Bagaimana membuat Chiffon Tape Keju yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Chiffon Tape Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Tape Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Tape Keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Tape Keju sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chiffon Tape Keju memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pukul 00.00 si ade blm tidur, mentengin kue ini, katanya kuex dah dingin. Maklum, bikinnya bada isya. Ada insiden wktu ngocok putel, nekat pk putel yg kecampur dikit..(pdhl cm sdkt..tpi mmg dr bbrp telur.sih.. wktu mecahin telur kuningx kesobek2 kena cangkang, bikin gemes n mmg nampak krg fresh), alhasil putel g kaku2, dah firasat jg nih.. Akhirx drpd chiffonku ambls bantat n g jadi, sy milih pecahin telur lagi, kuningx simpan di kulkas. Nnn bener, pas ganti putel, berhasil kaku, lanjut bikin kue sampai selesai. Alhamdulillah aman..n berhasil.. (pelajrn lain kali jgn nekatk).. Mngkin krn mbuatx jg smbil beberes, sktr jam 9 lbh bru manggang. 1 jam lbh, pk otang, sambil ditinggal beres2, n nyuci piring.. Giliran kue matang, ditangkupin dulu, trnyata ada yg nungguin, pdhl niat hati biar besok pagi bru diicip. Sy g bohong kl chiffon ini ennak banget.. Lembab, moist, manisnya pas berpadu dg rasa tape n keju. Source buklet Saji, toppingx diksh buttercream sm keju, tpi lg pelit keju, sy gnti chocochips sj..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Tape Keju:
- Bahan A :
- 120 gr terigu protein rendah (kunci)
- 1/2 sdt baking powder
- 25 gr gula pasir
- 75 gr keju cheddar parut (sy cm 50gr)
- Bahan B :
- 6 kuning telur
- Bahan C :
- 100 gr tape singkong
- 75 ml minyak goreng
- 25 ml air
- 75 ml santan instant (sy kmrin cm 40ml, air yg ditambh jd 60 ml)
- Bahan D :
- 6 putih telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm air lemon
- 75 gr gula pasir, boleh tambah
- sesuai selera Topping chocochips, keju, dll
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Tape Keju
