Hari ini saya akan berbagi resep Choco Pink Roll Cake yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Choco Pink Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Choco Pink Roll Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Choco Pink Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Choco Pink Roll Cake oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Choco Pink Roll Cake memakai 12 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Pink Roll Cake:
- 70 ml susu plain hangat
- Pasta strawberry/pasta cocopandan/Pewarna makanan warna merah
- Bahan A:
- 4 btr kuning telur
- 15 gr gula kastor
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 50 ml minyak goreng
- Bahan B:
- 4 btr putih telur
- 85 gr gula kastor
- Filling:
- Selai coklat kacang Nutkao
Langkah-langkah untuk membuat Choco Pink Roll Cake
2
Mixer dengan kecepatan sedang kuning telur dan gula hingga tercampur rata.
3
Masukkan minyak goreng, mixer kembali hingga rata.
4
Masukkan tepung terigu, turunkan mixer kecepatan paling rendah. Mixer hingga tercampur saja.
5
Masukkan susu hangat, mixer kembali hingga rata, sisihkan.
7
Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur dan gula (masukkan gula dalam 3 tahap) hingga softpeak (kaku dan berjambul terkulai).
8
Selanjutnya, campurkan bahan B ke bahan A dalam 3 tahap menggunakan spatula, aduk balik.
9
Masukkan pasta cocopandan, aduk kembali hingga rata.
10
Tuang adonan ke dalam loyang (saya, ukuran 22x26 cm) yang telah dialasi kertas roti.
11
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160 derajat celcius selama 20 menit. Karena oven saya, adalah oven toaster api atas, maka saya tidak menggunakan suhu tinggi karena akan gosong di atas saja dan tidang matang bagian dalamnya, kenali oven masing-masing.
12
Setelah matang, biarkan di dalam oven sejenak selama 5-10 menit. Kemudian keluarkan dan dinginkan.
13
Setelah dingin, olesi dengan bahan filling.
14
Gulung perlahan menggunakan kertas roti. Yang bertugas menggulung bukanlah langsung tangan kita, tapi harus dialasi kertas roti. Setelah tergulung, padatkan. Lebih baik lagi sebelum dipoto g dimasukkan dulu di dalam kulkas hingga filling agak sedikit padat.
15
Potong-potong rollcake dan siap dihidangkan,