Hari ini saya akan berbagi resep Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) sekitar 10 cetakan pie. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) diperkirakan sekitar 60 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Minggu ini dicookpad rame ngepost pie krn tema PR. Ikut-ikutan ngepost pie jg tapi ini versi super ekomis dan praktis. Kulit peinya seperti yang sudah pernah saya post diresep sebelumnya saya menggunakan resep Mbk Kheyla's Kitchen krn praktis gak pake telur dan hasilnya renyah gak seret. Sedangkan Bolu coklat dan Ganache nya saya adopsi dari resep mbak Aditya Damayanti yang merujuk pada resep si Cantik Farah Quen. Saya memberanikan diri untuk mengolaborasikan pie dengan bolu ini. Awalnya sudah ragu2 hasilnya bakal seperti apa yang penting #BeraniBaking dulu yaah.. 😉😉alhamdulillah.. keragu2an itu hilang setelah mencicipi hasilnya. Renyah diluar, lembut didalam perpaduan pie dan coklat nyammie. Ayo lah moms.. langsung diintip ajah 😄😂😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur):
- Bahan Pie :
- 65 gram margarin/butter beku (kali ini saya pake full butter)
- 15 gram gula halus
- 125 gram tepung terigu serbaguna (sy kompas merah)
- 1 sdm air dingin + 3 tetes vanili ekstrak
- Bahan bolu coklat :(seluruh adonan ini hanya digunakn sebagian)
- Bahan Kering :
- 150 gram gula pasir (boleh di blander dulu)
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 45 gram coklat bubuk
- 3/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam halus
- Bahan Basah :
- 115 ml minyak goreng
- 2 sdt air jeruk nipis/lemon
- 1 sdt vanilla ekstrak
- 240 ml air panas
- Bahan Ganache : (sy bikin 1/2 resep)
- 60 gram DCC (sy collata)
- 30 ml susu cair (sy Ultra Jaya Full cream)
- 1 sdt butter
- Toping : springkel,choco chips warna & coklat, gula halus
Langkah-langkah untuk membuat Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur)
