Bagaimana Membuat Bolu Gulung Abon yang Enak Banget

Dipos pada September 26, 2021

Bolu Gulung Abon

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gulung Abon yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Gulung Abon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Abon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Abon kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Abon sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Abon memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Udah lama pengen nyobain bikin baru kesampean skrg 😆Resepnya dari teh ricke ordinarykitchen😍Biasa kalo bikin bolu gulung suka takut gagal,kmrn ini pernah ada yang kulitnya ngelupas pas digulung,ada yg retak pas digulung,jadi bikin males bikin😂Tapi kadang jadi penasaran gmn supaya berhasil, makanya hari ini nyobain bikin lagi💪Resepnya recommended deh,mulus jadinya,ga retak/ngelupas kulitnya💗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Abon:

  1. 3 btr telur
  2. 3 btr kuning telur
  3. 40 gr gula pasir
  4. 1/2 sdm emulsifier
  5. 1/2 sdm air
  6. 50 gr terigu segitiga
  7. 10 gr susu bubuk
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 60 gr butter,lelehkan
  10. Taburan:
  11. Bawang daun iris + cabai iris + wijen sangrai
  12. Filling:
  13. Mayonnaise + susu kental manis diaduk jadi 1(4:1)
  14. secukupnya Abon sapi

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Abon

1
Siapkan bahan2nya
Bolu Gulung Abon - Step 1
2
Kocok telur,gula, emulsifier & air sampai putih,kental & berjejak
Bolu Gulung Abon - Step 2
3
Tambahkan terigu + susu + baking powder,mixer dgn kecepatan rendah sampai rata
Bolu Gulung Abon - Step 3
4
Tambahkan butter leleh,aduk balik sampai rata dgn spatula
Bolu Gulung Abon - Step 4
5
Tuangkan dlm loyang yg sdh dialasi baking paper (aku pake uk 27 x 27)
Bolu Gulung Abon - Step 5
6
Taburi dgn bahan taburan atasnya,hentakkan loyang bbrp kali utk meratakan adonan
Bolu Gulung Abon - Step 6
7
Panggang sampai matang kira2 20 menitan 175°.Keluarkan dari oven,balikkan,panas2 lgs digulung tanpa isi *Note:Panas2 langsung digulung bolunya(jgn diberi filling dulu) spy ntar ga retak waktu digulung.Kalo udh dingin cake bakal keras jadi kurang lentur,& lbh gampang retak
Bolu Gulung Abon - Step 7
8
Setelah dingin,olesi dgn mayo + susu kental manis
Bolu Gulung Abon - Step 8
9
Taburi abon
Bolu Gulung Abon - Step 9
10
Gulung sampai padat, potong2, Yummyy 🤩
Bolu Gulung Abon - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batik roll cake kukus

Batik roll cake kukus

Baru pertama bikin bolu gulung, walaupun ada sedikit keraguan bisa atau tidak ya... tapi kl cuma dipikir trus ya kapan dong kita bisanya 😬. Dengan semangat 45 akhirnya dicoba... Alhamdulillah bisa juga walaupun belum cantik bolgulnya 😂. Karena ini baru pertama bikin resepnya gak diutak atik ya cuma susu cair saya ganti santan trus dcc saya ganti wcc dgn takaran yg sama cz yg tersedia itu. Source: Cookpad Dewi Ratna #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang #RecookBoluGulungBatikDewiRatna

loyang uk 20 po
Bolu Meranti Buah Naga

Bolu Meranti Buah Naga

Harga buah naga dengan timbangan 280 gr beli di Indomaret Bayung Lencir 5 ribu rupiah saja. . #AstagaNaga #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Saya rindu pengen makan bolu meranti, tapi daripada cuma dibayangin aja mending langsung cari solusinya yakni bikin sendiri. Alhasil misua pulang kantor langsung kalap makanin semua (sukur udah sempat plating/fotoin dl).

Bolu Gulung Batik Kukus Mudah

Bolu Gulung Batik Kukus Mudah

Oleh2 resep acara COMBRO Surabaya dari Ibu Siswaty #Cookpadcomunitysurabaya #Combro_surabaya

Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Yeaay mo ikutan #TiketGoldenBatikApron ah.. Seperti biasa diawali kesukaan saya hobby baking, kali ini mo bikin bolu Marmer Jadul. Kalo makan bolu jadul itu agak sedikit padat dan bukan yang kipes-kipes istilahnya.. Tapi ga bikin seret juga... Ini awalnya sih mo bikin motif Macan jadinya marmer acak. Karena semangat ngehentakin loyang. Motif kocar kacir jadinya 🤦‍♀

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Loyang ukr.22x22

Coffee Banan Chiffon Cake

Coffee Banan Chiffon Cake

Suka kopi ?? Suka dong, mau dibikin apa aja tetap suka. Pas banget punya pisang matang kita bikin chiffon cake pisang kopi aja 😄😄 #Barampaan_Mangupi #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_kalsel

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

30 menit
Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

Penasaran banget sama kue yg satu ini amat sangat unik hehehe ,,,,pertama mencoba masih kaku melukisnya,,,setelah berulang kali akhirnya jadi juga,,,ala biaa karna biasa hehe

15menit
Bolu Abon

Bolu Abon

Bikin cemilan bolu Abon, simple enak buat temen Ngupi atau ngeteh sore😍😘🥰

4 orang
45 menit
Bolu Kukus Pop Ice tanpa telur

Bolu Kukus Pop Ice tanpa telur

Pengen bikin bolu kukus tanpa telur, iseng² aja masukin semua bahan. Ternyata jadi, lembut dan empuk huhu terharu. Maaf untuk prosesnya tidak didokumentasikan karena kirain bakal gagal🤭 1 resep ini saya jadi 13 buah dengan cetakan mawar besar.

Bolu gulung batik tepung beras

Bolu gulung batik tepung beras

Seneng banget diajakin #belanjaidedipasarcookpad kali ini saya pilih telur, santan instan, & bahan-bahan lainnya dong.. . Bikin bolu gulung batik merah putih ceritanya. sekalian menyemarakkan kemerdekaan. Siapa tau dapet #sutilcookpad dari mamah. Percobaan pertama. Belum sukses batiknya tapi endeus rasanya. #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Setelah sekian lama absen ikutan tantangan, kali ini pertama kalinya saya ikutan tantangan dari Cilmin 😁😁 recook punya Nyak Nonong 😊😊 makasih mbaa resepnyaa, kali pertama bikin bolu gulung juga beistilah membeli loyang dan salah beli karena gak masuk dioven saya 😂😂😂 maaf hasilnya gak sempurna 🤣🤣🤣 #RecookBarengCilmin #dirumahaja #CookpadCommunityBanjarmasin

Bolu pisang takaran sendok

Bolu pisang takaran sendok

Karna suka nyemil, akhirnya iseng buat makanan yg murah tapi enyakk bun

7-10 orang
40menit
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Digulung Manis #berburucelemekemas #resolusi2019 #digulungmanis #MomenManis #cookpadcommunity_jogjakarta #siapramadan Kali ini bebikinan bolu gulung abon karena pas lagi ada stock abon. Jadi dicoba deh, gak pake cabe yah karena ada balita yang ikutan makan juga nih Source: tintin rayner

Bolu Potong Lembut (Ekonomis)

Bolu Potong Lembut (Ekonomis)

Bolu potong jadul Ini adalah salah satu resep bakulan aku, walaupun ekonomis tapi rasanya tetap enak dan lembut ya, selamat mencoba😊. Source: Eliza Perkasa (YT) #bolupotong #cookpadcommunity_semarang

Bolu Pisang Chocochip & Bolu Pisang Coklat Jadul 🥰

Bolu Pisang Chocochip & Bolu Pisang Coklat Jadul 🥰

anak2 saya itu tidak begitu suka buah pisang, setiap beli pisang selalu saja sampai kematengan..buka2 Cookpad nemulah resep Bolu Pisang Panggang nya Teh Wulan Suci dr Bandung..suka dengan resepnya yang simple👍 dlu sudah pernah recook dan anak2 doyan setelah jadi Bolu Pisang dan hari ini pas punya pisang Ambon sudah terlalu matang dan dibuang sayang masih ada 10 buah.. akhirnya saya buat Bolu Pisang lagi..kali ini 10 buah pisang bisa jd dua loyang..yg satu request anak2 ditopping Chocochip dan yang satu buat hantaran ke Ibu Mertua sya modifikasi Bolu Pisang motif Coklat ala ala Bolu Jadul😍 Resep hari ini sedikit sya modifikasi ya Teh Wulan..minyak 150 ml nya saya coba pakai 100 gram Blueband dan 50 ml minyak..hasilnya tetep oke dan cantikkkkk.... belum cicip nunggu Buka Puasa... haturnuhun teh Wulan.. haturnuhun Cookpad🙏 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #dirumahsaja

1 loyang
50 menit
Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Malam-malam bebikinan bolu semangka resepnya mba @setiaanggri buat bocil bagi raport besok paginya😅 Sekalian buat start ikutan#TiketGoldenBatikApron Semangka...semangat kakak-kakak semua💪✊

Bolu Gulung Abon - Gluten Free

Bolu Gulung Abon - Gluten Free

#Recook_Juni_DwiAnggiani #ArisanRecook #kookpader #kookpaderjabodetabek Source : Juni DwiAnggiani Setiap bikin bolu gulung msh blm bisa sukses ngegulungnya, yg retak, patah sampe kulitnya nempel pas digulung ada aja, sampe sekarang blm pernah sukses mulus. Alhamdulillah pas bikin bolgul abon ini jg patah saat ngegulungnya 😥 tp pas diisi isian trus gulung lagi masuk kulkas sebentar baru potong, Alhamdulillah msh terselamatkan yg patah bisa nyambung lagi..yyeeeaaayyy😁 Oh ya msh versi gluten free ya dr resepnya mba Juni..sepertinya kepincut nih bikin cake yg gluten free 😍😍tetep enaakk meski gluten free 😋😋

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Saya pernah bikin bolgul tapi ini menurut saya lebih kokoh gitu resepny. Dicoba yaa, recommended pokoknyaaa. Loyang saya 24x22 cm ya.. (Source: IG rina_dedik) #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron