Bagaimana Membuat Bolu Jadul Marmer yang Menggugah Selera

Dipos pada November 21, 2021

Bolu Jadul Marmer

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Jadul Marmer yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Jadul Marmer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Jadul Marmer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Jadul Marmer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Jadul Marmer bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Jadul Marmer memakai 11 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul Marmer:

  1. 150 gr tepung terigu
  2. 2 sdm tepung maizena
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 1/4 sdt BP
  5. 1/4 sdt garam
  6. 3 butir telur
  7. 120 gr gula pasir
  8. 1/2 sdt SP
  9. 1/2 sdt vanili cair
  10. 2 sdm SKM putih
  11. 150 gr margarine,lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul Marmer

1
Siapkan semua bahan
Bolu Jadul Marmer - Step 1
Bolu Jadul Marmer - Step 1
Bolu Jadul Marmer - Step 1
2
Siapkan wadah ayak terigu, tepung maizena, susu bubuk, BP, garam kemudian sisihkan
Bolu Jadul Marmer - Step 2
Bolu Jadul Marmer - Step 2
Bolu Jadul Marmer - Step 2
3
Siapkan wadah lelehkan margarine dgn cara d tim
Bolu Jadul Marmer - Step 3
4
Siapkan wadah masukan telur,gula, vanili cair dan SP mixer dgn kec tinggi sampai putih mengembang kental berjejak
Bolu Jadul Marmer - Step 4
Bolu Jadul Marmer - Step 4
Bolu Jadul Marmer - Step 4
5
Setelah putih mengembang kental berjejak matikan mixer
Bolu Jadul Marmer - Step 5
Bolu Jadul Marmer - Step 5
Bolu Jadul Marmer - Step 5
6
Adonan putih mengembang kental berjejak
Bolu Jadul Marmer - Step 6
Bolu Jadul Marmer - Step 6
7
Masukan adonan kering secara bertahap lalu aduk2 hingga tercampur rata
Bolu Jadul Marmer - Step 7
Bolu Jadul Marmer - Step 7
8
Masukan SKM lalu aduk2 lagi
Bolu Jadul Marmer - Step 8
Bolu Jadul Marmer - Step 8
9
Terakhir masukan margarine yg sdh dilelehkan td aduk2 lagi hingga tercampur rata dgn tehnik aduk balik, pastikan tdk ada endapan margarine d dasar adonan
Bolu Jadul Marmer - Step 9
Bolu Jadul Marmer - Step 9
Bolu Jadul Marmer - Step 9
10
Ambil 6 sdm adonan lalu beri pasta coklat secukupnya aduk2 hingga tercampur rata
Bolu Jadul Marmer - Step 10
Bolu Jadul Marmer - Step 10
Bolu Jadul Marmer - Step 10
11
Siapkan loyang uk 20 cm yg sdh diolesi dgn margarine dan ditaburi dgn tepung terigu
Bolu Jadul Marmer - Step 11
Bolu Jadul Marmer - Step 11
Bolu Jadul Marmer - Step 11
12
Tuang adonan ke dalam loyang secara selang seling (adonan putih, adonan yg sdh diberi pasta coklat)
Bolu Jadul Marmer - Step 12
Bolu Jadul Marmer - Step 12
13
Lakukan hal yg sama sampai adonan habis
Bolu Jadul Marmer - Step 13
Bolu Jadul Marmer - Step 13
Bolu Jadul Marmer - Step 13
14
Kemudian dengan menggunakan tusuk sate, adonan diukir2
Bolu Jadul Marmer - Step 14
Bolu Jadul Marmer - Step 14
Bolu Jadul Marmer - Step 14
15
Panaskan oven slm 15 mnt dgn suhu 180 derajat
Bolu Jadul Marmer - Step 15
Bolu Jadul Marmer - Step 15
Bolu Jadul Marmer - Step 15
16
Oven selama 45 mnt dgn suhu 180 derajat, api bawah 35 mnt api atas bawah 10 mnt/ sampai matang
17
Stlh matang keluarkan adona dari oven lalu lakukan tes tusuk, jika tdk ada adonan yg menempel berarti adonan sdh matang
Bolu Jadul Marmer - Step 17
Bolu Jadul Marmer - Step 17
18
Keluarkan adonan dari loyang lalu diamkan bbrp mnt hingga adonan dingin
Bolu Jadul Marmer - Step 18
Bolu Jadul Marmer - Step 18
Bolu Jadul Marmer - Step 18
19
Stlh dingin potong2 bolu
Bolu Jadul Marmer - Step 19
Bolu Jadul Marmer - Step 19
Bolu Jadul Marmer - Step 19
20
Bolu jadul siap disajikan
Bolu Jadul Marmer - Step 20
Bolu Jadul Marmer - Step 20
Bolu Jadul Marmer - Step 20
21
Bolunya moist bangeettt
Bolu Jadul Marmer - Step 21

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pandan Putih Telur

Bolu Kukus Pandan Putih Telur

Source : Youtube Nominooom Rabu, 23 February 2022 Akhir bulan waktunya GoDa Team Challenge, kali ini aku berpasangan dengan mba @oliveiafaizin Β dengan nama team "SERBA Putih telur" Dengan kepanjangan "aniSa olivE Rame2 BAking Putih Telur Enak Lezat". Kami sepakat bikin bolu kukus pandan putih telur, yukk dicoba bikin karena bolu kukusnya lembut dan kempus-kempus. Untuk tips agar pori2 bolu kukusnya rapat, bisa dgn cara mixer putih telur dgn kecepatan rendah s.d sedang, juga saat mengukus, setelah loyang berisi adonan masuk gunakan api sedang jangan api besar. Terima kasih mba @oliveiafaizin sudah mau partneran GoDa TC bulan ini πŸ€—πŸ€— #GodaTC_SeputihItu #GodaTC_SerbaPutel #GodaTC_AnisaAjeng #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron

loyang 16cm
60menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Batam, 2022 Januari ~~~β–ͺ︎~~~β–ͺ︎~~~~β–ͺ︎~~~β–ͺ︎~~~ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Arisan Cooksnap Timlo perdana tahun 2022 dimenangkan oleh Mba Okti. Saya cooksnap resep Bolu Pisang Kukus karena semua bahan tersedia, pas juga paitua pengen dibuatkan cemilan buat temen nge-Sevel β˜•β˜• Terima kasih banyak insipari resepnya mba @oktianokti sehat selalu buat mbak dan keluarga πŸ™πŸ€—β€ Sumber : @oktianokti https://cookpad.com/id/resep/13946302?invite_token=Vglc2C . . . #CooksnapTimlo_Okti #CookpadCommunity_Solo

16 potong
60 menit
Bolu coklat lembut resep simple praktis - ANTI GAGAL

Bolu coklat lembut resep simple praktis - ANTI GAGAL

Resep bolu yg WAJIB DICOBA, bahannya praktis, gampang bikinnya, tapi jadinya super lembut dah tekstur ringan, bukan yg seret. Pertama bikin dgn resep ini langsung jadi. Berkali2 nyoba resep bolu, ini yg paling enak, lembut dan gampang step bikinnya. Recommended ya ❀️ Source: @dila83 #CookpadCommunityJakarta #resepbolu #boluantigagal #bolusuperlembut #bolucoklat

1 loyang 20cm
Bolu mawar

Bolu mawar

Irit dan mudah buatnya..salah satu bakulanku juga..

28-30 buah
Bolu Rasa Jeruk No Oven

Bolu Rasa Jeruk No Oven

Bikin camilan mudah, enak dan cepat yuk... Inspirasi resep : @Chef_Noof

4 porsi
45 menit
51. Bolu Pisang Keju Kukus

51. Bolu Pisang Keju Kukus

Resep mbak @Kusmawati .. MashaAllah enak banget.. gampang juga bikinnya..

Bolu Marmer Moka Kukus

Bolu Marmer Moka Kukus

Hujan2 pengen ngemil.. si bocah suka makan bolu jd kali ini buat bolu.. Source : fb (lupa namanya) #TiketGoldenBatikApron

1 Loyang
Bolu ketan layer sultana cookies

Bolu ketan layer sultana cookies

Cookies dengan isian buah memiliki cita rasa yang unik. Ada rasa gurih dari cookies dan rasa manis dari buah, salah satu nya adalah sultana Cookies. Kue kering sultana mirip seperti graham biscuit yang ditumpuk dan diberi isian kismis. Kali ini, saya membuat bolu ketan dengan layer sultana cookies yang siap makan. Hihi Yummy 😍 bolu ini enak banget dimakan anget2. Empuk dan khas rasa kismisnya bikin pengen nambah terus. Hihi Semoga ide nya menginspirasi ya, untuk membuat bolu ketan yg bervariasi. Selamat mencoba. Terimakasih πŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Boluketanhitam

Bolu kuning telur

Bolu kuning telur

Hasil nyontek resep random di IG, ternyata enak simple.

Ogura Coffee Chocolate

Ogura Coffee Chocolate

Ikutan posbar bulan pertama tahun 2022. Tema kopi kekinian. Ini cooksnap resepnya ci Tintin Rayner. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #cakekuu #kopikekinian #pekanposbar

Bolu tape

Bolu tape

1 loyang uk 24 porsi
1 jam
318. Bolu Panggang Gula Merah

318. Bolu Panggang Gula Merah

Pertama kali makan kue bolu gula merah waktu main ke tempat bude. Awalnya rada aneh liat bude bikin kue bolu pake gula merah, kata bude kue lebih enak dan harum gula merah. Setelah dicicipin ternyata beneran enak dong.

Lemon Pound Cake πŸ‹

Lemon Pound Cake πŸ‹

Sebelumnya sudah pernah bikin tapi waktu itu hasilnya kurang memuaskan, kemarin di pasar liat ada yang jual lemon langsung beli buat bikin minuman sama lemon cake. Hasilnya enak banget, baik tekstur dan rasanya sesuai seperti yang diinginkan #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #Week4

Bolu pisang kukus (anti ribet)

Bolu pisang kukus (anti ribet)

Bolu kukus pisang ini saya tidak memakai mixer juga telur, tapi di jamin anti gagal ya. Kuncinya adonan jangan ke enceran ya moms.. Pisangnya boleh apa saja dan terigu nya juga boleh apa saja. Pastikan saat mengukus, uap air sudah banyak ya.. saya menggunakan klakat jika Moms menggunakan kukusan biasa wajib di lapisi / di buntel πŸ˜… pakai serbet bersih tutupan nya supaya uap airnya gak menetes ke bolu. Mengisi dandang kukusan pun jangan kebanyakan supaya air nya tidak mengenai kue. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

22 pcs
Bolu ekonomis, 4 butir telor saja

Bolu ekonomis, 4 butir telor saja

Bolu andalan untuk anak2

Bolu pisang takaran sendok (no mixer, no oven)

Bolu pisang takaran sendok (no mixer, no oven)

Cemilan enak murah dan mudah membuat nya ☺

25/30 menit
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

#PejuangGoldenBatikApron #Week_3

4 porsi
Bolu pandan meisis

Bolu pandan meisis

Sebenernya ini resep putri ayu, karena pelanggan ga mau dikasih kelapa jadi dimodif pakenya meisis biar ga polos, Alhamdulillah pelanggan puas......

1 loyang
45 menit
Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Udah lama pengen dan baru bisa bikin sekarang. Alhamdulillah suka, rasanya enak, manisnya pas. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron