Bagaimana Membuat Bolu ubi kukus yang Lezat Sekali

Dipos pada February 7, 2020

Bolu ubi kukus

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu ubi kukus yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu ubi kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu ubi kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu ubi kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu ubi kukus kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu ubi kukus diperkirakan sekitar +- 80 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu ubi kukus oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu ubi kukus memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Beli ubi 2 bongkol tp sampe rumah bingung mau dibuat apa, buka2 cookpad nemi resepnya mba @BundaEi ..eksekusi deh hehe mantuullll 🤤😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ubi kukus:

  1. 2 bongkol ubi ketela (ukurang sedang)
  2. 2 butir telur
  3. 65 ml santan kara (segitiga)
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 4 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm tepung maizena
  7. 2 sdm SKM
  8. 1/2 btg keju (sy : gold)
  9. 1/2 bks ragi instan (6 gr)
  10. Toping :
  11. Selai stroberi
  12. Selai coklat
  13. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu ubi kukus

1
Kupas ubi cuci bersih potong2 dan kukus sampai lembut. Haluskan.
Bolu ubi kukus - Step 1
2
Kocok telur dan gula (dg mixer) tp krna ga ada mixer jd sy pake whisk aja. Kocok sampai tercampur dan ngembang kurleb2 5 menit.
3
Campurkan ubi yg sudah dihaluskan dg setengah bungkus kara. Aduk rata dengan spatula.
4
Masukkan ubi ke dalam adonan telur. Aduk dg whisk.
Bolu ubi kukus - Step 4
5
Masukkan ragi, tepung terigu, maizena, ragi, SKM dan sisa santan. Aduk rata. Diamkan 30 menit agar ragi bekerja.
6
Siapkan cetakan. Olesi dg margarin dan taburi dg terigu sampai merata ke semua bagian cetakan.
7
Setelah 30 menit. Masukan adonan kedalam cetakan. Masukkan kedalan kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan dan alasi tutupnya dg serbet bersih. Kukus selama kurleb 40 menit atau sampai matang. Bisa coba tusuk dg lidi, kalau tidak lengket lg berarti sudah matang.
Bolu ubi kukus - Step 7
8
Keluarkan dari cetakan. Tunggu sampai benar2 dingin. Belah bolu olesi dg selai coklat. Bagian atasnya diolesi selai stroberi dan ditaburi keju parut.
Bolu ubi kukus - Step 8
9
Potong2 sesuai selera. Sajikan utk orang2 tersayang 😍
Bolu ubi kukus - Step 9
10
Rasanya enak, lembut, manisnya pas.
Bolu ubi kukus - Step 10
11
Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Labu Kuning Lembut

Bolu Kukus Labu Kuning Lembut

Bolu kukus yang baru di angkat dan masih panas 😋

Bolu kukus pisang ala Ummi

Bolu kukus pisang ala Ummi

Saya pakai pisang barangan dari kebun sendiri lho.. Pakai pisang barangan aroma pisangnya lebih terasa dibanding pisang yang lain..Suami dan anak-anakku suka banget, bahkan ibu mertua juga.. 😊

40 menit
Bolu kukus

Bolu kukus

30 pcs
1,5 jam
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

terinspirasi dari banyaknya buah pisang yg ada dirumah, so coba2 resep baru deh 😁

Bolu kukus tepung beras mudah dan cepat

Bolu kukus tepung beras mudah dan cepat

Masih penasaran kapan bisa bikin sendiri bolu kukus mekar akhirnya jadi bikin hari ini... pernah nyoba sekali bantat ga mau mekrok..bawahnya juga masih mentah.. pilih lagi resep2 bunda2 cookpad akhirnya saya recook..pas buka tutup kukusannya kan saya tutup mata dulu hehehe takut bantet lagi .. ternyata mekrok hihi seneng deh pokoknya... ini saya pake bahan yang ada. Ga ada dcc milo pun jadi...resep asli saya menyesuaikan bahan yang ada dan sedikit modifikasi #5reseppertamaku

9cup
15 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Dapat pisang raja nganggur dikulkas cuss buat sarapan ayah hihihi

Bolu Kukus Labu Kuning

Bolu Kukus Labu Kuning

Habis dari pasar beli sepotong labu kuning. Liat resep di cookpad punya Mba Mien, jadi terinspirasi untuk buat bolkus labu kuning.

45 menit
Bolu kukus cup

Bolu kukus cup

20-25 cup tanggung
Bolu kukus beng beng drink

Bolu kukus beng beng drink

Si anak syukaaa bangeett sma namanya bolu.. sma kaya ayahnya jugaa.. sering banget beli berbagai jenis bolu smpe penasaran pengen buat..dengan bahan seadanya yukk di intip

45mnit
Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Recook resepnya mbak Frida yang udah pada tau lah ya yang recook bejibun , selain enak bisa buat Snack box juga ... Ladang rejeki emang ..#PejuangGoldenApron2

Bolu Kukus Cornetto

Bolu Kukus Cornetto

Awal penasaran banget dengan bolu 1 ini, bukan penasaran dgn rasanya yg terutama tapi dengan bentuk & texturenya seperti apa/bagaimana, akhirnya coba eksekusi sekalian untuk alternatif kulakan, resep diambil dr mba Fridajoincoffee dgn sedikit modifikasi, rasanya enak, lembut & wangi bolunya, bikin yukk bisa utk alternatif bekal anak sekolah

12-16 bh
2 jam
Bolu Kukus karakter 🍉 gluten free

Bolu Kukus karakter 🍉 gluten free

Masih berkutat dengan resep gluten free 🍉🍉.. G sempet potong bentuk semangka. Keburu di hap sm org rumah 😁😁

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Punya pisang ambon sudah terlalu matang. Mau dimakan eneg, terus juga mau ngabisin coklat blok putih sisa bikin bolu chocholatos kemarin. 😂

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

#PejuangGoldenApron2 #mingguke_13 #saturesepsatupohon Source:frida joint coffe Rebake:bunda yunni

Bolu kukus magicom ketan hitam simple no mixer

Bolu kukus magicom ketan hitam simple no mixer

Aku nih ceritanya iseng aja masak nasi sekalian pgn coba2 gt gataunya endesss bgt nyumi cocok buat cemilan sm teh hangat,susu atau es