Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Tiramisu yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Kukus Tiramisu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Tiramisu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Tiramisu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Tiramisu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Tiramisu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Yeye💃💃.. pertama kali coba & berhasil walopun blum perfect, senenglah pastinya💕 Resep dari Mama Upay. Dulu saya pikir buat bolkus itu mudah, tnyata ga, apalagi kalo gagal, ga gampang dilupakan😢😭 karna hrs stabilkan perasaan #halah.. & yakinkan diri kalo saya bisa. Nti bisa2 mendadak ga pengen liat dandang, telur & personel2 yg berhubungan dgn kukusan #lebay.. tp saya jd tau bbrp hal ttg kukus mengukus jdnya☝👉 ♡mixer telur dan gula hrs sampe putih, kembang & berjejak ♡hentak2kan loyang sblm masuk ke kukusan spy udara2 dlm adonanya keluar ♡air kukusan jgn tlalu byk & jgn tlalu sedikit yaa ♡pastikan kukusan dipanasin dulu sampe beruap2 sblm loyang dimasukkan ♡jgn bolak balek buka tutup kukusan, nti matengnya ga sempurna ♡lapisi tutup kukusan dgn serbet bersih spy air gak netes2 ke kue ♡mengukus dgn api sedang cendrung kecil spy permukaan kue ga bergelombang kek sungai😂.. wah, curhat ni jdnya, panjang amat😩.. resep mana resepnya😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Tiramisu:

1. Bahan A
2. 3 butir telur
3. 150 gr gula pasir (bole ditambah karna menurut saya krg manis)
4. 1 sdt ovalet (saya 1 sdt SP)
5. Bahan B
6. 150 gr tepung terigu
7. 3/4 sdt BPDA (baking powder double acting Hercules)
8. Bahan C
9. 75 ml susu cair / UHT
10. 75 ml minyak goreng
11. Bahan D
12. 1 sdm susu bubuk dancow (tambahan saya)
13. 1 saset kopi putih (saya Capucino)
14. 1 sdm coklat bubuk + pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Tiramisu

1

Siapkan semua bahan, panaskan kukusan dan olesi loyang dgn carlo kw (1sdt mentega+1sdt minyak makan+1sdt terigu)

2

Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi sampe putih, ngembang dan berjejak (saya kira2 10 menit)

3

Masukkan bahan B, mixer dgn kecepatan rendah sampe rata dan matikan mixer.

4

Masukkan bahan C, aduk perlahan2 pake sendok sampe rata.

5

Bagi adonan jd 3 bagian. Adonan 1 + susu bubuk, aduk rata. Adonan 2 + 1 saset capucino dan adonan 3 + bubuk coklat & pasta coklat.

6

Masukkan adonan ke loyang (saya loyang segi empat 18 × 18). Kukus per adonan 10 menit. Dan adonan terakhir kukus 20 menit dgn api sedang cendrung kecil.

7

Setelah matang, angkat dan sajikan.