Bagaimana Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Pandan yang Lezat

Dipos pada October 9, 2021

Bolu Ketan Hitam Pandan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Ketan Hitam Pandan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Ketan Hitam Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Ketan Hitam Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Ketan Hitam Pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Ketan Hitam Pandan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Pandan memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Akhirnya bisa buat juga resepnya bunda @olive1994 sudah lama ( kelamaaaan tersimpan di handphone ) baru bisa sekarang..maklum emak sayur, baru ada waktu sedikit owalah .. kebanyakan curhat ya Yuk buat dirumah dan cocok teman kupi bgt loh ini bolu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Pandan:

  1. Bolu ketan hitam
  2. 2 Butir telor
  3. 1/4 Sdt Sp
  4. 65 Gr gula pasir
  5. 1/4 Sdt vanila bubuk
  6. 125 Gr tepung ketan hitam
  7. 50 Ml santan instant
  8. 75 Gr margarin, lelehkan
  9. Bolu Pandan :
  10. 2 butir telor
  11. 1/2 sdt Sp
  12. 80 Gr tepung terigu
  13. 10 Gr tepung maizena
  14. 65 Ml santan instan
  15. Secukupnya pasta pandan
  16. 70 Gr margarin, dilelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam Pandan

1
Oles loyang dengan sedikit minyak (saya margain) tabur sedikit tepung
2
Pertama buat lapisan bolu ketan hitam : masukkan telor, Sp, gula dan vanili aduk rata menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga gula larut dan mengembang putih pucat dan homogen
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 2
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 2
3
Tambahkan tepung ketan yang sudah diayak, mixer sebentar dengan kecepatan rendah. tambahkan santan aduk rata
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 3
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 3
4
Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan. tuang ke loyang, dipastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya. Sambil nenunggu matang, kita buat lapisan adonan pandan terlebih dahulu
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 4
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 4
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 4
5
Bolu pandan : Masukan telor,Sp dan gula pasir aduk rata menggunakan mixer kecepatan tinggi
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 5
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 5
6
Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah di ayak terlebih dahulu yaaa. Tambahkan santan dan pasta pandan secukupnya, aduk rata menggunakan spatula
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 6
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 6
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 6
7
Terakhir masukkan margarin yang sudah dilelekan terlebih dahulu, aduk balik ya..
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 7
8
Tuang ke loyang ketan hitam notes : cek kue kita sudah matang apa belum, dengan tusukan lidi. jika ditusuk masih basah = belum matang dan sebaliknya jika ditusuk tidak meninggalkan basah berarti bolu sudah matang
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 8
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 8
9
Kukus kembali selama 20-25 menit ya bolu ini cocok buat temen ngeteh apalagi tmen ngopi sore sore.. 🤤🤤🤤🤤
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 9
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 9
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 9
10
Sajikan
Bolu Ketan Hitam Pandan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Amanda

Bolu Kukus Amanda

Enak super lembut .. Alhamdulillah slma gabung d cookpad bnyk udh ngerasain pahit manis'a ngebaking apalagi stlh brgabung dgn bberp grup kmunitas 😍 ,,bnyk bgt sharing ilmu yg sgt bermanfaat buat diriku yg bru bljr ini🤭😄 Dn ini slh satu recook dr rsep'a mba Desi Desvriana yg udh sharing ilmu'a ttg baking..mksi bgt mba say🤗😚 mf bgt bntuk'a msi jauh dr rsep asli 😆🙈 Link recipe asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=KRunWCjziydydeqyoChr7nk7&shared_at=1605767611 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_DesiDresviana #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpqdcommunity_Batam

loyang 20*10*7 porsi
45 menit
Bolu Macan

Bolu Macan

Bismillah...hai sahabat cookpad tersayang,kali ini saya mau buat bolu macan,sebenernya bahan sama dgn marmer cake,cuma biar agak sangar saja aq kasih nama bolu macan😁 resep ini sebisa mungkin jangan pakai loyang tengah bolong ya,karena akan luber sperti saat saya mengolah ini,maklum skalian kenalan sama loyang baru hehe😊Alhamdulillah gak banyak yg luber dari lubang tengah❤️langsung saja yukkk qta eksekusi..... #TiketGoldenBatikApron

bebas
1 jam
Bolu pandan tepung kacang ijo

Bolu pandan tepung kacang ijo

Bismillah,, memanfaatkan tepung kacang ijo stock lama di almari dibikin bolu ternyata mantul jg..hmm terasa ngt kacang ijonya cocok buat camilan anak2 yg gk sk kacang ijo,,bisa jd alternatif,, marii buuudaa..cap cuuzz.. #cookpad_indonesia

Bolu lipat pandan

Bolu lipat pandan

Hati ini ada tamu mendadak,bingung mau buat apa.akhirnya,ketemu ide dech buat bolu yg simple dan lembut banget.

Abon Tuna Rollcake

Abon Tuna Rollcake

Kali ini saya pake abon tuna sebagai isian rollcake. Setelah di coba rasanya cocok banget. Selain rollcakenya yang selembut kapas ditambah dengan rasa abon yang manis gurih cocok banget. Abon tuna ini sama sekali tidak ada amis-amisnya. Bisa juga kok diganti abon sapi ato ayam sesuai selera.

Bolu Potong Lembut (Ekonomis)

Bolu Potong Lembut (Ekonomis)

Bolu potong jadul Ini adalah salah satu resep bakulan aku, walaupun ekonomis tapi rasanya tetap enak dan lembut ya, selamat mencoba😊. Source: Eliza Perkasa (YT) #bolupotong #cookpadcommunity_semarang

Modifikasi Bolu Meranti #alamamang

Modifikasi Bolu Meranti #alamamang

Ada bolu meranti yang mulai terabaikan, ada coklat, kurma, kismis yang ga tau abisnya kapan

Bolu kukus pandan ekonomis & sederhana ala @dapurbyana😊

Bolu kukus pandan ekonomis & sederhana ala @dapurbyana😊

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Kali ini bolu kukus pandan sederhana hemat dan ekonomis😊 Krn @dapurbyana itu sllu ingin menyajikan yg simpel, mudah, praktis dan ekonomis.. dan gk bikin ribet 😊

75. Batik Roll Cake

75. Batik Roll Cake

Resep ini hasil dari kursus saya membuat "Batik Roll Cake" beberapa waktu yang lalu (late post). Semua ukuran bahan masih asli, belum ada modifikasi. Saya minta maaf gak bisa menampilkan foto step by step-nya, karena waktu itu gak kepikiran kalau akan bertemu dengan CookPad, sehingga yang saya dokumentasikan hanya hasil akhirnya saja. Sebelumnya saya juga sudah pernah share resep Bolu Gulung Kukus, coba cek deh disana, sama koq, hanya beda motif aja 😊 Saya banyak terbantu dengan melihat video di youtube dalam prosesnya, sementara untuk motifnya saya banyak ambil contoh-contoh pola batik yang simple di internet. Silahkan berimprovisasi dan bereksplorasi untuk menghasilkan kue yang unik dan spesial . . . 👍 Have a wonderful baking ❤

5 porsi
90 menit
Bolu tape keju

Bolu tape keju

Untuk langkah-langkah bisa lihat di youtube: dealovangga

35 menit
153. Kue Bolu Gulung Batik

153. Kue Bolu Gulung Batik

Minggu, 5 April 20.... Video Tutorial ada di youtube channel Novi Tan .... #DiRumahAja , bingung mau ngapain... saya coba ikutan recook Bolu Gulung Batik dari resepi Nyak Nonong. Ternyata buat bolu gulung ini sangat penuh tantangan , hehehe saya sempat gagal 4 kali. Perasaan frustasi dan gagal selalu bercampur aduk dalam ikutan tantangan #RecookBarengCilmin, dan akhirnya saya berhasil. Itulah seni baking , perlu kesabaran penuh... 😁😁😁 kalau mau isinya lebih tebal, 1 resep 1 adonan saja , jangan bagi 2 ... #Cookpad #CookpadCommunity #Cookpadcommunity_borneo #CookpadIndonesia #RecookBarengCilmin

Tiger Roll Cake

Tiger Roll Cake

Aauuummm....hati2 nanti di terkam... :) Untuk cakenya bisa pakai resep andalan masing-masing atau bisa pakai resep Bolu Gulung ala Meranti.. :P

loyang 30 cm
5 menit
Kue Bolu Abon

Kue Bolu Abon

Minggu ke-23 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Batik Roll Cake Kukus

Batik Roll Cake Kukus

Sudah lama pengen buat batik roll cake, akhirnya kesampaian juga.. mmg buatnya perlu ketekunan 😁 tapi lama2 bikin ketagihan lho... Ayok dicoba bikin.. Untuk lapisan motif batik saya pakai resep dari buku Batik Roll Cake Yuliana Bisri (yang saya tulis setengah resep), untuk roll cakenya saya pakai brownies kukus gulung resep dari Cookpad Ayu Purbo Laras. #GA_TheNextLevel #PilkadaCookpad_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

loyang 20x20 po
1 jam
Rollcake aka Bolu Gulung

Rollcake aka Bolu Gulung

Resepnya dari Bunda Ricke.. rasanya 11 12 sama bolu meranti *kata yang makan..

2 loyang 24cm
Bolu jadul

Bolu jadul

Sebenarnya ga pede kalo Bakung perboluan..tapi nyoba nyoba lumayan enak

10 orang
1 jam
Beff Floss Roll (Bolu gulung Abon)

Beff Floss Roll (Bolu gulung Abon)

Sudah lama nyimpen resep ini,kebetulan ada sisa abon lumayan banyak..akhirnya eksekusi deh..lembut banget dan gurih empuk rotinya recomended pokoknya..ini pakai loyang ukuran 24x24 ya teman² Source : Opi bun #imaimey #imaimeybolugulungabon #Cookpadcommunity_Surabaya #OlahanAbonImaimey #Olahantepungteriguimaimey #GA_TheNextLevel #anekabolugulungimaimey

98. Bolu abon keju

98. Bolu abon keju

Rasanya bolunya manis gurih. Beda sm kebanyakan rasa bolu. Pada saat memangang Saya pakai baking pan besar ya.

Bolu gulung abon mayonnaise

Bolu gulung abon mayonnaise

manis, gurih, dg sedikit sensasi pedas dr cabe merah menjadikan bolu gulung abon ini istimewaaaa banget rasanya :-D sayang abon yg aku pake bentuknya agak lembut tdk berserabut sprti abon pd umumnya, stok didapur adanya abon merk indomaret (bukan iklan :-p ) yg teksturnya cenderung lembut bercampur dg bawang putih goreng. resepnya aku ngintip punya rickeindriani @ordinarykitchen (thanks mbak )