Bagaimana Menyiapkan Bolu macan coklat mocca yang Lezat

Dipos pada December 26, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu macan coklat mocca yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu macan coklat mocca yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu macan coklat mocca, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu macan coklat mocca di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu macan coklat mocca sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu macan coklat mocca memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu macan coklat mocca. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu macan coklat mocca:

10 btr kuning telur
200 gr butter (wijsman)
175 gr margarin (blueband)
250 gr gula (diblender halus)
250 gr terigu kunci (diayak)
25 gr susu bubuk (diayak)
2 sdm Susu kental manis
1 sdt vanila bubuk
5 btr putih telur
1 sdt air jeruk nipis (jeruk kunci)
1,5 sdm coklat bubuk
1/4 sdt pasta coklat
1/2 sdt pasta mocca

Langkah-langkah untuk membuat Bolu macan coklat mocca

Mixer speed tinggi mentega, margarin, dan gula halus sampai mengembang pucat dan kental.

Turunkan speed terrendah. Tambahkan SKM. Lalu tambahkan kuning telur satu persatu sambil dimixer sampai rata. Matikan mixer.

Tambahkan terigu, susu bubuk, dan vanila bubuk. Aduk rata dengan spatula (jgn over mix). Sisihkan.

Di wadah lain Mixer speed tinggi putih telur dan air jeruk nipis sampai kaku.

Masukkan kocokan putih telur ke adonan no.3 secara bertahap 3 kali. Aduk balik dengan spatula (jgn over mix).

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Lalu bagian yg 1 bagi lagi ke dalam 2 wadah (untuk mocca dan coklat).

Campurkan wadah 1 dengan coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk balik sampai rata.

Campurkan pasta mocca ke wadah 1 lg. Aduk balik sampai rata.

Olesi loyang bukat ukuran 20 cm dengan margarin. Lalu taburi terigu.

Takaran: adonan putih tuang dg sendok sayur (SDS). Adonan mocca dan coklat dg sendok makan (SDM). Tuang dari bagian tengah: pertama adonan putih 5 SDS. Adonan coklat 5 SDM. Mocca 5 SDM. Lalu adonan putih 4 SDS. Coklat. 4 SDM. Mocca 4 SDM. Dan seterusnya sampai adonan habis.

Oven api atas bawah 170C selama 15 menit. Lalu turunkan 150C selama 60 menit (sampai matang). Lalu oven api atas selama 1 menit.

Angkat dan dinginkan di cooling rack.

Setelah dingin baru potong”’supaya hasil potongan lbh bagus. Foto kiri dipotong saat panas. Foto kanan difoto setelah dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Coklat Mangkuk

Ingin bervariasi aja bentuk kue bolunya. Pembuatan kue bolu ini sangatlah mudah, karena dengan takaran bahan yang sedikit bisa menghasilkan kue bolu yang mini, tanpa mixer dan anti gagal. Semoga bisa menginspirasi Teteh"/Bunda" di rumah ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

1 cup mangkuk

Bolu energen coklat takaran sendok

Bolu coklat sederhana takaran gelas dan sendok

Mari kita belajar membuat cake sederhana, bantu subscribe channel YT saya ya agar bisa buat giveaway Untuk video https://youtu.be/eTXGsrjEP6E #TemanBerjuang

Bolu marmer pandan cokelat ala Mama Rose

Bolu kukus coklat mekar

Ini salah satu kue bakulan saya😄. Bikinya simple tinggal aduk2 jadi deeeh...

13 cup

Moist chocolate chiffon cake

MOIST CHOCOLATE CHIFFON CAKE source Tintin Rayner. Penampakannya coklat putih jd kuning . Fotonya jelek banget yak.hahaha..sm chiffonnya gompel2. Akibat krg sabar dikit lg dah main angkat aja. Tapi kue nya enak banget..lembut kempus2.

1 porsi

Bolu Kukus Coklat Pandan

Semasih foto bolu nya ada di galeri hp, sekalian aja di share dan keep resepnya disini 😁

Bolu jadul meses coklat

Keluarga kita hampir terbilang jarang buka puasa dengan gorengan. Paling teh manis hangat dan kalo ada kue bolu sepotong udah kenyang banget rasanya. Hari ini bikin ini aja buat temen buka si papih. #siapRamadan

Bolu kukus tape choco chip keju

mungkin namanya ke panjangan ya hehhehe kmren smpt beli tape tapi masih bingung mau di jadiin apa...pas liat bahan2 lumayan nih bisa bikin bolu tape..simple cerita aja😁

Bolu gulung coklat 2 telur

Bolu kukus coklat pandan

Iseng iseng bikin jus pandan dan suji buat stok di kulkas... tetiba pengen coba buat bolu kukus edisi perdana .ternyata bisa mekar berseri 😂

8 cup muffin

Bolu susu coklat

Sore2 ujan, bikin cemilan aja biar ga jajan mulu.. Kali ini bikin bolu susu coklat, krn lg kerajinan jd kali ini mainan mixer..1 lg yg paling penting, irit telur 😂 Walo pun irit telur, tp hasilnya lembut bingit..

BOLU KUKUS MEKAR COKLAT tanpa telur dan tanpa mixer

Ini bolu kukus simple karena tanpa telur dan tanpa mixer, jadi yang belum punya mixer tetap bisa cobain resep ini. Untuk rasa yang enak gunakan coklat bubuk kualitas bagus 😉 #5resepterbaruku

Bolu Hongkong Coklat

Resep ini sebenarnya diadaptasi dari resep Bolu Hongkong Kejunya mbak Tintin Ryner, suka sama versi kejunya sampai bikin penasaran pengen bikin versi lain, salah satunya coklat. Ujung-ujungnya eksperimen lagi 😀😀 ternyata eksperimen berhasil. Ekspentasi rasa = realita 😚

10 porsi

45 menit

Bolu Kukus coklat

Re cook ; MB cicik Ari

10 cup

Bolu kukus coklat tabur keju no mixer

Iseng iseng mlm mlm bikin bolu eh jadi deh walau salah bli keju,,,keju cream bukan batang gk papa pljran..😁😀😀😀

Bolu coklat toping pisang 🍰

Bolu coklat simple (from malkist)

Krn bingung mo bikin cemilan apa buat adek alhasil bikin ini aja langsung abis pas baru mateng😄😄😄 simple bnget bikinnya

Chiffon Brownie. Chocolate. Banana. Milk. and Coconut milk

Assalamualaikum.. bunda sayang.. Monggo coba cifon nya....enak lho Bund tanpa oven pula..mohon maaf kalo bentuk nya kurang bagus.. karena nuang adonannya belepotan.. tapi sekarang Alhamdulillah bisa bikin kue tanpa bantuan mama ( duuuh senangnya. ) Superrr kegirangan karena mama bilang kue nya enak 100 % .... Alhamdulillah.. ai lov yu mom

Bolu air coklat 1 telur, no oven

Sy sma anak paling suka sma bolu, bolu panggang or bolu kukus smua suka, krna setiap hari anak2 ke sekolah hrus ada teh & kue jd yuuk kita eksekusi.. 😉

1 loyang

-+45menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat