Bagaimana Membuat Chocolate Ogura Cake yang Enak

Dipos pada March 6, 2021

Chocolate Ogura Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chocolate Ogura Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Chocolate Ogura Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chocolate Ogura Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chocolate Ogura Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Ogura Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Chocolate Ogura Cake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Chocolate Ogura ini permintaan dari putriku, yg mintanya dibuatkan cake coklat yang lembuuut bgt. Rebake dgn resep @susan0803 di IG, yang aku modif dikit. Hasilnya sangat nyoklat dan lembut sampe ludes gak sampe sehari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Ogura Cake:

  1. Bahan 1 (kuning telur);
  2. 100 gr DCC
  3. 80 ml susu cair plain/coklat
  4. 40 ml minyak sayur
  5. 5 kuning telur
  6. 100 gr tepung kunci
  7. 1 sdt coklat bubuk
  8. secukupnya vanili
  9. Bahan 2 (putih telur);
  10. 5 putih telur
  11. 75 gr gula kastor
  12. 1 sdm air lemon
  13. Toping;
  14. Sesuai selera (saya pake icing sugar aja)

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Ogura Cake

1
Siapkan loyang dialasi dengan baking paper, saya menggunakan loyang diameter 20. Dan preheat oven di suhu 170'C.
2
Lelehkan DCC dengan susu cair. Setelah rata. tunggu suhu panasnya turun, campurkan minyak sayur dan kuning telur. Aduk rata.
3
Kemudian tuangkan tepung yang sudah dicampur dengan coklat bubuk dan vanili ke dalam adonan cair diatas. Aduk denga whisk hingga rata. Sisihkan.
4
Mixer putih telur hingga berbusa, kemudian campurkan dengan gula secara bertahap, dan terakhir masukkan air lemon. Kocok dengan mixer hingga soft peak.
5
Masukkan secara bertahap putih telur yang telah di mixer ke dalam adonan kuning telur (yg disisihkan sebelumnya). Aduk dengan spatula hingga homogen.
6
Tuang ke loyang, dan panggang dengan teknik au bain marie/water bath selama 60 menit (tergantung oven ya) hingga permukaan cake naik.
7
Jika sudah matang, tunggu sampai suhu ruang agar tidak koyak ketika dipotong atau ketika baking paper dilepas.
8
Ogura coklat siap dinikmati. Bisa dipermanis dengan taburan icing sugar atau sesuai selera ya.
9
Hasilnya cake ini lembuut banget heheheh....Selamat mencoba!
Chocolate Ogura Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang coklat kukus

Bolu pisang coklat kukus

Pilihan cemilan yang terbuat dari pisang!

Bolu Coklat Kukus Sederhana

Bolu Coklat Kukus Sederhana

Ini bolu simple bikinnya,anakku suka bgt kalo dibikinin bolu kukus coklat kaya gini...minumnya coklat hangat atau teh hangat....hmmmmm enyaakkk

45 menit
Bolu cake coklat sttoberry

Bolu cake coklat sttoberry

Karna suami lagi ultah jadi saya pingin buat kejutan ceritanyaπŸ˜€ saya bikin cake ultah ala ala mamah kembar...... 😘😘😘

Bolu toping coklat

Bolu toping coklat

Kue favorit anak q...

60 menit
Bolu Panggang Selai Nanas Chocochips

Bolu Panggang Selai Nanas Chocochips

Sarapan kali ini buat bolu panggang, pas ada sisa selai nanas saat buat nastar, jadi ceritanya habiskan stock di kulkas. Takaran bolu ini prkatis banget dan anti gagal, yg jelas step by stepnya di ikuti, hasil bolunya empuk dan lembut, rasa manisnya pun pas. Anak anak suka banget dengan bolu ini dikarenakan hasil bolunya lembut banget tapi gak buat seretπŸ˜πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Bolu cokelat taburan kacang

Bolu cokelat taburan kacang

Bolu cokelat ini sudah sering saya buat, apalagi kalo di rumah pas gak ada cemilan, selain enak,buatnya juga mudah.. yuk coba dijamin ketagihan..

60 menit
Bolu Lapis Coklat Keju

Bolu Lapis Coklat Keju

Resep ini dr kakak ipar sy yg jg hobby masak spt sy

5 porsi
60 menit
Bolu cokelat kopi

Bolu cokelat kopi

Bikin cemilan buat sikecil, pasti suka...

4 porsi
45 menit
Bolu kukus COKANAL (coklat anti gagal)

Bolu kukus COKANAL (coklat anti gagal)

Coba bikin kue yg ga pake ribet cepet praktis ga pake mixer..coba buka cookpad ketemu resep mba elvira agustina 'steamed chocolate' wah kayaknya mudah banget nih akhirnya coba bikin tp seperti biasa malas nimbang bahan beberapa bahan aq rubah, males beli susu cair ganti skm hehehe yg penting jadi kuenya...btw makasih mb elvira...rasa bolunya hhmmm nyuuuusss

16 porsi
30 menit
Bolu nutrijel coklat bngt

Bolu nutrijel coklat bngt

Resep ngarang ,,ada nutrijel ga bikin bikin,saya kreasiin aja,alhmdlh berhasil lembuuut 😘😘

Bolu Nutrijel Coklat

Bolu Nutrijel Coklat

Akhirnya kesampaian juga bikin bolu nutrijel coklat. Bahannya gampang, hasilnya luar biasa.

10 porsi
30 menit
Bolu kukus coklat no telur no mixer

Bolu kukus coklat no telur no mixer

Liat resepnya Mba anes kiandra langsung recook dwh. Bikin nya kagak pake telur Dan mixer JD simple, gampang Dan cepet.. Hasilnya memuaskan Dan laris manis euyy... Cuma aku modified sedikit nyesuain yg ada didapur... He he he

30 menit
BOLU PISANG COKLAT

BOLU PISANG COKLAT

Aku belajar bikin bolu ini dari ibu ku, karna menurut ku bolu buatan ibuku emang enak, resep ini dari resep bolu ibu ku tapi ku modifikasi dengan menambahkan campuran bahan lainnya seperti pisang dan DCC. Resep ini ananda buat untuk ibunda tercinta yang selalu tegar dan bersemangat menjalani kehidupan ini. I LOVE YOU MOM

45 menit
Bolu Coklat Meisis

Bolu Coklat Meisis

Hari ini jajanan di rumah habis.Kalau jajanan habis kasihan suami dan anak-anak bingung cari cemilan, jadi bikin bolu ini aja yang simple dan yummy

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Si adek suka banget sama kue bolu... Biar lebih sehat ayoooo bikin jajanan sendiri... Si adek suka banget...