Bagaimana Membuat Bolu keju kukus yang Enak

Dipos pada May 9, 2020

Bolu keju kukus

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu keju kukus yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu keju kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu keju kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu keju kukus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu keju kukus kira-kira 18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu keju kukus sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu keju kukus memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Buat ini sebenernya krna ada pesenan.. Trus jadi kepengen bikin buat orang rumah dh.. Empuk dan soft kue nya bun..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu keju kukus:

  1. 175 gr tepung terigu
  2. 1 sachet susu bubuk dancow vanilla
  3. 1 sdt baking powder
  4. 225 gr gula pasir
  5. 6 butir telur
  6. 1/3 sdt ovalet
  7. 150 gr minyak goreng
  8. 100 gr keju (me: prochiz gold)
  9. bahan toping:
  10. 100 gr whipped cream
  11. 200 ml susu cair putih dingin
  12. 150 gr keju prochiz (parut)
  13. secukupnya choco chip warna warni

Langkah-langkah untuk membuat Bolu keju kukus

1
Panaskan kukusan. Parut keju dan campurkan dengan minyak goreng. Taruh d kukusan sampai lumer.
2
Campur terigu, susu bubuk, dan baking powder. Ayak. Sisihkan.
3
Kocok dengan mixer (kecepatan paling tinggi) gula pasir, telur dan ovalet sampai mengembang dan berjejak.
4
Kurangi kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukan perlahan2 campuran tepung yang tadi diayak. Mixer sampai teraduk rata (jangan lama2 agar kue tidak bantet).
5
Matikan mixer. Masukan campuran minyak goreng dan keju yang tadi dikukus. Aduk balik dengan spatula.
6
Siapkan loyang. Olesi dengan margarin dan taburan tepung. Alas dengan kertas roti. Tuang adonan k dalam loyang.
7
Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit.
8
Untuk toping, mixer dengan kecepatan tinggi whipped cream dan susu cair (kurang lebih 3 menit) sampai adonan kaku.
9
Angkat kue yang telah matang. Dinginkan terlebih dahulu. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Olesi salah satu bagian kue dengan adonan whipped cream (jangan terlalu tipis, agar kue tidak terasa kering saat dimakan).
10
Tumpuk kembali kue menjadi satu. Olesi seluruh permukaan kue dengan sisa adonan whipped cream.
11
Taburi keju parut diatas nya sampai rata. Boleh ditambahkan choco chip warna warni agar lebih menarik.
Bolu keju kukus - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tahu kukus chocopandan

Bolu tahu kukus chocopandan

Kalo biasanya tahu identik utk lauk makan atw cemilan yg gurih2, kali nie aq pengen cobain mengolah tahu menjadi bolu yg manis, hehehe....utk rasa, gk diragukan lah gk kalah koq sama cake2 lainnya....recomanded bgt dech...

Bolu Kukus Eggless Chocolatos

Bolu Kukus Eggless Chocolatos

Bolu kukus ini enak tanpa bau telor, nyoklaaaat banget, n gak pake mixer. Hanya aduk-aduk sampe rata aja. No ribet. Ayu pake santan karena inget temen ada yg gak suka pake susu kental manis. Yuuuk.. intip resepnya... 😉😉😉

15 cup
Bolu Kukus Kacang Hijau

Bolu Kukus Kacang Hijau

Masih seputar kacang hijau.. Mau diolah jadi bubur lg ga selera sudahlah buat bolu kukus aja lagi.. Buka-buka buku catatan ketemu resep ini, cuma nggak tau resepnya dari mana & punya siapa..

30 menit
Bolu kukus pumpkin

Bolu kukus pumpkin

Dapet labu kuning dari tetangga. Udek2 resep akhirnya dpt deh neh resep. In syaa Allah enak, apa lagi kalau udh dingin, berasa ky makan bolu lapis legit. Resep ini jg bisa dimasak dengan cara di oven.

25 porsi
Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

Dibuang sayang punya pisang Ambon besar tinggal 2 biji tp dah kematangan. Mau di makan kok dah ga selera Krn warnanya dah ga menarik, mau dibuang sayang, akhirnya dibikin bolu aja

Bolu Kukus Lapis 🍰ChocoMatcha tanpa pengembang

Bolu Kukus Lapis 🍰ChocoMatcha tanpa pengembang

Alhamdulillah..seneng banget bisa bikin kue enak 😆 walaupun masih kurang rapi karena baru sempet dibikin malam-malam jadi agak terburu-buru soalnya si Kaka udah ga sabar pengen potong kue 🍰🍴 😅 dan ikut-ikutan bikin juga.. 😚 ~ini aku ganti foto baru ya.. 😙 Resep ini terinspirasi dari resep bolu cokelatnya mba Wiwi Dprianti yang tanpa pengembang, jadi emang modelnya bantat gitu.. tapi legit dan enak.. anak dan ponakanku berkali-kali minta dibuatin.. 😋😘💕

8 porsi
±60 menit
Bolu Chocolatos Simple

Bolu Chocolatos Simple

Pengen cemilan yang manis tapi gampang bikinnya, eh kebetulan stok chocolatos masih ada. Bosen kan kalo cuma diseduh aja, bikin deh bolu ini. Simple bikinnya cuma 5 bahan aja gaesss 🤗

Bolu kukus pandan 1 telur

Bolu kukus pandan 1 telur

Percobaan ceritanya. Pengen bikin bekal anak untuk sekolah besok, akhirnya searching berbagai sumber. Aslinya resep ini sih di panggang dan tanpa keju. Saya nyoba dgn dikukus dan tambah keju. Rasanya enak. Si kakak sampai habis lbh dari 3 potong 😊

Bolu pisang kukus no mixer

Bolu pisang kukus no mixer

buat nya dadakan 1,5 jam sebelum acara yasinan. antara mau gamau bikin ny. tp alhamdulillah ga bantet. laris pula. dikarenakan ini buat acara yasinan jd aku bikin adonan nya banyak bisa 2 kali kukus. kalo mau 1 kali kukus dikurangin setengah nya dr bahan2 aku.

20porsi
1jam
Bolu kukus

Bolu kukus

Resep Bu Liliana Wijaya

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Resep simple bolu tiramisu kukus🤗🤗

Bolu coklat mekar anti gagal (no telur, no mixer)

Bolu coklat mekar anti gagal (no telur, no mixer)

Source : chalistaa kitchen Hari hujan bawaannya pengen ngemil deh, akhirnya liat2 resep bolu apa yang tanpa telur karna stok telur lagi abis. Nemu deh resep ini, semua bahannya ada. Resep mba chalista ini gampang banget dan hasilnya juga lembut dan teksturnya padat. Cuma saya agak sedikit kurang suka dengan rasa baking soda nya. Ntar kalo bikin lagi mau coba tanpa baking soda atau baking soda nya dikurangi lagi. Saya bikinnya 2 x resep asli, tapi saya tetap tulis sesuai resep aslinya aja ya. Resep ini layak dipraktekkan 😊 #DutaRecookBeraksi #SiHitamManis #HennySQUAD #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke1

Bolu pisang kukus mekar #eggless

Bolu pisang kukus mekar #eggless

Tiba2 pengen nyemil malam2.... Kebetulan ada 4 buah pisang, sdh gak ada yg menjamah karena dah bosan semua... Jadi biar gak mubazir, di modifikasi utk mengobati kebosanan....hehe 😁 Cari resep yg simple dan gak banyak bahan akhirnya "bolu pisang kukus mekar" adopsi dari bunda Zhafira. Rasanya mak nyoooos bingiiiit. Lembut, dan manisnya paz.

8 buah
Chocolate Chiffon Cake with DCC

Chocolate Chiffon Cake with DCC

Request eyang kakung minta kue chiffon rasa coklat yang empuk😄 . Yang versi DCC ini hasilnya mmg ga segede resep Chiffon mba Tintin yg biasanya, tapi rasanya bener2 nyoklaaaat banget🤪💞 . Source : spt biasa masih dari master of chiffon mba @Tintin Rayner😍 #PejuangGoldenApron3 Week #11 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa #TintinRayner #Chiffon

1 loyang
1,30 "
Bolu pisang toping, kurma, keju coklat

Bolu pisang toping, kurma, keju coklat

Suami pulang kerja bawa pisang 4 biji, Alhamdulillah buat bolu aja lah. Masih ada sisa sedikit kurma alhasil jadilah toping ala2 saya sendiri😁.

porsi sedang