mingguke-20

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat