Bagaimana Membuat Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar yang Lezat

Dipos pada August 5, 2017

Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolkus oh bolkus..camilan idola yg sering dibuat mama waktu sy kecil,sering disuruh bantu pegangin mixer,tuang adonan dannnn..ngabisinn bolkusnya..Murah,hemat,praktis,cepet bkinnya,bahan2nya gampangg,cussss praktek lagi sambil mengingat indahnya masa kecil! ^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar:

  1. Bahan A:
  2. 400 gram Gula Halus
  3. 4 butir Telur ayam
  4. 320 gram Sprite/susu cair
  5. 1/2 sdt Vanilla Cream
  6. Bahan B:
  7. 400 gram Tepung segitiga biru
  8. 50 gram Susu bubuk (aku pake Dancow)
  9. 1 sdt Baking Powder(aku pake Hercules)
  10. Bahan C :
  11. 20 gram Emulsifier (aku pake TBM)
  12. Pewarna makanan sesuai selera (aku pakai merk Ny Liem)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar

1
Kocok bahan A dengan mixer selama 5 menit
2
Masukkan bahan B,kocok dengan speed rendah selama 1 menit sampai rata
3
Tambahkan bahan C, kocok terus sampai kental sekali selama 15 menit dengan kecepatan tinggi yah..
4
Bagi adonan di bbrp mangkuk,beri pewarna sesuai selera.hasil akhir warna akan lebi tua 2 tingkat setelah dikukus.
5
Masukkan adonan di dalam cetakan bolu kukus sampai penuh, kukus selama 20 menit di dalam dandang yang sudah beruap banyak.
6
Tips pribadi bolkus mekar: panasin dandang minim 10 menit sampai FULL uap,jangan BUKA Tutup dandang sama sekali selama dikukus,air kukusan jangan terlalu tinggi).yesss..
Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar - Step 6
7
Suka banget sama bentuk mekarnya ^.^
Bolu Kukus Mekrok aka Bolkus Mekar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan

Bolu Pandan

17 Februari 2020 Assalamualaikum buibu Selamat malam.. Tadi sore baking tipis-tipis ekonomis 🤭 untuk teman nge-teh di teras rumah sembari menikmati gemiricik hujan.. semoga hujan yg turun menjadi bermanfaat bagi kita aamiin🤲 Bolu pandan tapi cuma pakai pasta, pandannya nggak ada dan mau nyari hujan 😌 tapi masih ada rasa pandannya kok 👌yuk ah, biar tidur nyenyak kalau kenyang 😄 #PejuangGoldenApron2 #mingguke21

1 loyang
65 menit
Strawberry Roll cake ekonomis

Strawberry Roll cake ekonomis

ada selai strawberry homemade, iseng2 coba buat roll cake resep ci @tintinrayner. Walaupun berhasil ngegulung tp hasilnya belum sebagus buatan ci Tintin. Tapi untuk rasa lembut dan yummy.

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Sudah lama tidak buat bolu gulung karena oven gas rusak belum ada penggantinya. Saat hari raya 1 tahun lalu saya punya oven baru tapi jarang digunakan sesekali saja paling membuat cake potong. Kali ini mendapat tantangan membuat bolu gulung dari resep Nyak Nonong, saya buat 1/2 resep saja jadi 1 loyang ukuran 25x25 cm. Untuk rasa dan kelembutan resep ini juara enak sekali seperti resep lain yang pernah kubuat dengan full kuning telur hanya saja ini menggunakan 3 butir telur utuh sangat ekonomis. #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah #RecookBarengCilmin #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepboludancakeMamaEra

16 potong
45 menit
Bolu jadul ekonomis

Bolu jadul ekonomis

Ceritanya edisi cari2 resep bolu yg irit tp enak & gk seret.udh nyobain bbrpa resep hsl ngubek2 coocpad.& akhrnya nemu dech yg cocok resep dr mariam reev. Ada bedanya si dikit.ngikutin selera q.Jd resep andalan klo mulut udh gtel pngen ngemil😅

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Berawal dari selalu kepo di instagram toko toko kue. Mengumpulkan resep dari blog, Youtube, Instagram, Dan cookpad. Setelah sekian lama mengumpulkan nyali dan bahan waktu juga sih karena disibukan dengan pekerjaan. Dan taraaaaaa inilah resep pling cucok menurut saya.

30 menit
Bolu Coklat kukus ekonomis 😄

Bolu Coklat kukus ekonomis 😄

Lagi pengen buka puasa pake bolu dan memanfaatkan bahan yg ada didapur. #siapramadhan

Bolu Kukus Jeruk Mini Simple Ekonomis

Bolu Kukus Jeruk Mini Simple Ekonomis

Hari ini dikasih tau kalo ada acara 40 harian adek sepupu.. Disuruh bawain kue apa aja terserah.. Mau pesen jg udh gak bisa soalnya udh mepet.. Yaudah bikin sendiri yg gampang² aja.. Martabak manis mini sama bolu kukus😂 sebener e ini resep bolu kukus mekar cm di cetak bulet kecil². Mengantisipasi kalo tiba² bolu kukus gak mekar. Kebayang dong panik dan ribetnya ngulang dr awal lagi. Jadi cari amannya aja ✌✌✌

22 mika
Bolu Mocca Kukus Deva (Ekonomis) #BikinRamadhanBerkesan

Bolu Mocca Kukus Deva (Ekonomis) #BikinRamadhanBerkesan

Bolu ne hasil Modifikasi dr resep milik Bunda Dhiah Oddie dgn Judul "Bolu Jadul", Bolu Mocca bisa jdi menu pembuka setelah Teh Hangat, Es Cendol di saat Gema adzan Magrib brKumandang agr g ngantuk waktu tiba Shalat Tarawih..Hehehe,Let's check my recipe_Sourche : Dhiah Oddie

25 Pcs
50 Menit
Bolu kukus simple

Bolu kukus simple

Ceritanya pulang kerja pengen banget bolu, waktu ke dapur cuma ada 2 telur, jadilah bolu ekonomis 😂

Bolu ala anak kos (gapake ribet)

Bolu ala anak kos (gapake ribet)

Uhhh gmn gt rasanya yahh, hayy smuaah ini resep prtmaku di cookpad yahh, berawal dr keminiman duit anak kos, yahh taulah sndiri duit ank kos kayagimanaa gitu yaaa assem2 manis laah😂, tp hobynya masak sm baking huhaah alhasil muncullah resep modifan dr cik meliana hardi untuk paraaa ank koss yg minim budget tp hoby selangit😀, bahan dimana2 ada, ga pake repoot shaay brag yg ad dikos bisa dijadikan alternatif huahaha, klo timbang dikit2 nunpang ibu koss yahh, tenang aja superrr simple looh😃, btw ak lupa fto step by step lengkapnya adany video ajaa, jd gabisa dipajang smua dehh

8-10 porsi
60 menit
Bolu gulung ekonomis lentur

Bolu gulung ekonomis lentur

Resep by Tintin rayner, ini sy bikin separuh resep krn oven sy mini. Jd bunda klu ingin buat yg lbh besar tinggal di kalikan aja ya resepnya

Bolu gulung murmer

Bolu gulung murmer

-+20porsi
Bolu Air 1 Telur

Bolu Air 1 Telur

Source: Falen Ann. Udah 2x bikin bolu ini.. ketagihan sy soalnya 😆😆 bahannya gampang dan murah meriah, bikinnya jg cepet bgt. Bikin yg pertama kmrn gak sempet poto2, jd kali ini baru dipost. Disebut bolu air krn bahannya pake air. Teksturnya lembut, ringan, hampir mirip bolu kukus mekar.. makan sepotong gak berasa.

Bolu panggang ekonomis

Bolu panggang ekonomis

Ini resep kue pertama saya..hasilnya memuaskan sekali 😗

Bolu Kukus tanpa Soda

Bolu Kukus tanpa Soda

Bolu kukus tanpa soda..irit telur, bikinnya cepet dan simple, cemilan anak anak murmer dan sehat..

4 porsi
30 menit
Bolu Gulung coklat #Pr_digulungjangandigiling

Bolu Gulung coklat #Pr_digulungjangandigiling

Resep asli dari teh Ricke Indriani yang bolu gulung ekonomis. Tapi ini Saya bikin yg versi Coklat. Isi Dan luarnya Saya kasih Coklat biar triple Coklat nya.

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

2 ♡ Bolu Gulung Mini Super Ekonomis ♡

2 ♡ Bolu Gulung Mini Super Ekonomis ♡

+- 13 potong
625. Bolu Gulung Ekonomis 3 Telur All In One

625. Bolu Gulung Ekonomis 3 Telur All In One

Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . Hari ini saya sedang bereksperimen memanggang bolu gulung dengan tambahan air di rak bagian bawah rak (ketemu channel masak di youtube, tapi lupa nyatat sumbernya, maaf deh). Metode ini untuk mengantisipasi agar bolu tidak pecah pada waktu digulung, karena tekstur bolu menjadi lebih moist dan lentur. Benar juga, proses menggulung pun menjadi lancar jaya👍 Sengaja saya menggunakan resep bolu ekonomis, hanya dengan 3 butir telur dan all in one, sekali aduk sudah jadi deh. Yuk dicoba ya, siapa tahu bisa menjadi peluang usaha keluarga, siap-siap "Bakoelan dari Roemah". Asyik juga bisa #JemputReJeki dari dapur sendiri, semoga bermanfaat! 😗🌷😋😄(080519)-45 #ResepdeBloom #JemputRejeki #SiapRamadan #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #KomunitasPaders #CloverCookingLover

4 porsi
60 menit
Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu gulung pandan ekonomis