Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Cheese Cake yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chiffon Cheese Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Cheese Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cheese Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Cheese Cake yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Chiffon Cheese Cake diperkirakan sekitar 15 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Cheese Cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cheese Cake memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Saat membuat kue ini untuk yang ke 2 kalinya, rasanya saya lebih suka jika tidak menggunakan teknik steam bake dan tidak memakai alas biskuit. Tapi silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cheese Cake:
- 25 cm Loyang bundar tinggi (yang bisa lepas pasang)
- 150 ml susu putih cair
- 40 gr butter
- 180 gr keju cheddar (parut)
- 30 gr tepung terigu protein sedang (kunci biru)
- 15 gr tepung maizena
- 3 butir kuning telur
- parutan lemon
- 3 butir putih telur
- 1 sdt perasan jeruk lemon
- 100 gr gula pasir
- Keju secukupnya (untuk menghias di atas kue)