Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Cheese Cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 21, 2019

Chiffon Cheese Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Cheese Cake yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chiffon Cheese Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Cheese Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cheese Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Cheese Cake yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Chiffon Cheese Cake diperkirakan sekitar 15 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Cheese Cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cheese Cake memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saat membuat kue ini untuk yang ke 2 kalinya, rasanya saya lebih suka jika tidak menggunakan teknik steam bake dan tidak memakai alas biskuit. Tapi silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cheese Cake:

  1. 25 cm Loyang bundar tinggi (yang bisa lepas pasang)
  2. 150 ml susu putih cair
  3. 40 gr butter
  4. 180 gr keju cheddar (parut)
  5. 30 gr tepung terigu protein sedang (kunci biru)
  6. 15 gr tepung maizena
  7. 3 butir kuning telur
  8. parutan lemon
  9. 3 butir putih telur
  10. 1 sdt perasan jeruk lemon
  11. 100 gr gula pasir
  12. Keju secukupnya (untuk menghias di atas kue)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cheese Cake

1
Campur susu, butter dan keju parut lalu kukus 20 menit.
Chiffon Cheese Cake - Step 1
2
Angkas kukusan langkah no.1 tunggu sampai hangat, masukkan terigu dan maizena, aduk rata.
3
Masukkan kuning telur dan parutan lemon, aduk rata, sisihkan.
Chiffon Cheese Cake - Step 3
4
Dalam wadah lain, kocok putih telur dan 1 sdt perasan jeruk dan gula secara perlahan hingga STIFF peak alias kaku.
Chiffon Cheese Cake - Step 4
5
Campur kocokan putih telur ke dalam kuning telur tadi, dengan teknik folding (supaya tetap mengembang). Tuang ke atas dan oven selama 50 menit 150 C. Angkat, sajikan dingin.
Chiffon Cheese Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu chocolatos

Bolu chocolatos

Bikinin cemilan buat anak dan ayah mertua...berhubung lagi di rumah mertua ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

Chiffon Kismis (5 telur)

Chiffon Kismis (5 telur)

Nyobain resep chiffon yang lain.. Tinggal ditambahin kismis dan jadilah chiffon kismis yang lembuuutt di lidah. Kesalahan saya di resep ini adalah kismis nya nggak ngambang alias semua teronggok di dasar loyang. Banyak yg blg supaya kismis di taburi tepung dulu, namun step itu saya lupakan.. Yahh.. Buat pelajaran aja deh. Next kalau saya baking chiffon ini lagi, akan saya inget2 step itu :)

60 menit
Bolu Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Chocolatos

Aku bikin bolu ini sengaja pake Chocolatos karena di warung deket rumahku ngga jual coklat bubuk. ๐Ÿ˜‚ Jd biar gampang deh. Rasanya jg enak. ๐Ÿ˜

Cream Cheese Chiffon Cake - enak,rich ;)

Cream Cheese Chiffon Cake - enak,rich ;)

Chiffon keju ini lembutt,wangi+rasanya rich..ga berlebihan,elegan,pkoknya membelai lidah hihihi.. krn pake creamcheese,masi ditambah keju parut..double kenikmatan ^,^ Cucok bgt buat cheeselover,sperti suami+anakku..mreka suka banget sm chiffon ini..selaen chiffon pandan :D Cusss resepnyaa

4 porsi
60 menit
Bolu masak rice cooker

Bolu masak rice cooker

Lagi ingin buat bolu dg alat seadanya, keterbatasan seharusnya tdk jadi penghalang... ini recook dari resep Bunda Royanah... dg sedikit modifikasi bahan yg ada di rumah.. terimakasih resepnya Bunda..

45 menit
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Udh pd taulah yaa lembutnya chiffon cake itu gimanaaa hihii๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan kali ini coba buat pake loyang bunt dan ternyata berhasil jugaaa๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐Ÿ˜

Bolu Kukus Putih telur Coklat Greentea (frozen)

Bolu Kukus Putih telur Coklat Greentea (frozen)

Resep ke-14 : Masih punya stok putih telur di freezer.... Pengin bikin brownies tapi di rumah hanya ada stok coklat blok greentea.... Oh ho.... Masih ada chocolatos greentea dan bubuk coklat juga.... Dah dech.... Buat dg bahan yg ada saja.... Hasilnya enak lembut.... Sumber : Dapur FR https://cookpad.com/id/resep/13560194-brownies-kukus-putih-telur?invite_token=yZxaJUGgbJkN4knh4xMHLo8W&shared_at=1625027409

Bolu Pandan magic com

Bolu Pandan magic com

Pingin ngemil,, tapi dengan hasil karya sendiri

10 Orang
45 menit
Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Selamat mencoba๐Ÿ˜€

12 pcs
0 menit
4. Bolu kukus chocolatos

4. Bolu kukus chocolatos

8 potong
30 menit
Bolu kukus chocolatos sederhana tanpa telor takaran sendok

Bolu kukus chocolatos sederhana tanpa telor takaran sendok

si kecil lagi sukak ngemil. dr pada beli mending buatin sendiri selain hemat kebersihannya juga terjamin #5reseppertamaku #reseprumahan

2 porsi
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Lg seneng baking nih.. masak sih tetep tiap hari, tp lupa foto mulu krna taro meja lgsg diserbu ๐Ÿ˜… Klo baking msh sempet dipajang bntar buat foto meski diprotes yg uda ga sabar Cake ini wangi banget, campuran harum santan & pandan. Warnanya ijo cantik alami dr endapan pandan. Kempus2 ringan, ga bikin eneg. Sbntar aja abis, wong skali mkn sendiri bisa 3-4 slice ๐Ÿ˜Š

Cake chiffon lemon

Cake chiffon lemon

Pertama kali ny bikin cake ultah buat ank sy, walau brantakan, tpi rasa cinta dan kepuasan sendiri bisa berikan ke anak aku,

12 porsi
40 menit
Bolu chocolatos kukus

Bolu chocolatos kukus

Waktu itu sempet liat d facebook, katanya gk bakal ngecewain.. Terus nyobain dehh bikin, hasilnya jauh dari ekspetasi sihh.. Tapi buat saya lumayan lahh untuk percobaan pertama. Dan ini pertama kalinya saya nyobain bkin bolu๐Ÿ˜…

Cheese chiffon cake ekonomis(Slice cheese)

Cheese chiffon cake ekonomis(Slice cheese)

Ku pake loyang 18cm

8 porsi
80 menit