Bagaimana membuat Double Chocolate Roll Cake yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Double Chocolate Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Double Chocolate Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Double Chocolate Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Double Chocolate Roll Cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Double Chocolate Roll Cake memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aduh tangan ini gatal haha. Ini sebenrnya bakal aku upload jumat atau sabtu untuk entry giveaway. Tapi bakal aku upload dlu disini. Gitu tuh tangan gatal ya gitu π sumber resep dari youtube, Kellyζζ’¦ . Maaf kalau hasil ngeroll nya jelek, ga telaten banget. Tapi kalo filling ny itu enak banget !! ππ ukuran loyang 20x20cm dua buah ya, atau ga pakai 1 loyang 28x28 cm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Double Chocolate Roll Cake:
- Buat filling dulu malam sebelumnya
- 150 gr whipping cream
- 30 gr dark cooking chocolate
- 10 gr gula halus/gula pasir
- Panaskan whipping cream (tdk sampai mendidih)
- Masukkan dcc & gula, aduk hingga larut
- Tutup dan inapkan di kulkas semalaman
- Bahan utama roll cake :
- 4 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- 55 gr susu cair
- 50 gr minyak sayur
- 60 gr gula pasir / gula halus
- 1/4 tsp garam
- 60 gr tepung terigu protein rendah
- 15 gr bubuk cocoa
- 25 gr dark cooking chocolate
Langkah-langkah untuk membuat Double Chocolate Roll Cake
