Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Mekar yang Bikin Ngiler

Name: Bolu Kukus Mekar
Yield: 18 bolu
Ingredients: 130 gr kuning telur; 40 gr putih telur; 230 gr tepung terigu protein rendah; 1 sdm susu bubuk; 120 ml sprite; 150 gr gula pasir (kalo suka manis bole 180/200 gr); 1 sdt sp (aku pake alfagell); 1/8 sdt vanilla susu L'arome; 1 sdt rhum essence (optional); 2 sdm meses (banyak sedikitnya meses bebas ya); Food coloring (aku pake cross atau trans)

Dipos pada March 31, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Mekar yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Kukus Mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Mekar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus Mekar biasanya untuk 18 bolu. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Mekar sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Baru nemu paper cup yang cantik buat bolu kukus so langsung aja bikin dan emang lagi pengen nyoba bikin yang warna2 pastel gitu tapi kayaknya ini kurang cantik pinknya tapi ngembangnya udah oke banget kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar:

130 gr kuning telur
40 gr putih telur
230 gr tepung terigu protein rendah
1 sdm susu bubuk
120 ml sprite
150 gr gula pasir (kalo suka manis bole 180/200 gr)
1 sdt sp (aku pake alfagell)
1/8 sdt vanilla susu L'arome
1 sdt rhum essence (optional)
2 sdm meses (banyak sedikitnya meses bebas ya)
Food coloring (aku pake cross atau trans)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar

Kocok telur, sp, rhum essence dan gula hingga mengembang pucat dan kental (aku pake heavy duty speed yang paling cepet kurang lebih 5 menit) kalo mixer biasa mungkin kurang lebih 10-15 menit

Kurangi kecepatan mixer jadi speed 1 lalu masukkan campuran tepung, susu dan vanilla susu bergantian dengan sprite. Aduk rata.

Masukkan meses dan aduk rata dengan spatula. Bagi adonan sesuai dengan warna yang mau diberikan dan beri pasta / food coloring sesuai selera.

Masukkan kedalam cetakan khusus bolu kukus yang sudah dialasi paper cup. (Note: kalo ngisi harus sampe full ya kalo ga full ga bisa ngembang yang pecah gitu) liat fto ya fullnya seberapa.

Kukus dikukusan yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 15-20 menit. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Coklat

Stok pisang dirumah benar-benar melimpah,ada pisang kepok dari mertua..ada juga pisang ambon beli di kang sayur. Rencananya sih mau bikin molen pisang mini,pas ke dapur...ehh ternyata gak ada margarin.mau kluar lagi malas krn cuaca panas Ya udah lha bikin bolu pisang aja,si adek minta rasa coklat Jadi pakai coklat drink beng-beng.alhamdulillah... Anak-anak pada suka Katanya 1 mana cukup..... #bolupisangcoklat #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

2 loyang kecil

1 jam

Bolu Pandan Coklat

IG @desticooking

Bolu Karamel Kukus Ekonomis

Modifikasi resep dari bunda Anugrah Haning Rum.. Soal nya keterbatasan tepung yg cuma sisa 125 gr.. Hehehe.. Hasil bolu nya wangiii bgt.. Di bawa ke kantor langsung ludes des des.. Suami pun request terus klo lg ga ada cemilan..

Bolu pisang kismis keju kukus

Pagi2 mikirin mau bikin apa buat sarapan...didapur ada sisa pisang ketan' kenapa gak dibuat bolu aja yaaa😋😊 kebetulan keju masih ada dan ada yang ngasih kismis😍

5porsi35menit

Bolu kukus ubi ungu

Anak2 suka banget ngemil kue, jd sy berkreasi dengan aneka bahan yg selain sehat jg nikmat. Alami tanpa pemanis, pengawet, dan pewarna tambahan, jd dijamin aman buat keluarga ya bun

20 ptng

45 menit

Bolu kukus energen

Bolu Kukus Mekar 5 bahan all in 1

Ini percobaan ketiga, akhirnya bolkus ku mekar semua, jingkrak2 😂

12 porsi

30 menit

Bolu Coklat Empuk

Jagoan minta dibikinin bolu coklat. Kebetulan tetangga ada yang ngasih coklat batangan. Langsung eksekusi deh 😊

Bolu Pandan Coklat Stroberi

Binggung anak susah makan, udh masak apa aja masih di tolak..mpe mendadak jd koki..masak trs..saking ga mau makan nya.. alhasil.. nyobain bikin cemilan bolu pandan.. sapa tau.. jadi banyak yg masuk di makan..

4 porsi

25 menit

Bolu kukus mekar

Kali ini bikin bolu kukus anti gagal resep source by Fatimah balwan

14 pcs

30 menit

Bolu kukus Layer tiramisu

Masih banyak resep kue & masakan yang belum di post, dikarenakan waktu dan situasi yang belum memungkinkan. Ini saya sempatkan karena baru kemarin saya buat 😊

10 potong

60 menit