Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 27, 2020

Bolu Kukus Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus Ketan Hitam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Kukus Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Kukus Ketan Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Ketan Hitam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sourch: on youtube Sebelumnya udh pnh bkin resep ketan hitam dg resep yg simple. Tapi tastenya kurang cocok di lidah sy😂 masih aja kepoin resep², kmrn kepoin liat di youtube (maaf lupa channelnya) dapet resep ini. Ini sedikit sy modif ya moms..krn ga terlalu suka sm bau tepung ketan hitam, sy pgn agak hitam lg warnanya dan teksturnya pgn yg lbh lembut. Ini bolu kesukaan pak suami, setelah pake resep ini testi pak suami dan temen² kantornya bilang "ENYAAAK,LEMBUT" enakan ini ceunah😊. Lgsg resep sy tulis dibuku catetan, nambah lagi resep cucoknya👏👏. Terima kasih resep²nya sangat membantu sekali😁😁😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Ketan Hitam:

  1. 4 butir telur utuh
  2. 160 gr gula pasir
  3. 250 gr tepung ketan hitam
  4. 100 ml santan
  5. 100 gr mentega : lelehkan
  6. 1 sdt vanili bubuk
  7. 1/2 sdt emulsifier (sp/tbm)
  8. Beberapa tetes pewarna coklat
  9. sesuai selera Topping:

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Ketan Hitam

1
Panaskan kukusan. Dalam wadah lain mixer hingga mengembang kental berjejak (telur,gula pasir,sp, vanili bubuk)
2
Kemudian masukkan secara bergantian tepung ketan hitam dan santan. Aduk rata. Lalu masukkan mentega cair. Aduk RATA
3
Tuang ke dalam loyang tulban uk 22 yg sudah dioles mentega. Kukus selama 25-30menit. Lakukan tes tusuk
4
Keluarkan dari loyang tunggu dingin, beri topping (sy:whipped cream+keju parut+cherry). Sajikan😉
Bolu Kukus Ketan Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tiramisu Kukus ala fridajoincoffee 😍

Bolu Tiramisu Kukus ala fridajoincoffee 😍

Ini rebake ke-2. Rebake yang pertama 3 bulan yg lalu pakai loyang persegi 18×18×7. Kurang puas sm cekrek cekreknya keburu ga sabar dimakan.😁 Ini coba rebake lagi dg resepnya sama, loyang bulat diameter 18×7 Alhamdulillah mantap jaya.. #bolutiramisu #bolukukus #dapurmungil_bolutiramisu Resep : fridajoincoffee Rebake : dapurmungil 🍒😍😉 30-10-2018

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar anti gagal. Biasanya awal aku bikin2 kue selalu gagal. Tp x ini awal aku bikin bolkus hasilnya bener2 memuaskan, mekar bgt. Enakk Jadi bikin lagi dan lagi🤣 suami sampe mau nawarin ke temen2nya spa tau ada yg mau order. Wkwk

12-13 porsi
Bolu Oreo (Kukus) #5resepterbaruku

Bolu Oreo (Kukus) #5resepterbaruku

Penasaran sama bolu yang lagi viral dikalangan temen-temen arisan.. Ternyata bikinnya mudah, ga lama dan bahannya lumayan irit alias ngga menguras kantong... 💕

1 loyang sedang
35 menit
Bolu cokolatos coklat

Bolu cokolatos coklat

Buat teman cemal cemil

Bolu kukus labu kuning lembut

Bolu kukus labu kuning lembut

Sisa bahan labu kuning,, eh dari pada dibuangkan sayang,, umpetin lagi ah,, biar anak" doyan makan sayur umpet, hhhh,,

122. Bolu nutrisari kukus

122. Bolu nutrisari kukus

Bolu ini sudah pernah sy buat tapi yg dioven teksturnya sedikit beda klo dikukus tekstur atasnya mmg lbh lembut tp karena ini jenis bolu air jg jadi usahakan waktu menambahkan airnya harus sedikit demi sedikit dan klo dirasa sdh ckp (usahakan jgn tll cair adonannya bs bantat) berhenti untuk tambahan airnya ya bun dan ini jg jawaban dari bunda mama aulia krn sy jg penasaran gmn hasilnya klo dikukus tp aroma jeruknya ttp terasa ....smoga bermanfaat dan terimakasih masukannya maap br bisa uplod skrg bun yg ini lbh lembut dan enak rasanya 12/08/19 #momenmanis #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity _Banyuwangi #Berburucelemek emas #resolusi 2019 #minggu32

Bolu coklat yg nyoklat

Bolu coklat yg nyoklat

Waktu dah menunjukan pukul 15.00 ga ada cemilan buat buka puasa n setelah tarawih. Tadaaa..., Bikin bolu aja nich... Alhamdulilah jadi n uenaakk....

1 porsi
45 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Ada 4 pisang ambon yg nyaris busuk, mau dibikin eskrim tp freezer penuh dan suami lagi ngurangin minum dingin, ya udah cari2 resep pisang sampai nemu resepnya mbak @mahmudah504

Bolu chocolatos coffee mix white coffee kukus

Bolu chocolatos coffee mix white coffee kukus

Bismillah' lg pengen bolu tp yg berbau2 kopi eh kepikiran sama chocolatos coffee' lngsng qt buat ajah kuy,,,,

45menit
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Cemilan sht buat ank yg lg doyan makan. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bolu Kukus Unyil

Bolu Kukus Unyil

Bolu kukus unyil karena ukurannya mungil, sekecil cetakan yang ada dengan tinggi sekitar 3cm. Resep ini dari resep bolu kukus ny. Liem

45 buah ukuran kecil
Bolu Kukus Pisang #seninsemangat

Bolu Kukus Pisang #seninsemangat

#seninsemangat bikin camilan buat buah hati tersayang yang lagi batuk dan susah makannya. Yuuk bunda bikin juga buat buah hatinya .. 😊

Bolu Kukus Chococips

Bolu Kukus Chococips

Mau buat kue yg gak pakai telur search di ig liat resep @genikayu tpi aq modif sdkit dri resep asli..jadi deh bolu kukus ini 😁

Bolu Kukus Mekar Mocca

Bolu Kukus Mekar Mocca

Kalo bikin bolu kukus mekar ini, saya pasti tambahin meses moms 😁 suka banget liat bolu bermekaran dan ada bintik-bintik cokelat hehehe.. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBanjarmasin

10 cup
Bolu kukus santan non amis

Bolu kukus santan non amis

Sukanya yg berasa lemak makanya suka pake santan 😍 lebih legit gitu..😆

Bolu kukus tiramisu,

Bolu kukus tiramisu,

Prtama mo ucapin mksh bt ibu?(🙏mf lp nma y)yg dah bt resep ni d cookpad setahun yg lalu,krna dgn rsep ni sy bysa bkin bt acara,ultah ank sm ultah misua😂jd lbh hmt drpd bli d luar,bahan y jg smpel dan bu ibu psti bs bkin d rmh..yo tarik bu😂