Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus PASTI Mekar yang Enak Banget

Dipos pada April 6, 2020

Bolu Kukus PASTI Mekar

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus PASTI Mekar yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Kukus PASTI Mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus PASTI Mekar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus PASTI Mekar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus PASTI Mekar kira-kira 37 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus PASTI Mekar oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus PASTI Mekar memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kue jadoel yang semua orang pasti tau. Tapi tak semua orang bisa bikin yg mekrok alias mekar merekah. Duluuu kalo aku mau bikin kue ini kayak horor gitu rasanya...suasana mencekam, hati dag dig dug 💓nggak karuan saat ngukus kloter pertama. Duhhh...mekar nggak yaa....mekar...nggak...mekar...nggak... dannnn banyak nggak nya sama mekarnya 🙈hahahahaha.... Bolu kukusku merengut, hatiku sedih, krn kuncup semua hasilnya. Tapi sejak pengalaman bikin dengan diutak atik, cara ini itu, diulang terus kalo gagal, sambil dipikir merenung apa yg salah ya? 🙄🤔 Perasaan cara udah bener, tp teteppp aja nggak mau mekar... Akhirnya, aku bisa membuatnya selalu mekar sempurna, tak pernah lagi gagal sama sekali 😍 Ada cara yang paling gampang dengan angka keberhasilan nyaris 100% krn kalo gagal bisa jadi faktor bahan yg kurang baik, atau nggak ikutin caraku ini. Ikutin aja, tak jamin pasti bolu kukusnya tertawa semua alias mekar mekrok hihihihi..... Ini resep jadinya agak banyak, kalo anggota keluarganya dikit bikin separuh resep aja. Udah nggak usah dipikir lagi, singsingkan lengan baju, angkat mixernya, cusss.....!!! 👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus PASTI Mekar:

  1. 4 butir telur
  2. 500 gr tepung segitiga
  3. 450 gr gula pasir
  4. 2 sdm (20 gr) susu bubuk (aku pake dancow)
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 2 sdt SP
  7. 360 ml air soda (aku pake Sprite)
  8. Bahan pelengkap:
  9. Kertas cup + cetakan bolu kukus
  10. Secukupnya coklat bubuk
  11. Secukupnya green tea bubuk
  12. Secukpnya mesyes warna warni
  13. Suka2 aja ya mau dibikin topping apa

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus PASTI Mekar

1
Mixer semua bahan jadi satu kecuali bahan pelengkapnya. Kocok terus sampai gula larut, mengembang, putih pucat, dan kental. Seperti di foto. Ini aku ngocoknya 10 menitan pake hand mixer. Sebenernya enak pake mixer besar, tp aku males beresinnya, pake yg ada ajah.... xixixi
Bolu Kukus PASTI Mekar - Step 1
2
Ambil sedikit adonan, aduk dengan coklat bubuk, green tea bubuk, mesyes, atau apa aja suka2. Bisa dibikin semangka2an, tp aku hr ini lagi malesss hihihi... Jadi bikin yg gampang2 ajahhh..... 😜
3
Kalo udah, biarkan istirahat dulu adonannya, kasihan capek abis diublek2 hahahaha... Tapi ini beneran, jangan langsung dikukus, tunggu 30 menit-sejam (resting time), tinggal beberes rumah dulu kek, nyiapin cup2 kertas di cetakan kek, nyiapin kukusan kek, tidur2 bentar juga gpp, terserah deh... Enak kan? Aku udah berpuluh2 kali bikin ini, lebih deh kayaknya pokoknya udah serinngggg banget bikin. Jadi mending nurut aja deh... 😌cukup aku aja yg gagal berkali2 😉
4
Hari ini aku bikin rasa coklat-vanilla: adonan putih + adonan coklat sedikit di atasnya, trus diacak2 pake tusuk sate. Yg green tea juga sama caranya. Aku cuma bikin dikit krn yg suka cuma meme aja. Aku nggak doyan semua yg berbau green tea, menurutku kayak makan "suket" alias rumput hahahaha.... Sama 1 lagi aku campurin pake mesyes warna warni, aduk bentar aja jangan keras2, nanti warna adonannya berubah kelunturan warna mesyesnya. Kukusnya 8-10 menit aja, cepet kan?
Bolu Kukus PASTI Mekar - Step 4
5
Oya, aku share tips2 nya ya... Biar mommies tau apa2 aja yg perlu diperhatiin: no 1️⃣ Pilih bahan yg bagus, mulai telur, soda, dll. Soda jangan yg udah lama berhari2 di kulkas ya... Pake yg baru yg masih banyak buihnya. no 2️⃣ Biasanya kalo bikin2 cake, yg disiapin ovennya dulu, panasin dulu, kalo ini bedaaa.... Kukusan belakangan ajahhh.... tapiii.... no 3️⃣ Pastikan kukusan harus panasss, air mendidih baru boleh masuk adonannya, dengan api kompor besar ya...
Bolu Kukus PASTI Mekar - Step 5
6
No4️⃣ Kalo perlu tutup kukusan dibungkus serbet biar airnya nggak netes ke adonan. Kukusanku nggak perlu ditutup serbet krn nggak mungkin netes2 airnya. no5️⃣ Jangan pernah sekali2 buka kukusan kalo belum waktunya! Big NO! Ngukusnya antara 8-10 menit ya utk cup kecil. Kalo cup agak besar mungkin sekitar 12-15 menit. Aku udah lama nggak bikin yg cup besar, krn nurutku enak yg kecil aja, pasti habis sekali makan hihihi... no6️⃣Resting time jangan lupa ya...Nggak usah kuatir,pasti mekar kok😘
Bolu Kukus PASTI Mekar - Step 6
7
Oke deh moms... Silakan dicoba yaaa...!! Kalo yg punya pengalaman dulu bikin selalu gagal, bantet, dan coba pake ini berhasil, recook yaaa... Seneng liat kalo ada yg berhasil bikin mekar dan senyum2 sendiri liat kukusan isinya bolu kukus ketawa semua hihihi... Oiya bolu kukus ini bisa empuk sampe berhari2, sampe besokpun masih tetep empuk menul2.. Good luck ya...!!
Bolu Kukus PASTI Mekar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus buatan revanz

Bolu kukus buatan revanz

Ibu rumah tangga baru daripada bosen bikin bolkus aja

6 porsi
10 menit
Bolu Coklat Tepung Beras (Tanpa Telur)

Bolu Coklat Tepung Beras (Tanpa Telur)

Bismillah Sudah lama juga penasaran dengan rasa bolu yang memakai tepung beras, baru sekarang ada kesempatan mencoba membuatnya. Kebetulan ketemu resep yang simple dengan bahan minimalis tapi rasa bolunya nyoklaaattt banget...luv deh 💖 Review saya untuk bolu ini, selain rasanya yang enak, cocok juga dengan selera anak-anak saya, tekstur bolu ini cukup padat namun tetap empuk dan lembut, saat dikunyah terasa sedikit lengket, dan manisnya pas, unik sih menurut saya. Cocok nih untuk yang sedang diet terigu 👌 * Takaran di resep ini dbuat 2x resep asli Sumber resep : Anggraini Oktora (Bolu Kukus Gluten Free) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week38

Loyang uk. 18 porsi
45 menit
Bolu Kukus Putih Telur ala Kami

Bolu Kukus Putih Telur ala Kami

Resep aslinya sih 350 ml putih telur sj gk pakai kuningnya...kebetulan punya 5 butir putih telur sisa membuat kue kmrn di kulkas...ya sdh tk tambah 3 btr telur utuh sj...ternyata enak jg.....

10 porsi
60 menit
BOLU KUKUS MOCAYO

BOLU KUKUS MOCAYO

Bahan dasar bolu kukus ini adalah dari tepung mocaf (tepung singkong) dipadupadan dengan yoghurt dan coklat. #ChocolateWeeks

12 porsi
60 menit
Bolu kentang coklat

Bolu kentang coklat

Lagi pengen makan kue bolu, liat isi kulkas msh ada beberapa kentang.... Mending di jadiin kue aja dr pd bosan mkn kentang di masak sup melulu.... 🤭😁

8 org
1 jam 30 menit
Bolu marmer kukus

Bolu marmer kukus

Baru blajar bikin kue nih bun..dapet resep dari temen trus langsung praktekin..Alhamdulillah hasilnya uueenak & lembut banget..anak & suami ampe ketagihan minta dbuatkan lagi..taraaaaa ini hasilnya bun

60menit
Bolu Kukus Hati

Bolu Kukus Hati

buat camilan yang enak, murah dan mudah.. Sehat pula... Yukk...

5 orang
30 menit
Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Resep : Aning Han Ini resep ke2 percobaan ke4 😁. Kenal resep pertama bolunya gak ngembang alias bantet (2X lg 😁) Alhamdulillah yg ini berhasil dan cakep lg 😍😍😍 Nyoba pk 4telur sesuai resep bunda aning, loyang d18 kekecilan 😅 Yg ini aq coba pk 3telur dan ternyata muat, masih ada sedikit ruang diloyangnya. Rasanya enak, pas resepnya. Sepertinya bisa jg ya buat base kue ultah 😊 ^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

loyang d18cm
60menit
Bolu Kukus Mawar

Bolu Kukus Mawar

Ini saya isi meses biar ada manis coklatnya,rasanya lembut banget mungkin karena penggunaan tepung protein rendah.

Bolu Pisang Kukus ^Mudah^Fluffy^

Bolu Pisang Kukus ^Mudah^Fluffy^

Punya banyak pisang sayang, udah !

Bolu kukus kombinasi

Bolu kukus kombinasi

nyoba dan nyoba..

-+1 jam
Bolu kukus marble

Bolu kukus marble

Bolu kukus zebra no pengembang

Bolu kukus zebra no pengembang

Bikin bolu ga liat jam,kirain sdh matang,eh ternyata blum matang,d kukus kembali jadi seperti ini lah jadinya matang juga

Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

mamaku dapat oleh-oleh dari temannya berupa tepung ketan hitam tp bingung mau buat apa. supaya mamaku senang kubuat aja jadi bolu ketan hitam buat temen minum teh mama.

45 menit
Bolu Mekar Coklat {No Mixer,No Telur}

Bolu Mekar Coklat {No Mixer,No Telur}

Bolu kukus mekar irit bahan,anti ribet. Utk susu coklatnya krn ngga ada jd ini pake skm putih + chocolatos coklat 🤭 Jika ada susu cair coklat gunakan 125ml jd tidak usah pakai skm putih dan chocolatos lg ya. Source : Mba @Lusy Yunis Recook : Mama Illy @Dapur Illy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly #PejuangGoldenApron3

8 cup
30 menit
Bolu coklat padat dan empuk tanpa oven 😊

Bolu coklat padat dan empuk tanpa oven 😊

Gara-gara ga ada timbangan di tempat kerja yg baru, akhirnya sy buat resep sendiri Hanya menggunakan takaran sendok, alhasil bolu sy lembut dan padat.. dan berhasil 😊😊

4 orang
1 jam
Bolu Kopi Coklat

Bolu Kopi Coklat

Apa Anda punya kopi hitam di rumah? Yuk cobain cara baru menikmati kopi. Kali ini aku share resep bolu kopi coklat super lembut. Cara buatnya tanpa mixer ya 😊 tinggal aduk-aduk aja lalu kukus.. Cek videonya juga di channel YouTube Zona Kinan.

8 potong
1 jam 10 menit
Bolu Kukus Greentea

Bolu Kukus Greentea

Bolu kukus ini salah satu kesukaan saya, moist dan legit sekali rasanya. Disini saya cetak pake cetakan sakura, agak ribet sih pas nuang kedalam cetakan. Tapi puasssss sekali dengan hasilnya yg cantik 😍 Source: catatan nina

Bolu Zebra Kukus

Bolu Zebra Kukus

Hmmm.. Udh lama gakk bikin cake ini,skali bikin langsung ludes ... :D

3 porsi
60 menit
Bolu kukus

Bolu kukus

Liat resep di cookpad jg !