Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Mekar Sederhana yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Kukus Mekar Sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Mekar Sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar Sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Mekar Sederhana dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Mekar Sederhana memakai 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Menurut aku nih bolu paling praktis dan cepet jadinya, bahannya pun ekonomis bgt 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Sederhana:
- 3 gelas tepung terigu protein sedang
- 3 btr telur
- 1/4 kg gula pasir
- 1 sdm TBM/SP/Ovalet
- 4 sdm SKM (bisa ditambah/dikurangin/diskip)
- 1 sdt vanili
- 1 gelas air
- Pewarna makanan (coklat, hijau, merah)
- Cup Kertas
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Sederhana
1
Campurkan bahan telur+vanili+ gula (boleh dihaluskan kalau mau cepat mixernya)
2
Di mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan tersebut hingga gulanya larut dan halus, sampai naik mengental/ mengembang (tanda kalau sdh mengembang warna akan berubah menjadi putih, dan kental)
3
Setelah naik adonannya pelankan mixer masukkan sedikit demi sedikit air yang sudah diberi SKM, kalau tidak suka SKM (susu kental manis) bisa gak pakai yah bun
4
Setelah tecampur rata, masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga tecampur rata, saya pakai gelas plastik seperti digambar yah bun.
5
Setelah adonan tecampur rata, matikan mixer, kemudian ambil 2 wadah, sisihkan sedikit adonan ke dalam 2 wadah tersebut, sedikit ajh yah bun....ini buat pewarna biar bolu kukusnya cantik saat mekar 😊
6
Adonan yg sdh di simpan ke dalam dua wadah tersebut diberi pewarna makanan, (saya pakai pewarna coklat, hijau pasta, dan warna merah), atau warna sesuai selera yah bun
7
Siapkan kertas cup, simpan dalam cetakan
8
Masukkan sedikit adonan putih kedalam kertas cetakan, jgn kepenuhan yah bun, sisakan sedikit ruang
9
Beri pewarna diatasnya merah dan hijau, sedikit aja yh bun/ pewarna tergantung selera bunda
10
Setelah adonan dimasukkn kedalam kertas cup, berarti sdh siap dikukus
11
Siapkan kukusan, panaskan kukusan yang telah diberi air, penutup kukusan/ dandan diberi kain yah bun, agar airnya tidak menetes ke adonan
12
Kukus adonannya -+10 mnt/ sampai matang (untuk mengetahui matang/tidaknya bisa di tusuk pakai lidi yah bun, kalau sdh tidak ad yang lengket berarti bolunya sdh masak)
