Bagaimana Membuat Bolu Kukus Mekar Lembut yang Enak

Dipos pada January 27, 2018

Bolu Kukus Mekar Lembut

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Mekar Lembut yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kukus Mekar Lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Mekar Lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Mekar Lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Lembut kira-kira 72 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Mekar Lembut sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Mekar Lembut memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasilnya wow. Asli lembut & mekar. Kali ini aku bikin banyak, tetep pake sprite yang kemasan 250ml tapi aku tambahin air 100 ml. Satu resep ini mendapat 72 buah bolu dengan ukuran cetakan yang besar. Jika pakai yang ukuran sedang bisa sampai 100an buah bolkus, apalagi pake cetakan kecil, bisa lebih banyak lagi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Lembut:

  1. 10 butir telur
  2. 1 kg tepung terigu pro tinggi
  3. 1 kg gula pasir
  4. 2 botol sprite kemasan 250ml
  5. 100 ml air biasa
  6. 4 sdt emulsifier (sp/tbm/ovalet/dll)
  7. secukupnya Vanili
  8. sesuai selera Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Lembut

1
Di dalam suatu wadah besar. Campur semua bahan kecuali pewarna.
2
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang berwarna putih & tekstur kental, jejak mixer terlihat jelas tidak langsung menyatu.
3
Ambil sedikit adonan, beri pewarna sesuai selera
4
Tuang adonan putih ke dalam cetakan yg sudah dialasi papercup. Tuang hingga 3/4 cup Timpa dengan sedikit adonan yang sudah di warnai, timpa kembali dengan sedikit adonan putih
5
Belah silang dengan tusuk sate atau lidi, untuk efek belah empat semua (bagian ini di skip tidak apa2) cara belah silang bisa dicek divideo saya yg iniπŸ‘‰https://youtu.be/Zpu1iJ6H0lE (tapi resep sedikit berbeda ya) atau ada di resep bolu kukus saya yg sebelumnya.
6
Kukus kedalam kukusan yang sudah panas beruap. Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus selama 7-10 menit & jangan buka kukusan selama proses mengukus.
7
Jangan terlalu banyak mengukus bolunya(dalam sekali kukus). Beri ruang antara bolu satu dengan lainnya agar merekah maksimal
8
Tips agar lebih wangi. Air dibawah sarangan kukusan diberi daun pandan..
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Parmesan

Bolu Tape Parmesan

Saya lihat dari Instagram nya Erlina Lim lalu saya rebake..rasanya enak banget lembuut cakenya 😍 pas banget sebagai teman minum Kopi atau Teh 😊

2. Bolu Potong Taro Kukus

2. Bolu Potong Taro Kukus

Week pertama lulus yeeyπŸ₯³ Lanjut week ke 2 yuuk, kali ini bikin bolu potong simple tapi wenak banget😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Bolu tape lembut

Bolu tape lembut

Niat mau jenguk kakak ipar gak enak kalau gak bawa buah tangan. Dipasar liat tukang tape langganan tanpa pikir panjang beli aja dah 1 kilo yg lembek buat bolu... Yuk di intip resep nya

20 potong
Bopel(bolu pelagi) super lembut

Bopel(bolu pelagi) super lembut

Bopel ini berasa banget susunya.. πŸ˜‹πŸ˜‹ biasanya lengkap kasi warna.. Tapi berhubung malas kasi warna jadinya 3 aj saya kasi πŸ˜€πŸ˜€ tapi rasanya di jamin endess mams.. Yuk kepoin resepnya 🍰🍰

Chiffon Pure Pandan

Chiffon Pure Pandan

Pake endapan daun suji dan pandan moms wangi banget terus lembut jg... Terakhir bikin masi kurang perfect tp klo soal rasa enak banget... #chiffon #chiffonpandan #wangienak #lembut #endapanpandan #pandan

Strawberry cheese rollcake

Strawberry cheese rollcake

Untuk loyang 20 cm

Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..πŸ€²πŸ™πŸ€— Alhamdulillah..belajar bikin ogura..maju mundur mau bikin..nyali nya ciut..masih perlu latihan lagi..πŸ˜„..tapi gpp yg penting bocil doyan..dan Alhamdulillah masih ada yg bisa kepoto..karena bocil2 udah ga sabar bangett..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Bunda ini potonya lamaaaa..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚..cepppettt bundaaaaa..πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Source : bukunya ci Tintin Rayner @cook_2668114 dengan sedikit modif menyesuaikan bahan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk yg resep di cookpad silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/719776?invite_token=hReYfj #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu mekar Lembut

Bolu mekar Lembut

Gregetan bikin bolu mekar 3 kali berhasil cuma sekali aja... πŸ˜‚ Akhirnya belajar dr kegagalan kemarin akhirnya nyoba bikin lagi

20 cup
-+ 60 menit
Bolu gulung takaran sendok, irit+lembut

Bolu gulung takaran sendok, irit+lembut

Edisi ny kemarin hri Minggu bkin cemilan bolgul, bkin yg irit bahan seadanya,, lembut.

15 potong
Bolu Karamel Kukus Lembut Anti Gagal

Bolu Karamel Kukus Lembut Anti Gagal

Request anak-anak saya untuk bekal ke sekolah...rasanya legit dan lezat, dan mudah membuatnya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #KueHematNikmat #CookpadCommunity_Depok #SoSweet #CloverCookingLover #CookpadIndonesia

5-6 orang
60-70 menit
Bolu pandan lembut (loyang 24)

Bolu pandan lembut (loyang 24)

Bikin sekali ketagihan πŸ˜†

Bolu lembut Ala Rumahan

Bolu lembut Ala Rumahan

Biasa kalau anak rantau pulkam, aneh rasanya kalau gk bawa buah tangan untuk teman kos

Ogura pandan super lembut

Ogura pandan super lembut

Ogura enak,lembut dan rendah kalori Source : ci Tintin.R

Bolu kukus mekar 2 telur πŸ’•"ekonomis anti gagal"

Bolu kukus mekar 2 telur πŸ’•"ekonomis anti gagal"

Alhamdulillah ❀️ akhirnya berkali2 nyoba bikin bolu kukus berhasil juga seneng banget Nyambi momong si kecil sambil baking itu wow bangttt .. apalagi berhasil merekah sempurnah ,😝✌️ #Bolukukusmekar #Bolukukus #oktober2021

Butter cake keju

Butter cake keju

35 menit
Bolu Susu Lembut

Bolu Susu Lembut

Anak dan suami ku ketagihan sama bolu ini. Yuk coba, pasti ortu, mertua atau pasangan kamu jga bakal suka 😁

Bolu Tape

Bolu Tape

Ceritanya baru beli loyang tulban mini uk 16 dan kebetulan masih ada tape d kulkas, sayang klo' dianggurin kelama'an😁. Ini 1 resep saya jadikan 3 loyang tulban mini uk 16 ya (kecil bagian bawah, lebar bagian atas) Klo' pake 1 loyang bisa pake uk 20 atau 22. Bahannya simpel pake 4 telur.

Chiffon Tape Pandan

Chiffon Tape Pandan

Source: @triyaningsihapalupi Punya Tape drumah, mah bkin bolu dan prol tape udah sering.. dan drumah lagi doyan2nya makan chiffon yg kempus2 lembuut.. akhirnya seraching2 pilihan jatuh untuk ngerekuk resep chiffon tapenmba U-pi dengan dimodif pake pasta pandan adonan atasnyq dan ternyata Alhamdulillah sukses Saya pake loyang Tulban, emang agak tricky melepaskannya dr loyang tapi klo hatiW dan pake piso khusus untuk menyeset pinggiran chiffon ifu sukses kog mom.. jangan takut bkin chiffon wlo ngga punya loyangnya ya.. asal loyang tulbanmu tinggi lebih dari 7,5cm pasti sukses deh hasil chiffonnya. #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove #CookingLover