Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Putih Telur yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Putih Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Putih Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Putih Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Putih Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Putih Telur memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kebetulan lagi nyari ide buat manfaatin stok putih telur, liat postingan mom Ifani Devi langsung aja ikutan bikin, mumpung lagi rajin, nanti kalo keburu males, bisa berbulan bulan si putel mojok aja di kulkas Aslinya ini motif macan ya, tapi karna saya terlalu males nimbang² jadi asal aja nuang adonannya, padahal intinya tuang 5x pewarna, tapi kalo saya asal di selang seling aja perwarna 😁 yang penting di simpen dulu resepnya, kapan² di ulangi kalo pas ada stok putel lagi Source : Ifani Devi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Putih Telur:

1. 400 ml putih telur
2. 180 gr gula pasir
3. 1/3 sdt garam
4. 1 sdt emulsifier
5. 200 gr tepung terigu
6. 40 gr tepung maizena
7. 1/2 sdt Essen vanila
8. 160 gr margarin/butter di lelehkan
9. 1 sdm coklat bubuk (tambahan saya/opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Putih Telur

1

Mixer putih telur, gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang kaku

2

Masukkan tepung secara bertahap sambil di ayak, mixer dengan speed rendah

3

Tambahkan margarin cair dan Essen vanila, mixer lagi dengan speed rendah, lanjut aduk dengan spatula

4

Bagi adonan menjadi 3 bagian, adonan warna putih 210gr, adonan hitam (saya tambah 1 sdm coklat bubuk) 210gr, dan sisanya adonan warna orange (ini pewarna saya kurang bagus ya, di kasi banyak juga masi kurang gonjreng warnanya)

5

Siapkan loyang lalu tuang adonan di mulai dari warna orange, hitam, dan putih dst, kalo bisa yang rapi ya, jangan kayak saya 😁 selang seling nya pas di tengah, dan 5x tuang perwarna, panggang selama 35 menit suhu 180/sesuai oven masing-masing