Cara Gampang Membuat Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 13, 2020

Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut kira-kira 2 loyang 20*20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hmm, sebenernya agak ribet dan makan waktu yaa bikin Roll Cake karakter ituuu 😅😅. Adonan utk motif dan adonan cake nya dibikin terpisah dan sedikit beda. Jadi hrs kerja 2x (blm diitung ngegambar motif & cuci perlatan nya yoo 😄😄) Krn cemilan dirumah udah habis, demi penasaran ini terobati juga, akhirnya beranikan diri utk bikin Roll cake kukus ala Jepang inii 💪. Daannnn.. saya puassss saya puaasssssss 😍😍😍 Hasilnya Not bad ya utk pemula kaya sy 😁 Cake nya lembut empuk khas cake kukus 👍 Mari bebikin...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut:

  1. ♠Bahan Motif:
  2. 20 gr Tepung Kunci
  3. 15 gr Tepung Maizena
  4. 30 gr Gula Pasir
  5. 1 butir Telur
  6. 1/2 sdm SP/Ovalet
  7. 1 sdm Susu Cair
  8. ♠Bahan Adonan:
  9. 1 butir Telur Utuh
  10. 2 butir Kuning Telur
  11. 100 gr Gula Pasir
  12. 10 gr SP/Ovalet
  13. 25 ml Minyak
  14. 40 ml Susu Cair
  15. 70 gr Tepung Kunci
  16. 15 gr Tepung Maizena
  17. 1/2 sdt Vanili/Vanilla Extract
  18. 1/4 sdt Baking Powder
  19. 1/4 sdt Garam
  20. ♠ Filling:
  21. Buttercream Mocca & Vanila (sesuai selera, bs pake selai/coklat)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut

1
Campur semua Bahan Motif KECUALI Susu cair, mixer sampai kental berjejak
Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut - Step 1
2
Beri Susu cair, aduk rata dg spatula, lalu Bagi adonan dan beri warna sesuai selera
3
Gambar motif yg diinginkan diatas Baking paper, kukus selama 2menit, sisihkan
4
Buat Adonan, mixer semua Telur+Gula+SP sampai kental berjejak, lalu tuang Minyak+Susu cair aduk asal rata
5
Masukkan Tepung+Maizena+Vanili+BP+Garam yg sdh diayak secara bertahap, aduk dg spatula sampai rata
6
Timpa adonan diatas motif yg td sudah dibuat. Hentak2kan spy adonan rata sampai kebawah (biar ngga lobang2 krn ada udara, biasanya didekat motif). Kukus 8-10menit
Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut - Step 6
7
Keluarkan Cake dr loyang, kelupas Baking paper PERLAHAN2 spy motif nya ngga ikut ngelupas
8
Tunggu hangat, oles dg Filling, Gulung dan padatkan. Diamkan ±1jam baru potong2
Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut - Step 8
9
Kira2 seperti ini ya moms :)
Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut - Step 9
10
Puasss krn hasilnya cantik
Japanese Roll Cake (Steamed/Kukus) Lembut - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Hasil re-cook resep Mba Ni Made Sri Utami, yang kali ini saya 'utak-atik' dikit. Gampang, simpel, dan murah meriah! ❤

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Paling enak memang rasa coklat moms.... Manisnya pas diLidah☺😋😋😋

Bolu kukus

Bolu kukus

Yg tau resepnya biar pecah..komen pliss

15 buah
Bolu kukus Dancow

Bolu kukus Dancow

30 menit
Chocolate pound cake

Chocolate pound cake

resep dr bunda ayudiahrespatih

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Nyoba bikin kue yg simple n cepet

15 porsi
30 menit
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Ide resep dari mbak Dewi R Biar gak penasaran..hehe..

16 buah
Bolu Kukus Pisang pemula no mixer & anti gagal

Bolu Kukus Pisang pemula no mixer & anti gagal

"BERANI BAKING, BERANI SHARING" Dapat kiriman pisang raja dari teman. Coba-coba buat kue bolu kukus resepnya Ghina's kicthen https://cookpad.com/id/resep/3921721-bolu-pisang-kukus-enak-simple-anti-gagal-no-mixer Sebenarnya udah mau coba dari dulu tapi takut gagal, dan ini adalah eksekusi kedua bikin bolu pisang ngikutin resep teh Ghina. Thx teh Ghina udah sharing resep. Sangat bermanfaat buat yang lagi belajar masak kaya aku 😘 Resep yang aku tulis adalah resep revisi ala Rima_rimanis ya. Cukup pakai 1 telur dan ga pakai mixer cukup pakai garpu. Aku juga punya tips melumatkan pisang dengan cepat. Pantengin dan coba recook resepku ya 😆Semoga resepnya bermanfaat, selamat mencoba 😁 #beranibaking #beranibakingberanisharing

16 pcs
Bolu Kukus Putih Telur

Bolu Kukus Putih Telur

memanfaatkan sisa putih telur yang menumpuk di kulkas :)

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Bolu kukus cofee indocafe

Bolu kukus cofee indocafe

Bolu kukus "i love you"

Bolu kukus "i love you"

Liburaaann.....lapar pula...hehe si kk request bikin camilan yuk bun...ada tepung nganggur yuk kak kebelakang...kita eksekusi keinginanmu..😍😍🌹👍

10potong
Bolu Pisang kukus

Bolu Pisang kukus

12082017~Ini cemilan sore buat bapak2 tukang yg lgi kerja di rumah. Mumpung masih ada sisa pisang dan tepung, pilihan jatuh pda bolu pisang. Cm lagi males pake oven jdi dikukus aja. Ukuran tepung dan gula nyontek resep mbak Nuning Kartika dan sisanya sy modif sesuai dgn stok dapur. Note: ini teksturnya padet ya bun karena tepungnya banyak dan telurnya sedikit,yg mau tekstrus agak ringan bisa tambahin telur dan mengurangi tepung atau nambah minyak. Usahakan mengukus dgn loyang yg bolong bagian tengahnya agar matangnya rata.

Bolu tart kukus cantik

Bolu tart kukus cantik

Hari ini adekku ultah ke 17, seperti biasa dalam keluargaku tidak mengenal yang namanya pesta, hanya perayaan sederhana saja. Sesekali bikin kue buat adek, hihi maklum jarang ketemu juga sekalian bikin kejutan kecil. Ini bolu tanpa telor soalnya adekku nggak suka amis. Bolunya wenak tenan 😀

60 menit
Bolu Kukus Putih Telur

Bolu Kukus Putih Telur

Biasanya sisa putih telur sy pakai untuk campuran balado kentang, tapi kali ini sy manfaatkan bikin bolu, rasanya unik, gurih dan manis, berpadu dengan aroma vanila, kopi dan coklat, teksturnya empuk mirip sponge tapi kenyal...cocok buat teman minum teh...Source : Hesti's Kitchen 😇🙏

Bolu Pisang Coklat Panggang

Bolu Pisang Coklat Panggang

Source : mama fathan Tiap selasa dan kamis suami selalu dapat jatah buah dari kantor. Nah hari kamis kemaren dapat pisang. Ia akan menjadi penghuni kulkas paling lama kalo gak segera disulap jadi makanan lain. Sekalian nyoba oven baru,, bikin bolu pisang aja. Nyoklat banget. Bisa jadi teman ngemil sore hari bersama keluarga. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bali #alamamaRayna

BCL (Bolu Coklat Lembab)

BCL (Bolu Coklat Lembab)

Pengen baking.. nemu resep by bunda yunda yun.. Ini lembut banget lho bun.. Wajib eksekusi.. ;)

Bolu coklat chocolatos gembos made in home...

Bolu coklat chocolatos gembos made in home...

3 porsi
30 menit
Bolu Susu Lembang (Cokelat)

Bolu Susu Lembang (Cokelat)

Kalau adek pulang ke Subang, kudu banget titip bolsus Lembang. Abisnya enak bangeeet, lembut dan gak terlalu manis. Nah, iseng2 aku coba deh bikin di rumah. Hasilnya, mayan lah ya. Hehe. Ini aku buat pas Ramadan. Source : Dapur Dien #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Minggu4Atin

Eskrim Bolu Coklat (Recycle) #pr_OlahanCoklat

Eskrim Bolu Coklat (Recycle) #pr_OlahanCoklat

Ini resep hasil ngarang bebassss... hbis baking,,tetiba jadi sibuk kesana kemari,,nyampe rumah dah malem mulu,,jadi bolu yg baru dibikin tak tersentuh,,terabaikan ceritanya,,mana aku lupa nyimpennya dalem kulkas,,ditaro diatas meja aja,,setelah 2 hari dicuekin,,pas mo nyicip kok udah gak selera yaa,,paksu n anak2 juga gak mau nyicip,,aduduhh alamat kebuang ini si bolu..😥😥 Puter otak gimana caranya biar si bolu tetep kemakan,,tetiba paksu ngasi ide gimana klo dijadiin eskrim,,tapii klo kata paksu bolunya disiram aja ama susu cair terus bekuin,,hmm kok rasanya Kayak kurang nampol yaa..😔😔 Besoknya,,aku keinget ama resep eskrim ku (resep udah aku posting),,dg modal nekat bin sotoyy akuu langsung cemplang cemplung,, begitu selesaii,,woooww aku amaze sendiri,,ternyata hasil eskrimnya bisa lembuuttt ginii..Sukaa..😍😍😍

35 cup