Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Mekar yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 27, 2020

Bolu Kukus Mekar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Mekar yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Mekar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Mekar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Mekar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus Mekar biasanya untuk 22 Cup Kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Mekar oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Resep pake resepnya bu Fatmah Bahalwan, cuma takaran gulanya dikurangin dan ga pake baking powder.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar:

  1. 200 gr Gula Pasir
  2. 2 Butir Telur
  3. 1 sdt Cake Emulsifier
  4. 250 gr Terigu Protein Sedang
  5. 150 ml Sprite
  6. secukupnya Pewarna makanan
  7. Meises 3 sdm untuk membuat motif bintik

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar

1
Kocok gula pasir, telur, cake emulsifier sampai mengembang putih kental berjejak.
Bolu Kukus Mekar - Step 1
2
Masukkan tepung terigu dan sprite bergantian, kocok rata dengan speed rendah.
Bolu Kukus Mekar - Step 2
3
Ambil adonan 1 mangkuk kecil, beri pewarna merah muda aduk rata, masukkan piping bag.
Bolu Kukus Mekar - Step 3
4
Tambahkan meises pada sisa adonan putih, aduk rata.
Bolu Kukus Mekar - Step 4
5
Siapkan cetakan muffin atau bolu kukus, beri paper cup. Tuang adonan putih sampai hampir penuh ke dalam cetakan.
Bolu Kukus Mekar - Step 5
6
Semprotkan adonan merah muda diatas adonan putih sampai cetakan penuh.
Bolu Kukus Mekar - Step 6
7
Kukus 15 menit dengan api besar sampai matang.
Bolu Kukus Mekar - Step 7
8
Tips : 1. panaskan kukusan terlebih dahulu dan alasi tutupnya dengan serbet supaya air tidak menetes ke adonan. 2. Isi cetakan sampai penuh supaya mekrok sempurna. 3. Waktu mengukus jangan sampai kukusan penuh, beri jarak antar cetakan (dandang ukuran sedang cukup 6-7 cetakan) 4. Kukusan jangan dibuka tutup, supaya adonan tidak kempes. Biarkan tertutup sampai adonan matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Chocolatos Simple

Bolu Chocolatos Simple

Pengen cemilan yang manis tapi gampang bikinnya, eh kebetulan stok chocolatos masih ada. Bosen kan kalo cuma diseduh aja, bikin deh bolu ini. Simple bikinnya cuma 5 bahan aja gaesss 🤗

Bolu Kukus Lapis 🍰ChocoMatcha tanpa pengembang

Bolu Kukus Lapis 🍰ChocoMatcha tanpa pengembang

Alhamdulillah..seneng banget bisa bikin kue enak 😆 walaupun masih kurang rapi karena baru sempet dibikin malam-malam jadi agak terburu-buru soalnya si Kaka udah ga sabar pengen potong kue 🍰🍴 😅 dan ikut-ikutan bikin juga.. 😚 ~ini aku ganti foto baru ya.. 😙 Resep ini terinspirasi dari resep bolu cokelatnya mba Wiwi Dprianti yang tanpa pengembang, jadi emang modelnya bantat gitu.. tapi legit dan enak.. anak dan ponakanku berkali-kali minta dibuatin.. 😋😘💕

8 porsi
±60 menit
Bolu pisang kukus simple tanpa mixer

Bolu pisang kukus simple tanpa mixer

Ada pisang di rumah sisa2 perjuangan.. Dimanfaatkan buat bikin cemilan bolu pisang kukus.. Daan mulailah mencari2 resep yang simpel, mudah, anti gagal pasti nya.. Hehe. Resep nya dari youtube mama adeva ya. 😊

1 loyang
Brownies/Bolu tiramisu kukus

Brownies/Bolu tiramisu kukus

Sblmx sdh pernah sih buat n share tiramisu kukus,, tapi tergiur n pengen coba resep tiramisux mba @fridajoincoffe.. Berhubung ada kk yg mau brgkt keluar daerah jg,, jd bsa d jadiin oleh"..😂 Resep nya sy tambahin ekstrak vanili n susu bubuk pada lapisan ke-3,,biar tambah enak n bau amis dr telurx jg g terlalu tercium. Sy pake loyang agak besar uk 22x22 cm.. Jdi resep sy lebihin dikit. Lupa jepret saat kuex msih utuh alhasil gambar yg dshare sisa setengahx.. Hehehe✌✌😀😀

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Tadinya sempet horor mau bebikin bolu kukus mekrok. Soalnya pengalaman dulu sampe 4x bikin dan semua bantet a.k.a mingkem semua. Tapi setelah di bocorin trik dan tips dari mba ardhani dan bermodal bismillah yang kenceng dan tadaaa bolkusku mekrok. Sampe bikin 2x loh karna sangking senengnya. Yang pertama bikin saya pake soda (sprite kaleng) dan yang kedua pake susu cair. Alhamdulillah mekrok semua. ¤ Tips bolu kukus mekrok ¤ 1. Pake gula pasir yg di blender halus aja. Karna gula pasir suka lembab. 2. Pas mikser adonan harus kental yaa. Seperti adonan bikin es krim ituloh. Jika mata mikser di angkat adonan akan jatuh perlahan. 3. Pastikan kukusan sudah panas dan beruap banyak. 4. Tutup kukusan di lapis serbet. 5. Air kukusan jgn terlalu penuh. Biar gak nyiprat ke pantat bolkusnya. 6. Kukus selama 10 menit dan jangan buka tutup kukusan sebelum itu ya. Kalo gak nanti bakal sukses mingkem.

Bolu kukus (no eggs no soda no mixer)

Bolu kukus (no eggs no soda no mixer)

Udah geregetan kali pengen buat kue, tapi di rumah lagi gak ada telur, iseng googling dan dapat resep bolkus ini..yummy dan simpel banget

2 jam
Bolu pandan kukus imut

Bolu pandan kukus imut

Ujan2 suami pgn ngemil ktny,, bikin apa kek hadeeeh jd pr deh buat sy, di dapur cm ada bahan buat bolu aja nih tp yg simple apa ya,, ooh mending bolu yg ijo2 aja lah,, kebetulan pasta pandan msh ada,, so cekidot

Bolu kulus banana choco

Bolu kulus banana choco

Untuk para kalian semua, yang ingin buat kue yang enak tapi sangat mudah sekali,tanpa dipanggang dan rasanya nya pun memuaskan... Hanya disini resep kue yang enak dan mudah❤🍰

Bolu kukus putih telur

Bolu kukus putih telur

Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur. Resep dari Ny.Liem memang andalan 👍 Recomended

Bolu Kukus lembut Simpel 1 Telur

Bolu Kukus lembut Simpel 1 Telur

30 menit
Bolu kukus pisang no mixer &no oven so simpel (hasilnya memuaska

Bolu kukus pisang no mixer &no oven so simpel (hasilnya memuaska

Memafaatkn pisang yang mateng dari pada dibuang sayang kn mending buat bikin bolu eheheh,,Ini mencoba resep ke 2 Bolu Pisang kukus..Alhamdulillah lembut enak

3 porsi
25 menit
Bolu coklat keju

Bolu coklat keju

niatnya sih pengen bikin brownis amanda yg tengahnya coklat tapi gagal huhuhu. cuma ternyata bocil suka banget hehehe. jadinya malah teksturnya bolu

Bolu Kukus Kopi Cappucino Simpel

Bolu Kukus Kopi Cappucino Simpel

Dirumah ada sisa terigu, mau dibikin donat tapi ga cukup, ya udah dibikin bolu kukus aja, search di kukped nemu resep mba lily.SH, resepnya simpel dan semua bahannya ada di rumah langsung eksekusi. 😁 Pas bikin bolu ini sempet degdegan takut gagal soalnya pernah bikin bolu gula merah tapi hasilnya malah bantat dan kisut pas dikeluarin dari kukusan 😂 Setelah 30menit pas di cek ternyata bolunya mengembang dengan sempurna dan ga kisut pas dikeluarin dari kukusan 😍😍 Akhirnya berhasil juga bikin bolu kukus kopi ini 🎂🎉🎉

1 loyang
45 menit
Bolu kukus

Bolu kukus

Bolu kukus kentang #PR_recookanekabolkus

Bolu kukus kentang #PR_recookanekabolkus

Asli awalnya coba coba karena penasaran tapi hasilnya enak loh. Moist, empuk ga terasa kentangnya malah lebih enak resep ini daripada yang pakai tepung saja 😄😄 Source : ainur

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Nggak pernah abis kalo beli pisang, akhirnya dibuatlah bolu ini. Mix and match dari baca-baca resep cookpad :D

Bolu Kukus Mekar Super Hemat (Tanpa Telur, Tanpa Terigu, Tanpa Butter, Tanpa Soda, Tanpa Mixer&Oven)

Bolu Kukus Mekar Super Hemat (Tanpa Telur, Tanpa Terigu, Tanpa Butter, Tanpa Soda, Tanpa Mixer&Oven)

Masih dengan resep yang sama dari Mba @genikayu. Ada di resep saya sebelumnya tapi yang ini saya pakai Ovamaltine, Susu Cair Coklat dan Susu Bubuk Coklat. Aseli saking ‘girang’nya saya dapat resep super praktis dan anti gagal ini, rasanya mau bikin teruus. Bisa jadi resep andalan saya untuk ‘potluck’ berbagai acara inih 😁 👉🏻 Bolu Kukus Hemat (Tanpa Telur Tanpa Butter Tanpa Terigu Tanpa Mixer Tanpa Oven) https://cookpad.com/id/resep/4137710-bolu-kukus-hemat-tanpa-telur-tanpa-butter-tanpa-terigu-tanpa-mixer-tanpa-oven

Chocolate Chiffon Cake with DCC

Chocolate Chiffon Cake with DCC

Request eyang kakung minta kue chiffon rasa coklat yang empuk😄 . Yang versi DCC ini hasilnya mmg ga segede resep Chiffon mba Tintin yg biasanya, tapi rasanya bener2 nyoklaaaat banget🤪💞 . Source : spt biasa masih dari master of chiffon mba @Tintin Rayner😍 #PejuangGoldenApron3 Week #11 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa #TintinRayner #Chiffon

1 loyang
1,30 "
Bolu Zebra Kukus

Bolu Zebra Kukus

Seneng liat motif zebra Nemu resep yang pas pake kayu manis harum banget jadinya resep intip di YouTube..

25 menit
Bolu pisang kukus no pengembang

Bolu pisang kukus no pengembang