Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kojo Palembang yang Lezat

Dipos pada November 6, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kojo Palembang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Kojo Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kojo Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kojo Palembang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kojo Palembang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Kojo Palembang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : mba @elles_cooking Pas banget sama agenda di COBOY minggu ini dengan tema Palembang. Semua orang tau khas makanan palembang apa aja dong pastinya. Benar sekali palembang identik dengan pempek, tekwan, bolu kojo dll banyak makanan khas lainnya yang tidak kalah uenaaak dan layak di coba. Kali ini aku cobain bolu kojo khas palembang seprti apa sih ? Klo kita dengar nama bolu pasti identik dengan kue yang moist dan mengembang dengan indah banget khan. Jangan salah untuk bolu kojo tekturnya padat dan agak berat jika di pegang alias tidak mengembang ( bukan bantat ya) tapi jangan di tanya untuk rasa bolu kojo mah juara TOP deh . Bolunya lembut dan wangi karena pakai pewarna alami dari pandan. Yuk buat kalian yang belum coba cuzzz cobain pasti gak akan nyesel Terima kasih mba @elles_cooking inspirsinya berkah melimpah sukses serta sehat selalu buat jenengan sekeluarga. Amin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo Palembang:

125 gr minyak kelapa
200 ml santan kental (me : santan instan)
3 butir telur
175 gr tepung terigu pro sedang
200 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt ekstrak vanili
80 ml Jus pandan (15 lembar daun pandan +10 lembar daun suji)
Topping :
secukupnya Keju chedar

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo Palembang

Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Boleh masukkan ektrak vanila

Masukkan santan. Saya masukkan juga sejumput garam halus aduk rata

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata

Tambkan endapan daun pandan atau pasta pandan dan minyak kelapa aduk rata pastikan adonan bener2 licin tidak ada tepung yang bergerindil. Jika perlu di saring untuk memastikan adonan benar2 licin ya.

Panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 15-20 menit. Setelah adoan di saring Siapkan adonan yang sudah diolesi margarine dan ditaburi terigu. Masukkan adonan sambil diaduk supaya minyak gak mengendap. Dan taburin dengan keju chedar parut

Panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Suhu oven sekitar 180 dercel. Saya taruh di rak tengah api bawah selama 30 menit, api atas-bawah 20 menit, dan api atas 10 menit. Tergantung oven masing-masing ya. Kue matang ditandai pinggiran kecoklatan. Klo tdk yakin bisa di test tusuk dengan lidi

Setelah dingin potong2 bolu kojo sesuai selera dan bolu siap di nikmatin bersama teh hangat hmmm yummy😋😋😍 selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan keju panggang

4 orang

45 menit

Bolu gulung ekonomis

Iseng2 liat buku trial resep, nyoba bikin lah bolu gulung ekonomis inii. Telat upload golden batik apron minggu lalu nihh, untung ad wild card. Yuk bun kita baking. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

45 menit

Bolu pisang kukus (tanpa mixer)

2-3 orang

±45 menit

05. BOLU MESES

Penasaran sih sebenernya sama bolu ini dan ternyata enak banget lho ini butter cake tapi kempus lembut.. Recook : Cooking with hell Dan saya sesuaikan dengan bahan yang ada #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity

16 pvs

1 jam 30 menit

Bolu Pisang Panggang 1 telur (No Mixer)

Source by @Fey_pawonmungil #PejuangGoldenBatikApron

Bolu kukus dancow

Bolu jadul / Classic Cake / Cake Potong

Superrrr moist and yummy. Selembut kapas. Perfecto! Pakai loyang 22x22

Bolu Semangka Cup

20 buah

+90'

Bolu Panggang Gula Merah

Dapat ilmu bagus mengenai pembuatan gula kelapa dari akak @olive1994 🤩 Meski telat join, intip materi sambil manjat wag seru liat video pembuatannya 👍 Jadi tau apa itu gula kelapa, gula merah dan gula semut. Abis baca materi lgs check stock gula di dapur deh 😁. Hasil check ; gula merah! Teksturnya keras meski sudah disimpen lama, beda ama gula kelapa yang cenderung lembek 😊. Meskipun dibuat dari bahan yang sama (air nira) dalam proses pembuatan gula merah ada penambahan bahan lain seperti gula pasir. Nah, jadi tambah pinter kan saia? haha 🤠 Makasih sharingnya ya mbak Olive...sehat terus, lancar usaha keluarganya 🙏😘 Saatnya praktek...💃 Sekaligus nyari ide kudapan teman ngeteh berbahan si coklat ini, dapat resepnya bolu panggang mbak @mybake..manisnya legit, enak 🤩 sy tambahkan almond slice 🤠 #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #HIA #HuntersInAction

1 loyang d 22 p

90 menit

Bolu lembut 5 telur

Malam cookpaders, minggu ini bolos dl posbarnya, karena lagi di booking buat kue untuk hajatan sodara, ini sih niatnya bantuin sambil belajar, karena baru banget nih buat bolu bolu begini, alhamdulillah berhasil seneng banget, resepnya dari bibi, kelas onlen dr bogor - solo wow pokoknya. #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bolu kukus kopi

Niat yang langsung dieksekusi tanpa mikir mau upload resep di cookpad walhasil ga ada pict proses. Maaf ya semoga tetep membantu

Bolu Jadul Magic Com

5 orang

2 jam

Bolu pisang tanpa terigu dan gula

Berawal dari berusaha mengurangi gluten dan sugar,terciptalah resep asal jadi tapi rasa jangan ditanya beehhh...anak sya aja lebih milih bolu yg ga pke terigu n gula dari pada yg pake Jdi ceritanya dikasih pisang kepok sama tetangga,dan anak2 n suami ga suka gadoin pisang kepok jdi ta bikinin bolu pisang yg pke terigu dan yg ga pake terigu,alhasil yg habis duluan yg ga pake terigu katanya lebih gurih...heeemmm

Bolu Kukus Mekar

Enak lembut dan manisnya pas

12 cup

1 jam

Chocolate Banana Bread ala Didi | Bolu Pisang Coklat

Bolu yang pas banget buat krucil. Perpaduan pisang yang manis, coklat dan gula palm membuat bolu ini spesial banget. Super lembut dan pas manisnya. Kalau anak anda ga suka buah, bisa dicoba bolpiscok ini. Buatnya mudah, no mixer, main campur & aduk² aja. Bon appetite! Sumber resep dari Simply Recipe dot com. Thankyuuh! #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenApron3

1 pan 22x12cm

1 jam

Bolu Pisang Cranberry🍌

Bolu yg super lembut ini cocok buat sarapan karena mengenyangkan dan bernutrisi. Bikinnya juga cepat, tanpa mixer, cukup diaduk pakai hand whisk. Biar tidak bantet, saat memasukkan adonan basah ke adonan kering, cukup diaduk balik sebentar saja dengan spatula. Kalau gaada cranberry, bebas kreasikan topping & isiannya, bisa pakai choco chips/almond/kismis, dll. Saya lbh suka pakai minyak dibanding butter cair krn minyak bikin cake lbh moist. Tapi yg suka pakai butter cair, boleh2 aja. Bolu ini juga bisa dikukus yaa... Yuk dicoba. Source : ig Inovpelawi (Delicious Banana Cake) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Resep minggu ke-5 Pejuang GBA (28 Feb - 6 Maret 2022)

1 loyang loaf

Bolu Kukus Sederhana

Hari libur. Lagi santai dan pengen buat camilan dengan bahan seadanya... Jadi dech bolu kukus sederhana bgt ☺️

9 potong

25 menit

Bolu Gulung Coklat (3 telur)

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga senantiasa sehat yaaa.. Semoga Allah memberikan kita keberkahan dan kelancaran dalam setiap aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤲😍 Belajar bikin bolu gulung..yg abisnya cepet dan disertai drama mainan butter cream yg sampai di pipi bocil2..emaknya ngehias bolu, bocilnya ngehias pipi..😂😂😂 #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Kukus Labu Kuning

Dikasih labu kuning sama sodara nih, bingung mau dibikin apa ..menu nya itu² terus klo ga kolak, lumpur, atau talam 🤭 karena anak akhir² ini suka banget sama bolkus, akhirnya ku selipin aja labu kuning di bolkusnya hihihi #TiketGoldenBatikApron #LabuKuning #BoluKukus

17 cup