Bagaimana Menyiapkan Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) yang Sempurna

Dipos pada February 11, 2021

Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Nekat nyoba bikin ogura padahal nggak punya loyang tanpa sambungan maupun aluminium foil. Untung airnya nggak merembes ke dalam hahaha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner):

  1. Bahan A
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir telur utuh
  4. 70 ml minyak goreng
  5. 70 gr susu cair (gram ya bukan ml)
  6. 1 sdt pasta coklat
  7. 15 gr maizena
  8. 25 gr coklat bubuk
  9. 35 gr tepung kunci
  10. Bahan B
  11. 5 butir putih telur
  12. 85 gr gula pasir
  13. 1/4 sdt garam halus
  14. 1/4 sdt Cream of Tar Tar (CTT)

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner)

1
Aduk bahan A sampai rata pakai whisk (karena males, aku mixer dengan kecepatan rendah hehee). Yg dimasukkin 5 kuning telur + 1 telur, minyak, susu, pasta coklat dulu baru disusul semua tepung2an nya yg diayak di atasnya. Campur sampai rata dan licin. Sisihkan dulu.
2
Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur, garam, CTT sampai mengembang. Kemudian masukkan gula dalam 3 tahap. Mixer sampai soft peak.
3
Masukkan campuran bahan B ke campuran bahan A bertahap 3x. Pakai teknik aduk balik sampai rata dan homogen.
4
Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Aku nekat pakai loyang diameter 20 cm yg ada sambungannya dan tanpa pakai aluminium foil (jangan ditiru ya hehe). Untung nya sih nggak merembes airnya wkwk.
5
Masukkan ke dalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan. Aku pakai oven tangkring jadi nggak tau berapa suhunya. Panggang pakai teknik Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang yg lebih besar dan diisi air kurang lebih setinggi 1cm, airnya sebelum untuk manggang harus udah panas dulu ya). Panggang kurang lebih 45 menit. Sebelum dikeluarkan, lakukan tes tusuk dulu.
6
Karena nggak punya rak kawat juga, jadinya punyaku agak menyusut di bagian pinggirnya. Di atasnya juga agak keriput. Padahal sebelum di balik bagus banget.
Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) - Step 6
7
Walaupun penampilannya kurang bagus tapi rasanya bener2 enak dan lembuuuut banget.
Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) - Step 7
8
Ogura Chocolate (Resep Tintin Rayner) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Bolu Kukus Chocolat

Cake Bolu Kukus Chocolat

jangan nilai dari bentuknya, tapi nilai dengan indra penciuman dan indra perasa πŸ˜‹

20 potong
40 menit
Ogura chocolate cake super lembuttttt 🍰

Ogura chocolate cake super lembuttttt 🍰

Bener2 kepincut sama ogura, apalagi klo pake teknik au bain marie, pasti dehh anti gagal, skrg lg nyobain taste cokelat, rasanya aku icip2 mirip brownies kukus tp ini versi yg plg lembut, happy baking moms 😘 Source : tin2

8 porsi
60 menit
Bolu coklat tanpa mi xer

Bolu coklat tanpa mi xer

Alhamdulillah enak bngt bolunya walaupun gk pk mixer

Bola-bola coklat (bolu bantet) πŸ˜†πŸ˜…

Bola-bola coklat (bolu bantet) πŸ˜†πŸ˜…

Ini ceritanya kmren bkin bolu tapi bantet,ga ada yg makan πŸ˜‚ alhasil cari cara biar ga kebuang..dan jadilah ini bola" pelangi..yaahh lumayan lah jd tambah enak..edisi di buang sayang ni ya..oklah kita mulai 😁

Bolu Kukus coklat gulmer simpel

Bolu Kukus coklat gulmer simpel

kalo punya bayi, ga bisa di dapur lama2, pengen cemilan yg enak, praktis, dg bahan seadanya,g perlu pake mixer, ga pake telor..jadilah bolkus yg super lembut

20 menit
Bolu kukus chocolatos coklat

Bolu kukus chocolatos coklat

Chocolatos drink coklat ini bisa d ganti dengan milo ya.. Kebetulan saya ada nya chocolatos drink coklat jd pake itu..

Tart Bolu Marmer Pandan

Tart Bolu Marmer Pandan

Bikin kue buat hantaran,niatnya mau bikin buttercream transfer,tapi karena waktunya mepet ditambah ada tamu dadakan jadi agak riweuh juga,akhirnya gambarnya ditempel gitu aja diatas kue,begitu ready langsung cuzz dikirim. Kuenya cooksnap resep dari @dapoerliandra6459146,bolu kukus marmer...enak juga rasanya lembut perpaduan aroma pandan,susu dan santan.Saya bikin 2x resep ya,utk gula saya kurangi dikit karena akan pake buttercream. Resep aslinya berikut : https://cookpad.com/id/r/14295574?i=PSMbQ2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5

Bolu Kukus Coklat Keju

Bolu Kukus Coklat Keju

Akhirnya resep di cookmark ada yg pecah telor juga yihaaa hahaha Kali ini resep dr mbak Fenny yg aku pecah telorkan, dgn modifikasi tentunya ( halah halah bahasanya,maksud disesuaikan dgn bahan yg tersedia di dapur gitu hihihi) Ceritanya iseng pagi2 mau ngeteh pake yg rada ngeju tp ga mau ketinggalan nyoklatnya jg secara aku lop lop sangat sm yg namanya coklat...tp berhubung bahan2 terbatas (namanya jg dadakan ) jadi ya gpp deh asal nyerempet nyerempet dikit ke cheese n choco nya hihihi... Buat aku yg amatiran ini jadi keberhasilan yg lumayan... Hehehe Untuk para suhu kukped tunggu resep kalian aku pecah telorkan yaa..maklum si mood kadang suka datang tak dijemput pulang tak diantar...hohoho #sungkem

30 menit
Bolu kukus coklat simple πŸ˜„ (no mixer, no oven)

Bolu kukus coklat simple πŸ˜„ (no mixer, no oven)

awalnya coba coba aja bikin kue ini,karena aku gak punya mixer dan oven aku cari cari resep kue yg gk pake mixer dan oven trs cara buatnya gk ribet. alhasil aku nemu resep nya bunda yani ., bener2 anti gagal hehe sekali coba langsung jadi .. bikin ketagihan πŸ˜„πŸ˜„

2-3 orang
20 - 30 menit
Ogura Cokelat

Ogura Cokelat

Resepnya tak lain dan tak bukan ya dr sang master ogura yang cantik ci tintin rayner πŸ˜† Masih kalah cantiiik dr punya ci tintin. Hehe. Gak apalah. Kan kita-kita aja yg makan πŸ˜‚ eit, tapi rasanyaaaa.. Teteeep ya. Juara πŸ™Œ

Bolu pandan coklat

Bolu pandan coklat

Lagi pengen bikin kue bolu yg ga pake ribet eh jadi deh bolu pandan coklat ini ...kenapa pk coklat biar ga bosen heehee tp enak koq...

40 menit
Bolu pandan coklat

Bolu pandan coklat

Masi resep iriit ala bunda ajun

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Pertama kali bikin.. Hasilnya lumayanlh..

Bolu Pisang Pandan Coklat

Bolu Pisang Pandan Coklat

Di dapur ada sisa 3 buah pisang. Biasanya dalam sehari, 3 buah pisang cepat lenyap ludes.😁 Tapi karena lagi nggak selera makan begitu aja, terpikir dibuat bolu. Kebetulan masih ada persediaan telur juga. Siapapun pasti bisa buat spongecake alias bolu ini. Selain gampang, resepnya juga nggak ribet-ribet. Sekiranya ada yang berminat, monggo dicoba. πŸ˜ŠπŸ˜‰

Bolu kukus zebra (coklat)

Bolu kukus zebra (coklat)

Sama seperti bolu mocca.. simpel bngt buat pemula kyk saya

Bolu Pisang Moist with Almond Slice and Chocochips

Bolu Pisang Moist with Almond Slice and Chocochips

"Mbak... aku nyobain resep bolu pisang yang tanpa sp kok bantat ya hasilnya," keluh seorang teman. Wah, rasanya jadi gimana gitu. Ikut sedih. Penyebab bolu gagal ada berbagai kemungkinan. Setahu emak, kuncian utama ada di telur. Telur yang dipakai harus baru sehingga mudah dikocok hingga putih kental berjejak. Dan sebelum adonan dimasukkan ke oven, oven harus sudah dalam keadaan panas. Dipanaskan kurang lebih 10 menit sebelumnya. Maapken ya kalau penjelasan emak ada yang salah, emak juga masih belajar😁 Kali ini emak bikin bolu pisangnya masih pake resep yang sama. Hanya saja ditambah SP biar si telur lebih cepat kental putih berjejak. Coba bikin yuk. Rasanya? Alhamdulillah enak, lebih lembut dan moist. Tapi sepertinya si almond lebih cocok diganti dengan kismis. Sesuaikan dengan selera masing-masing yaπŸ€—

Bolu milo

Bolu milo

1 jam 30 menit