Bagaimana Membuat Bolu gulung ekonomis yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 20, 2017

Bolu gulung ekonomis

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu gulung ekonomis yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu gulung ekonomis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu gulung ekonomis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu gulung ekonomis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung ekonomis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 lagi pengen dibuatin bolu gulung..tapi stok bahan2 banyak yang habis..makanya buat bolu gulung yang ga perlu pake telur yang banyak dan pake filling seadanya saja, tapi hasilnya tetap lembut nyuuuus...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung ekonomis:

  1. 6 butir telur (pastikan yang masih segar)
  2. 90 gr gula pasir halus
  3. 1 sdm cake emulsifier
  4. 70 gr tepung protein sedang
  5. 10 gr maizena
  6. 10 gr susu bubuk
  7. 1 sdt vanilla essene
  8. 125 gr mentega (lelehkan dan dinginkan)
  9. Filling
  10. Selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung ekonomis

1
Siapkan semua bahan
Bolu gulung ekonomis - Step 1
2
Siapkan loyang, oles dg margarin lalu alasi dengan kertas roti, kemudian oles lagi untuk bagian bawahnya saja. Sisihkan
3
Mixer telur, gula, cake emulsifier dan vanilla essence sampai kental berjejak. Lalu tambahkan tepung, maizena dan susu bubuk
4
Terakhir masukkan mentega cair..aduk dg spatula sampai tercampur rata
5
Tuang diloyang dan ketuk2 sebentar. Lalu oven pada suhu 200 derajat C selama 18-20 menit. Untuk beberapa menit terakhir pakai api atas sampai permukaan kecoklatan
6
Lepaskan kertas pada pinggiran. Tunggu sampai uap hilang. Lalu balikkan pada kertas roti, beri filling sesuai selera lalu gulung dan padatkan.
7
Untuk resep ini bisa jadi 1 loyang ukuran 30×30×4 atau 2 loyang ukuran 22×22×4. Untuk pemanggangan jangan sampai over bake karena cake akan patah dan sulit untuk digulung
Bolu gulung ekonomis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus ekonomis mak efe

Bolu kukus ekonomis mak efe

Ceritanya lagi tanggal tua tapi tangan gatel pingin berkreasi jadilah bahan seadanya kita eksekusi

Bolu lipat ekonomis

Bolu lipat ekonomis

selain warna ny yg cantik....Teksturny pun lembut ....Mpuk.Tdk serat bikinnya pun praktis bngt.....Hehehe....Cocok bwt sgala mcm acara.Bun say 😍.

10bj
Bolu Pandan Ekonomis

Bolu Pandan Ekonomis

Bikin bingkisan buat nengokin ponakan, kebetulan anaknya suka banget ngemilin apa aja. Jadi bikin ini aja. Wangi pandannya luar biasa Pertama kali bikin brownies pandan dan pertama kali juga belajar bikin hiasan di cake. Moga besok besok bisa lebih cantik lagi #RabuBaru #CookpadCommunity

Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur

Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur

Holaaa mommieess..Baking akhir2 ini berkurang,sibuk urus anak persiapan uus.xixxiixi.. sempetin bikin bolgul irit telur ini buat dikasi mommy,dikasi sele kacang kesukaannya,itung2 latian gulung juga.Terakhir bikin bolu ini uda 1 tahun lalu waktu pertama kali belajar bikin bolgul juga pake resep ini,langsungg sukses!:) paling jarang bikin bolgul polos gini,kalo bolgul blackforest malah berani toh cuil2/mleyot masi bisa ditutup coklat serut.kalo bolgul polos gini nyali masi ciut xixixix..selainya kurang,jadinya cuma nggumpal di tengah aja.. untunglah gulungannya lumayan,meski belom kenceng soale keadaan panas aku langsung gulung+potong karena terbatasnya waktu,ndak pake dibungkus2 dulu biar set :D Bikin ini jam 9.30 pagi,sinar mataharinya pas panas banget,fotonya sampe kekuningan hihihi.. Oh ya kalo slow respon,bole langsung tag foto hasil recook di IG yaa @tintinrayner maaciiii cusss resepnyaa:) resep di adaptasi dari mba Ricke Indriani yaa

3 porsi
30 menit
Chiffon Strawberry Milk Ekonomis

Chiffon Strawberry Milk Ekonomis

Source : Kheyla Kitchen Udah lama banget kepengen nyobain bikin chiffon tp ngga pede, apalagi klo ngeliat telurnya pada 4, 5, 6 haduh.. kalo gagal kan nyesek yah.. akhirnya nemu resepnya Jeung cantik Kheyla, kok kayaknya gampang yaah.. penasaran nyobain, langsung berhasil..yeaay.. besoknya saya coba utakatik supaya jadi strawberry cheese, ternyata rasa cheesenya masih kalah ama strawberrynya.. ya udah ngga papa yg penting hasilnya tetep enaakk bingiitss.. 😘👌

Bolu Gulung Ekonomis  (All in one)

Bolu Gulung Ekonomis  (All in one)

Resep by Tintin Rayner Aku modifikasi sedikit..... Alhamdulillah........ Keturutan juga buat ini.. Setelah berbulan " menundanya... Ceileh.. Lebay... Ya udah dehhhhh.... Monggo yg mau nyoba.. Dijamin enak... Pas... Dan topingnya bisa macam" ya.. Meses, keju parut, SKM.. Dll.. Aku adanya cuman itu moms.. Hehehe.. Gak modal yee... Entahlah.. Yg penting happy....

Bolu ekonomis all in one

Bolu ekonomis all in one

Dijamin lembut menul gampang

Loyang 22 porsi
#5resepterbaruku rollcake ekonomis

#5resepterbaruku rollcake ekonomis

Nyoba2 aja buat nemenin suami ngopi sama main game😂 bahan seadanya .maafkan saya yang belum terlalu mahir menggulung.. ini bolu nya lembut loh cius deh.

2 roll
Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Teknik menggulung Rollcake agar mulus: sebelum menggulung, pastikan permukaan cake kering, tidak lengket saat dipegang dan tidak berbunyi pess pess. siapkan kertas roti atw kain serbet bersih sebelum menggulung cake. bila perlu taburi permukaan kertas atw kain dengan gula halus agar cake tidak menempel pada saat kertas dibuka. untuk filling bisa menggunakan selai, jeli, vla butter ceram atw whipping cream untuk memperkaya rasa rollcake dan juga sebagai perekat saat digulung. untuk bahan olesan yang leleh jika terkena panas, gulung cake setelah dingin. untuk cake yang bahan olesannya agak cair, simpan dahulu di lemari pendingin beberapa saat sebelum dipotong. untuk cake yang menggunakan loyang zig zag, sebaiknya masukkan bahan isian ke dalam plastik segitiga yang sudah dilubangi sesuai lebar zig zagnya. kemudian tinggal semprotkan bahan isian pada lubang zig zag dan ratakan dengan ujung sendok atw pisau kecil dengan cara ditarik. agar hasil olesan rapi, untuk ujung yang pertama digulung bisa dioles agak tebal, sedang untuk sisi yang jadi akhir gulungan, oles tipis2 saja agar tidak belepotan dan mengotori cake. rollcake bisa digulung saat dingin maupun hangat tergantung tekstur cake dan bahan isian nya. apabila cake tidak terlalu lembut disarankan digulung saat masih hangat agar tidak pecah. rapatkan kedua ujung pembungkus rollcake dan pastikan cake sudah dingin saat pembungkus dibuka untuk memastikan gulungan tidak akan terbuka kembali. well...panjang banget yah? hehehe...

Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Di daerah saya harga pisang cenderung murah dan tanpa musiman, apalagi mama saya jualan di pasar, sering banget malahan dapat gratis dari temennya.😂 Berawal dari sini, pengen juga coba2 olah bolu jadul tapi di tambahin pisang, eh ternyata enakkk, malah lebih fluffy dan lembut rasanya meskipun di suhu ruang 3 harian😍 Saya sampai bikin 2x saking senengnya karna berhasil🤣

Rollcake Ekonomis

Rollcake Ekonomis

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Sourch : @Dhenaa Tadi pagi rencananya mau biki donat sama kue soes untuk isian snack box , lha pas liat stok tepung ternyata ga punya tepung protein tinggi ragi instant pun habis 😇 Dan ahirnya pilihan yang paling mudah adalah rollcake ekonomis ini ,meski ini versi ekonomis tapi rasanya tetep enak dan lembut ga nyangkut di tenggorokan 😉

14-15 slice
30 menit
Ogura Tape 2 (ekonomis versi Loyang Loaf)

Ogura Tape 2 (ekonomis versi Loyang Loaf)

Buat yang lagi belajar bikin ogura tapi takut tekor kalo gagal boleh nih cobain resep ekonomis ini, pake loyang loaf irit telor jadi klo gagal gak nyesek 😄 insyallah anti gagal klo sesuai step sih

Bolu Kukus Ekonomis 2 Telur Lembut

Bolu Kukus Ekonomis 2 Telur Lembut

Happy Sunday! Ngeteh pagi ini ditemani dengan bolu kukus yang super lembuut. Anak-anak kemarin rikues minta dibuatkan bolu lagi tapi dikasih warna biru biar kayak frozen katanya 😁. Baiklaah, jadi kemarin bebikinan bolu kukus ekonomis ini. Walaupun ekonomis, tapi teksturnya moist, lembuuuut banget, manisnya juga pas. Bikinnya juga gampang banget, sukaak deh 😋. Source: Kheyla's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #ResepBolu #LihaiRecook9_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

22x10x6 cm
Bolu Kukus Ekonomis

Bolu Kukus Ekonomis

Siang2 anak2 pd ribut pengen dibuatin kue, krn stok bahan lg minim, jadilah bolu simple ini

Untuk 8 Potong
Bolu kukus ekonomis & praktis

Bolu kukus ekonomis & praktis

Edisi lagi males pergi k warung n pake bahan seadanya drumah dtmbah pernah liat postingan orang bagus bgt. Jd mari eksekusi

30 menit
Bolu Potong Blackforest Ekonomis

Bolu Potong Blackforest Ekonomis

Postingan Saya Ke Dua Ratus Sepuluh di cookpad,,cemilan yang satu ini cocok banget untuk cemilan arisan buntik🤭 1 loyang bisa jadi 25 potong selain ekonomis cake ini lembut buntik bisa di coba ya😊

25 potong
Bolu gulung red velvet ekonomis

Bolu gulung red velvet ekonomis

Paling suka klo bikin cemilan yang homemade.. Asal didapur bahannya lengkap cuuus lngsung eksekusi inih

8 potong
Bolu kukus mekar pandan ekonomis

Bolu kukus mekar pandan ekonomis

Bolkus ini resep andalan mamah mertua,satu resep jadi banyak irit bahan pula cocok buat yang lagi nyari resep buat bakulan.Kalo ada pesanan resep ini juga jadi andalan di rumah,selamat mencoba 👌

26 buah
60 menit
Bolu Gulung Ekonomis Ubi Ungu Tanpa Penambahan Lemak

Bolu Gulung Ekonomis Ubi Ungu Tanpa Penambahan Lemak

Assalamu'alaikum 😊 Kemarin sama hari ini coba2 resep karna ada lumayan banyak ubi ungu kukus nganggur di freezer. Akhirnya dapet resep ini dari blog justtryandtaste. Resepnya saya modifikasi sesuai selera saya yaa. Nah ini ada sedikit warna ijo2nya pas dikeluarin dari loyang, ternyata pas searching penyebabnya ada reaksi kimia di sana. Jadiiii ada zat apa gitu di ubi ungunya yang kalo "ketemu" sama bakingpowder bakal terjadi reaksi yang menyebabkan munculnya warna hijau2 itu. Dan saya sudah coba lagi dengan tanpa baking powder. Ternyta hasilnya jengjeeeenggg cuantik gaada ijonyaa 😁😁 Ini bolu enak, lembut pas udah dingin. Rekomended untuk diulang belajar gegulungan 😄

2 loyang 18cm