Bagaimana Membuat Bolu Cokelat Kukus yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 4, 2021

Bolu Cokelat Kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Cokelat Kukus yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Cokelat Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Cokelat Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Cokelat Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Cokelat Kukus biasanya untuk 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Bolu Cokelat Kukus diperkirakan sekitar 25-30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Cokelat Kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Cokelat Kukus memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu nya lembut dan aku pake Takeran gelas literan karena lg ga ada timbangan. Resep ini recook dan modifikasi dari resep mom K. Siregar. Yang mau nyoba recook tapi masih pemula atau belum pernah sama sekali ga perlu khawatir karena resiko gagal nya kecil bahkan ga ada kayanya. Cobain yaaa.. Source : Khoiriyyah Siregar Recook : Dapur Buindri #bikinramadhanberkesan #dapurbuindri #day22 #bikinramadanberkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Cokelat Kukus:

  1. 4 butir telur ayam
  2. 150 ml tepung terigu
  3. 150 ml gula
  4. 100 ml margari leleh (sy : palmia)
  5. 1/2 sdt SP
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 3 sdm cokelat bubuk (bisa diganti milo)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Cokelat Kukus

1
Mixer telur, gula, sp dan vanili bubuk sampai putih mengental
2
Masukkan terigu sambil di ayak ke adonan kemudian di mixer hingga tercampur rata. Tidak perlu terlalu lama, asal merata.
3
Masukkan cokelat sambil diayak juga ke adonan. Mixer hingga merata
4
Tuang margarin kedalam adonan ratakan. Saya pake mixer kecepatan rendah
5
Tuang kedalam loyang (sy pake loyang bulat bongkar pasang) kukus selama 25-30 menit dengan api tidak terlalu besar. Untuk test kematangan bisa menggunakan tusukan sate atau tusuk gigi. Jika sudah tidak ada yg menempel saat ditusuk berarti sudah matang. Angkat, sajikan
6
Tips :
7
(*) panci kukusan sebelum digunakan, terlebih dahulu dipanaskan sampai air nya mendidih. Pasang/ikat sarbet ditutup panci agar tidak ada air/uap yang jatuh mengenai bolu saat proses mengukus.
8
(**) peralatan dan bahan yang digunakan dalam kondisi kering atau tidak terkena tetesan air supaya tidak bantat.
9
(***) untuk yang baru pertama kali melelehkan margarin, caranya : tuang margarin di wadah tahan panas. Rebus air hingga mendidih (bisa menggunakan teflon dan sejenisnya). Letakkan wadah margarin ke air rebusan tersebut sampai meleleh jangan sampai uap atau air mengenai margarin. Dinginkan (suhu ruang) sebelum digunakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate White Eggs Chiffon Cake

Chocolate White Eggs Chiffon Cake

Maju mundur ngepost ini, karna fotonya biasa banget πŸ˜‚ cakenya juga gapake acara hias2. karna dimakan begini doang sbnrnya juga udah enak banget.. tapi gemes tadi ada yg ngepost cantik banget, tengsin sendiri jadinya hehehee..

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

#5resepterbaruku Sebenernya mw ngebikin brownies kukus ala amanda gitu, tp gada dark choco adanya milk choco. Jadilah si kukusan coklat lezyat gituy 😊

45 menit
Bolu kukus pandan coklat

Bolu kukus pandan coklat

Bolunya lembut dan gak bikin seret πŸ˜‹πŸ˜Š #5resepterbaruku

Bolu Coklat Tepung Sagu Ekonomis 3 Telur

Bolu Coklat Tepung Sagu Ekonomis 3 Telur

Semangat untuk para wanita yang sedang berjuang melawan kanker payudara.Saya jadi teringat tante saya yang pantang menyerah melawan kanker payudaranya pada tahun lalu,sampai harus menjalankan kemoterapi dan rambutnya mulai rontok satu persatu yang akhirnya harus dibotaki..sedih melihatnya saat itu,tapi kami sekeluarga tidak menampakkan wajah menangis atau sedih.Alhamdullilah sekarang dia sehat walaupun kedua payudaranya dibuang(dioperasi).Yang terpenting terus menyemangati.Fight untuk wanita #TemanBerjuang ,teruslah semangat dan bertahan..bolu ini saya buat pakai campuran tepung terigu dan tepung sagu,karena stok terigu tinggal sedikit.jika Bunda pakai tepung terigu saja juga bisa kok.saya pakai baking powder, karena takut gak ngembang kalau pakai tepung sagu. Eh ternyata pakai cetakan bolu ukuran 20 cm malah meluber sedikit.well hasilnya lembut banget..buatnya sore ,pagi ini tinggal 4 potong. #Resolusi2019 #TemanBerjuang

Bolu Coklat Ekonomis Simple no mixer no oven no ribet

Bolu Coklat Ekonomis Simple no mixer no oven no ribet

Resep punya ci Yackikuka, aslinya resep Bolu Lemon yang flavournya dari Nutrisari Madu Lemon, berhubung diwarung deket rumah nutrisarinya ngga ada jadi saya ganti dengan coklat bubuk dan gula pasirnya saya tambah 10gr karena kalo nutrisari sendiri kan uda manis jadi inisiatif aja saya tambahkan gula dan benar saja manisnnya jadi passs. Tapi saya akan tuliskan resep aslinya, ini resep anti gagal, no ribet, bahannya murah dan mudah didapat, hemat cucian piring, gampang bgt pokoknya dan pastinya enak Saya liat di IGnya Yackikuka banyak juga yang rebake nutrisarinya diganti bangbang drink, milo, nutrisari jambu dll..dan katanya tetep enakkk, asik banget kan bisa dibikin macem2 rasanya dengan budget ga sampe 15rb 2 butir telur Rp 3.000 (kalo ngecer per butir 1500) 50 gr gula pasir Rp 650 (kalo 1kg 13rb) 70 gr tepung Rp 700 (kalo 1kg 10rb) Baking powder anggep aja seribu 1 scht Nutrisari/bangbang/milo Rp 2.500 30 ml Susu cair ultra mimi kecil Rp 3.000 50 ml minyak sayur Rp 625 (kalo 2lt 25rb) Jadi total cuma Rp 10.975 ga sampe 15rb shayyy #WeekendChallenge #pejuanggoldenapron2

Bolu kukus coklat nutrijel

Bolu kukus coklat nutrijel

Ceritanya hbs isya mau ngemil. Tp pas lihat kulkas isinya nihil alias gak ada apa2. Nah terfikirlah untuk lihat di cookpad cemilan yg gampang. Akhir nemu resep nih,entah saya lupa pengirim'y😁 tp mksh ya mbak'y buat resepnyaπŸ˜‡ kebetulan bahan2 ada smua,ywdh langsung aj eksekusi #5resepterbaruku

Bolu panggang keju cokelat

Bolu panggang keju cokelat

Besok mau balik kampung, ke rumah Mamak, bingung mau bawa apa, akhirnya disuruh si mamas buat bolu aja buat 'cangkingan'. Karena buat banyak, soalnya buat tetangga" didesa juga jadi pilih mbuatnya yang bahan"nya simple aja. Nyati yg Irit budget juga aslinya, hehe tapi teteup enak lah :")) . Motonya pas udah dikemas haha jadinya aga aneh, seadanya aja hehe

1 loyang
1 jam
Bolu Coklat Tepung Beras

Bolu Coklat Tepung Beras

sebenarnya ini resep bukan ori punya saya. cuma saya lupa siapa yang bikin. jadi saya recook saja.

5 buah
Chiffon Pandan Coklat

Chiffon Pandan Coklat

Februari 2019 #5 Inspirasi resep Mba Fitri Sasmaya. Terimakasih πŸ™ #catatanresepzoe #catatanresepzoekue #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadindonesia

Bolgul kukus moca coklat (1 telur)

Bolgul kukus moca coklat (1 telur)

#pr_digulungjangandigiling #bakingisamazing #bolugulungkukus #rollcakeekonomis #bolugulung1telur Source : Dapoer Zoe (ummu najwa) Tadinya gak yakin 1 telur bisa jadi bolu gulung. Alhamdulillah ternyata bisa. Utk ngelemesin tangan dalam hal gulung menggulung bolehlah pakai resep ini. Ini cukup lembut lho utk ukuran bolu 1 telur. Anak2 saya suka mereka bilang ini enaak 😊😊😊

Bolu coklat mini

Bolu coklat mini

Bolu ini cocok sekali buat hantaran dl segala acara yaa.. Mom.. Ini dia resepnya.

Bolu jadul cokelat lembut

Bolu jadul cokelat lembut

Ini namanya BOLU COKELAT . beda ya sama brownies cokelat... dari mulai struktur dan resepnya udah beda... . Beberapa hari belakangan lagi kepengen banget makan bolu bolu an... karena sebelumnya udah keseringan bikin bolu rasa ori... sekarang bikin bolu rasa cokelat... mendekati usia kehamilan 9 bulan, bumil makin semangat baking. Makin semangat nge-Mix adonan yg bikin si baby dalam perut gonjang ganjing kebrisikan kali ya 😁 . nah monggo yg mau ngebake ni bolu juga bisa... rasanya lembut beuuddd masyaa Allah... bikinnya simpel... insyaa Allah... . maafkan fotonya alakadar dan toppingnya tenggelam πŸ˜‚ .

Bolu kukus coklat beng-beng

Bolu kukus coklat beng-beng

Simpel mudah cepat

12 cup
Bolu Pisang Rasa Coklat Lembut Praktis Irit😁

Bolu Pisang Rasa Coklat Lembut Praktis Irit😁

Source : Dina Syamer Syofia Memberdayakan sisa pisang ayam yg ada😁 jadilah bolu pisang yg lembut iniπŸ˜‹πŸ˜‰

Bolu kukus coklat tepung beras, gluten free, ala ratih

Bolu kukus coklat tepung beras, gluten free, ala ratih

Penasaran dengan bolu kukus satu ini yang katanya anti gagal, walo tanpa telur alias eggless dan yang pasti lembut , nyoklat banget, free gluten pula jadi aman ya buat yang alergi sama telur dan gluten. Didetik-detik terakhir pas ngukus sempet khawatir deg-degan gimana kalo ga bisa mekar karena saya pakainya cetakan mufin yang nggak berlubang macam cetakan khusus bolkus.. dan setelah dibuka voila... seneng banget karena merekah sempurna.. Berikut tips biar anti gagal: * tuang adonan kecetakan harus full/ penuh * air dalam kukusan jangan banyak2 / jangan terlalu tinngi. * kukusan harus benar2 mendidih dan beruap banyak saat mau masukin kedalam kukusan. * beri jarak yang cukup , jangan mepet2 ya supaya ga berebut uap airnya.. * lapisi tutup kukusan dengan serbet supaya uap air tidak jatuh mengenai kue, kecuali kalo pakai klakat. * pakai coklat bubuk kualitas bagus ya.. * bagi yg kurang suka terlalu pekat rasa coklatnya saya sarankan untuk mengurangi takarannya jadi 20gr aja.. karena dengan takaran 30gr jadinya pekat banget dan berasa sedikit pahit khas coklat.. * coklat bubuk bisa diganti beng-beng drink/ chocolatos drink. * dalam pencampuran adonan, campur bahan2 kering dan ayak dahulu , baru tuang susu cair dan dcc leleh. Cukup aduk dengan whisk sampai rata dan licin. #recook_ratih_sukardi #arisanrecook_jabodetabek #berburucelemekemas #resolusi2019

5 pcs
25 - 30 mnt