Bagaimana Membuat Bolu Kopi Kukus yang Enak

Dipos pada March 18, 2020

Bolu Kopi Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kopi Kukus yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Kopi Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kopi Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kopi Kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kopi Kukus adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kopi Kukus diperkirakan sekitar 90 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kopi Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kopi Kukus memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ibu tidak suka kue ultah berbalut buttercream, whippedcream, maupun fondant,,," mblenger " katanya. Pas ultah yang ke 75 aku buatkan bolu kopi karena beliau memang penggemar kopi. Bahagianya itu saat ibu suka dan bilang " kuenya enak,,,seperti kopi kesukaan ibu". Membuatnya gampang,,kue enak dan cantik,,nggak perlu keahlian khusus buat nge-dekornya,,,,dan yang penting ibu yang aku sayangi tersenyum bahagia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kopi Kukus:

  1. 7 butir telur
  2. 250 gr terigu prot sedang
  3. 250 gr white cooking coklat
  4. 250 gr minyak goreng
  5. 250 gr gula pasir
  6. 1 sdt cake emulsifier
  7. 1 sdt pasta kopi
  8. 1 sdm munjung kopi instan
  9. 400 gr dark cooking coklat
  10. 200 gr selai coklat
  11. 100 gr biscuit bola coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kopi Kukus

1
Cairkan white cooking coklat (wcc) dengan minyak goreng ( minyak jangan sampai mendidih )
2
Kocok telur + gula + emulsifier sampai kental berjejak.
3
Masukan tepung + kopi instan yang telah dicairkan degan sedikit air hangat, aduk rata dengan mixer/spatula
4
Masukan minyak+wcc,,aduk balik sampai rata
5
Tuang setengah adonan dalam loyang dia 20 cm,,kukus 20 menit.
6
Taburi meses+kuju parut,,tuang sisa adonan,,kukus kembali 20 menit sampai matang (tes tusuk)
7
Tim DCC dan cetak berbentuk pagar/sesuai selera.
8
Setelah dingin oles kue dengan selai coklat,,tempel pagar coklat disekeliling kue, taburi atas kue dengan biscuit bola coklat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus gumer merekah

Bolu kukus gumer merekah

Ada pesenan buat kotak minta isi 3 dan ini salah satunya... mudah di buat dan ekonomis sekali

bolu kukus mekar

bolu kukus mekar

cake ini simpel dan ga makan waktu bikinnya. pass buat cemilan sore.

4 porsi
40 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Resep dr kaka

Bolu Pisang Coklat Keju

Bolu Pisang Coklat Keju

Assalamualaikum Bunsay, Bosen dengan olahan pisang yg itu2 aja,kali ini nyoba dibikin bolu. Karena punya stock pisang hasil panen sendiri. Klo dikreasikan spt ini anak2 pasti juga suka.Buat ide jualan juga cocok yaw (sesuai pesanan saja bikinnya).πŸ‘πŸ» Untuk toping bebas yaw ato suka original πŸ˜€ #OlahanPisang #HasilKebun #CookpadCommunity

Bolu kukus tepung beras

Bolu kukus tepung beras

Si unyil minta dibuatkan kue. Akhirnya bongkar2 dapur dan menemukan bahan yang ada. Jadilah bolu kukus tepungbberas ini...hehehhe

1 loyang
30 menit
Bolu SKM Coklat

Bolu SKM Coklat

Liat chanel youtobe mama ezy bkin kue praktis pengen nyobain, mumpung ada bahan n olah tingal dikukus.

40mnt
Bolu kukus mawar

Bolu kukus mawar

Bikin camilan utk temen nonton tv.. karena cetakan mawar, penginnya mau bikin yg agak warna warni tapi.. yahh agak malas ribet-ribet hrs bagi beberapa adonan, jadinya mawar coklat putih aja.

Bolu coklat 2 loyang(cocok untuk jualan)

Bolu coklat 2 loyang(cocok untuk jualan)

Kali ini ada orderan bolu coklat 20K, yg uk 18 cm , mencoba memberikan yg terbaik bwat pelanggan, harga murah yang pasti lembut harga ekonomis 🀀🀀

1 jam
Bolu coklat 2 telur

Bolu coklat 2 telur

14 potong
1jam 30 menit
Bolu Kukus Darurat

Bolu Kukus Darurat

Saat ngidam pengen bolu kukus ada bahan-bahan seadanya langsung deh bikin..

6 porsi
40 menit
Bolu Kukus Putih Telur ala Kami

Bolu Kukus Putih Telur ala Kami

Resep aslinya sih 350 ml putih telur sj gk pakai kuningnya...kebetulan punya 5 butir putih telur sisa membuat kue kmrn di kulkas...ya sdh tk tambah 3 btr telur utuh sj...ternyata enak jg.....

10 porsi
60 menit
Bolu kukus pelangi (putih telur)

Bolu kukus pelangi (putih telur)

Kemarin bikin kue salju yg dpakai cuma kuning nya.. Nah ada sisa putih telur bingung mau di apain, ya di jadikan bolu kukus aja deh ya.. DAn pakai bahan2 yg ada nya saja drumah.

Bolu Kukus Mekar Semangka

Bolu Kukus Mekar Semangka

Daripada penasaran tiap lihat bolkus semangka, akhirnya coba bikin sendiri di rumah....alhamdulillah Fatimah dan ayahnya suka banget😍

12 pcs
Bolu pisang coklat sederhana anti gagal

Bolu pisang coklat sederhana anti gagal

Kue ini kesukaan keluarga kami. Jd, sering banget buat bikinnya. Cepet juga. Tidak membutuhkan mixer. Whisk aja sudah cukup. Dan bahannya pun mudah di dapat.

30 potong
40 menit
Bolu Pisang Kopi Kukus Mekar

Bolu Pisang Kopi Kukus Mekar

Punya pisang dah mateng bngt bingung mo diapain, mo di buang sayang. Akhirnya cari2 resep, ada bbrpa yg pngn tek recook tapi lagi2 bahannya g tersedia di rumah, so bikin suka2 n seadanya disesuaikan dg bahan yg ada di rumah, hehehe...

10 buah
Bolu kukus pisang MUST TRY!! Lembut banget.

Bolu kukus pisang MUST TRY!! Lembut banget.

Saya sbnrnya krg suka bolu kukus ya, soalnya rata"teksturnya padat.. tp ga dgn yg ini, bolkus pisang ini teksturnya empuk lembut bgt.. wangi pisang nya soft.. must try deh pokonyaπŸ˜‰

BOLU KUKUS SEMANGKA

BOLU KUKUS SEMANGKA

Sempat penasaran lihat bolu kukus dg bentuk mirip buah semangka yg wara wiri di instagram beberapa waktu lalu 😊 saya bikin sih tp kurang puas dg warna nya yg kurang mirip semangka, akibat sy takut2 kasih pewarna nya πŸ˜πŸ˜„ nah kebetulan kemarin ig @doyanbaking mengadakan challenge tema nya bolkus semangka, kesempatan deh coba bikin lagi. Ga nyangka sy terpilih menjadi salah satu pemenang nya πŸ˜„πŸ‘ sy memakai resep bolu kukus dr buku sedap

60 menit
Roti Kukus / Bolu Kukus

Roti Kukus / Bolu Kukus

FIRST TRIAL and...... i did it πŸ™ŒπŸ™Œ hahaha mnrt pendapat para petua2 sih rotinya lembut dan enak hehehe makanya brani bagi2 resep disini 😳 hehehe mungkin bagi yg mau coba buat dirumah monggo.. hehe

8-9 buah
15 menit
Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Sudah lama pengen eksekusi bolu ini. Mirip semangka. Ngubek ngubek cookpad ketemu resep milik bunda tri shanti. Trims resepnya bunda. Resepnya saya modif dikit.