Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode biasanya untuk +- 15 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode memakai 8 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kepingin banget bisa bikin bolkus ini pas orang2 pada setoran foto punya mereka. Alhamdulillah, akhirnya bisa juga. So, pengajian Maulid Nabi kapan hari bikin ini deh... 😊 Resep saya dapat dari grup masak LE ya, bikinnya cepet kok. Yang agak ribet bikin motif semangkanya sih, tapi as long as terbiasa lama2 cepet juga kok.. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode:

1. 1 butir telur
2. 250 gram tepung terigu protein sedang
3. 200 gram gula pasir
4. 200 ml susu cair (bisa pake 1 sachet susu bubuk dilarutkan)
5. 1 sdt cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
6. Sejumput garam dan vanili
7. Secukupnya meises atau DCC (aku pake DCC)
8. secukupnya Pewarna makanan merah/kuning, hijau muda & tua

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus (Mekar) Semangka 1 Telur - All in One Methode

1

Campur semua bahan (kecuali meises/DCC). Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang (kurang lebih selama 5 menit).

2

Ambil 2 sendok sayur kecil adonan, masukkan dalam piping bag (untuk adonan warna putih). Sisihkan.

3

Ambil 3-4 sendok sayur kecil adonan, beri warna hijau muda. Masukkan piping bag (untuk adonan kulit semangka). Sisihkan.

4

Ambil 2 sendok makan adonan, beri warna hijau tua, masukkan piping bag. Ini untuk motif lurik pada kulit semangka.

5

Sisa adonan utama, beri warna merah atau kuning untuk dijadikan daging semangka. Kalau pake meises bisa dicampur disini. Fungsi meises adalah sebagai biji buah semangka.

6

Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kain. Siapkan cetakan bolu kukus, beri paper cup.

7

Pertama2, tuangkan 1 sendok sayur kecil adonan daging semangka ke dalam paper cup hingga hampir penuh.

8

Semprotkan adonan putih di atasnya tepat di bagian tengah. Bentuk lingkaran penuh (tapi tidak sampai menutupi seluruh permukaan adonan daging semangka).

9

Semprotkan adonan hijau muda hingga menutupi seluruh permukaan adonan daging dan putih.

10

Terakhir, semprotkan adonan hijau tua diatasnya seperti membentuk garis 8 arah mata angin. Bisa juga sambil dikelok2 agar motif luriknya lebih bagus.

11

Kukus adonan hingga matang (kira2 selama max 10 menit, sesuaikan kompor masing2) dengan api sedang cenderung besar.

12

Kalau pake DCC, cairkan dahulu lalu masukkan ke dalam piping bag. Setelah bolkus keluar dari kukusan dan sudah dingin, beri motif bintik2 di bagian semangkanya supaya kelihatan seperti biji.

13

Bolu kukus semangka siap disajikan.. 😊😊😊

14

Cantik kan... Selamat mencoba 😊😊😊