Bagaimana Membuat Bolu Panggang Mini yang Sempurna

Dipos pada October 20, 2021

Bolu Panggang Mini

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Panggang Mini yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Panggang Mini yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Panggang Mini, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Panggang Mini ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Panggang Mini oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Panggang Mini memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lembut anti seret 🥧 semisal gak punya cetakan bisa taruh loyang/oven atau bisa juga di kukus. Note : ✔️ 1 resep ini jadi 21pcs bolu mini (cetakan teflon martabak manis 7 lubang). ✔️50 gr margarin bisa di ganti dengan 50 ml minyak goreng bersih. ✔️ Topping/motif sesuai selera, jika tidak ada coklat bubuk bisa pakai pasta coklat/pewarna makanan. ✔️sebaiknya beri alas pada cetakan (me : potongan seng) supaya panas api merata dan tidak mudah gosong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Panggang Mini:

  1. Bahan A :
  2. 2 butir telur
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan B :
  6. 250 gr tepung terigu
  7. 50 gr margarin, lelehkan
  8. 1 bks santan kara @65ml
  9. 1 sdt pasta vanili (bisa pakai 1/2 sdt vanili bubuk)
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 200 ml air
  12. Sedikit pewarna kuning

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Panggang Mini

1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang dan berjejak.
Bolu Panggang Mini - Step 1
2
Matikan mixer, masukan bahan B secara bertahap kemudian mixer dengan kecepatan sedang sampai semua bahan tercampur rata.
Bolu Panggang Mini - Step 2
Bolu Panggang Mini - Step 2
3
Panaskan cetakan oles dengan margarin kemudian tuang 3/4 adonan ke dalam cetakan, beri sedikit adonan motif bagian atasnya, buat motif dengan lidi sesuai selera.
Bolu Panggang Mini - Step 3
Bolu Panggang Mini - Step 3
Bolu Panggang Mini - Step 3
4
Tutup dan tunggu sampai matang (pemakaian api kecil supaya tidak gosong) kurleb 5 menit/tes lidi, jika adonan tidak menempel berarti sudah matang, angkat dan siap sajikan.
Bolu Panggang Mini - Step 4
Bolu Panggang Mini - Step 4
Bolu Panggang Mini - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mini Carrot Chiffon Cake

Mini Carrot Chiffon Cake

Kala itu, Masak bareng Fibercreme Academy season 5. Source : fca 5

Bolu tepung beras (kukus)

Bolu tepung beras (kukus)

#PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #GlutenFree #ResepAlaYurie #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Pisang Kukus (1 pisang, 1 telur)

Bolu Pisang Kukus (1 pisang, 1 telur)

Iseng bikin bolu ini, krn punya pisang dpt dari kenduri yg engga kemakan² 😅😂 padahal cuma sebiji

Bolu Karamel Kukus (Eggless)

Bolu Karamel Kukus (Eggless)

Source : Ig @shirleyliem

Bolu Nangka OREO

Bolu Nangka OREO

Bikin bolu 1 telur bisa jadi 30an buah? Iya bun bisa banget, bisa dijadiin ide jualan atau isian snack box. Bolunya enak lembut, aromanya wangi, dan isian coklatnya lumer. Cek video selengkapnya di channel YouTube VianDa Kitchen #pejuangGoldenBatikApron #TIKETGoldenBatikApron

30 buah
Bolu Kojo Panci Serbaguna / Teflon

Bolu Kojo Panci Serbaguna / Teflon

Sering bgt bolu Kojo saya liat resepnya di cookpad, jujur penasaran pengen bgt coba dan tau rasanya. Kebetulan kemarin mbak @elles_cooking dari Palembang silaturahmi ke group wa team Kalteng. Akhirnya memberanikan diri untuk cooksnap bolu kojonya dgn peralatan yang ada di rumah. Berhubung ga ada baking pan atau oven, akhirnya saya pakai panci serbaguna atau bisa juga teflon seperti biasanya 😁. Walaupun saya ga pakai daun pandan dan daun Suji asli, tapi cuma pasta pandan, tapi wanginya bener2 menggoda. Sampai pas suami pulang kerja, blm sempat ke foto sudah langsung dipotong ga beraturan 😔. Sedih tapi juga gembira Krn dia suka dgn bolunya. Terima kasih banyak mbak @elles_cooking atas ilmunya 🙏😍. #PekanPosbar #BarapiManjuhu #MajaEllySuryani #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Bolu Pisang Oatmeal

Bolu Pisang Oatmeal

Bolu Pisang pada umum nya, namun tepung diganti dengan oat. Memang sedikit tidak mengembang seperti pada tepung terigu, namun rasa dan lembutnya setara dengan adonan pada umumnya. Silakan mencoba 😘

1 jam
Bolu keju Panggang

Bolu keju Panggang

16 potong
Donat Chiffon dari Tepung Singkong

Donat Chiffon dari Tepung Singkong

Kempus-kempus lover mana suaranya nih 🗣🗣🗣 Chiffon, walaupun dibuat dengan menggunakan tepung singkong, tetep enakk.. Chiffon ini dibuat dengan menggunakan loyang chiffon mini 10cm dan adonan yang diisi ke dalam loyangnya hanya 1/3 loyang supaya chiffon menyerupai donat. Teman-teman bisa menggunakan loyang biasa, bukan loyang chiffon. Cake dikeluarkan dengan cara menyisirkan pisau ke sekeliling cake, seperti mengeluarkan cake pada umumnya. Loyang tidak perlu dioles dan dialasi kertas baking. Jika tidak mempunyai tepung singkong di rumah, boleh gunakan tepung terigu protein sedang. Takarannya, 150 gram tepung singkong diganti dengan 185 gram tepung terigu. Tepung Singkong menyerap lebih banyak air, jadi penggunaannya lebih sedikit dibanding terigu Di sini saya cooksnap dari resepnya chef @devinahermawan . Terimakasih inspirasinya dan tips-tipsnya ya chef 🙏🏻 Selamat mencoba yaa.. Bisa buat ide bakulan atau suguhan buat kerabat juga ini 😍😍 #donatlingga #chiffonlingga #cakelingga #donatchiffon #Cookpadcommunity_jakarta

Bolu Marmer Kukus

Bolu Marmer Kukus

Assalamualaikum.. Masih seputar arisan Kopijos ya bund.. yg jatuh pd mbak Shanti. Aq bikin cemilan buat anak2 bolu marmer versi kukus.. bahannya mudah bikinnya gampang dan empuk kempus2 hasilnya.. Source @shanti_dewi #arisankopijos_shanti #selaluistimewa #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta

12 potong
40 menit
Bolu Pisang Meses

Bolu Pisang Meses

Bismillah... Assalamu'alaikum... Baking pertama ditahun 2022 kali ini saya bikin bolu pisang meses. Terinspirasi dari resep mba Lis Achmadi. Setoran buat grup kesayangan komunitas paders. . . #GoDa_Paders #GoDa_Sukamin2 #komunitaspaders

Bolu kukus coklat (No Mixer No telur)

Bolu kukus coklat (No Mixer No telur)

Percobaan takaran hanya untuk 4 cup. Untuk membuat lebih banyak, bisa disesuaikan takaran bahannya.

4 cup
20 menit
Taro Chiffon Cake

Taro Chiffon Cake

Ini enak wanginya semerbak seluruh dapur Bener kan sekalinya nyipon ketagihan dicobain lagi, penasaran gemesss soalnya 😆 Kali ini nyoba 3 telur di loyang 18, karena cuma baru punya atu loyang aja aku. Source ig phinewang dengan modifikasi. #dapurmamavaro #PejuangGoldenBatikApron #chiffon #tarochiffon #tarochiffoncake #chiffoncake #cake #baking #resepchiffon

Bolu Pisang Gula Palm

Bolu Pisang Gula Palm

Hanya 1 pisang ukuran besar dan 1 telur bisa jadi 9 bolu Pisang mini.... buatnya juga cepat, hanya diaduk pakai whisk aja.dicoba yuk bunda biar pisang yg sudah terlalu matang tidak terbuang#aneka olahan pisang#BoluPisang#Cookpad Indonesia#CookpadCommunity Semarang.

9 buah
Bolu Kukus Santan Bubuk

Bolu Kukus Santan Bubuk

My first bolkus 😍 Cuma 2 telur dan tanpa soda. Dan akhirnya menjadi salah satu bolu favorit para krucils 💖

20 cup
1 jam
Resep bolu labu kuning super lembut anti gagal

Resep bolu labu kuning super lembut anti gagal

Ceritanya dapet kiriman labu kuning dari saudara, Mateng asli dari batang bener2 cantik banget ma syaa Allah warna nya orange gitu, harum banget juga labunya. Enak banget kayaknya klo dibuat bolu labu, karna labu nya Mateng asli jadi kue ini tanpa pewarna sama sekali ya tapi cantik banget warnanya. Yok Monggo di recook bisa jadi ide bakulan buat Ibu ibu juga. Dijamin in syaa Allah anti gagal yaa. Tekstur kue ini lembuuut , ringan, moist dan pastinya legit dan harum dan yg pasti anti seret2 club yaa hhheee...dijamin makan 1 potong gk cukup.

1 loyang uk 20 porsi
1 jam 20 menit
704.Bolu Pisang Santan (3 telur)

704.Bolu Pisang Santan (3 telur)

Masih dengan bahan pisang unt dijadikan bolu..dan untuk kali ini...pengen bikin dengan penambahan santan sebagai pengganti susu... Berharap dengan jlh takaran yg berbeda inginkan kesan rasa yg beda jg... Dan ini emang beda....tetep enak lembut dan wangi.tapi ini ada wangi santannya gitu... Wes pokok nya moist dan legit. Source.:@Cook_14082749 / Sientaa Ramaa dengan penyesuaian... 🙏😊 #Olahanpisang_BoluPisangSantan #CookpadCommunity #CookoadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi. Bismilah.

Bolu Tape

Bolu Tape

Ceritanya baru beli loyang tulban mini uk 16 dan kebetulan masih ada tape d kulkas, sayang klo' dianggurin kelama'an😁. Ini 1 resep saya jadikan 3 loyang tulban mini uk 16 ya (kecil bagian bawah, lebar bagian atas) Klo' pake 1 loyang bisa pake uk 20 atau 22. Bahannya simpel pake 4 telur.

Parede Bolu

Parede Bolu

Source : @Mama_Diinar99 #cpbalimelali_makassar #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Bismillah, Minggu ini cookpadcommunity Bali ngajakin kami buat melali (jalan-jalan) ke Makassar nih,, Antusias banget dong aku, secara Makassar punya sejuta cinta, cerita dan pesona dalam hidupku. Lebay ya, banget. Kota perantauan yang membuatku jatuh cinta dalam waktu yang singkat, baik dengan kulinernya, kotanya, wisatanya, orang-orangnya dan segala macam tentangnya tapi nggak suka macetnya. Haha. Kali ini aku bikin olahan ikan bandeng yang simpel banget pakai resep mbak @Mama_Diinar99 Nah kebetulan aku mengenal mbaknya ini dari cookpad, nggak taunya kalau mama dinar ini juga orang pajjaiyang, kelurahan yang dulu tempat aku tinggal. Beda perumahan aja. Rumah beliau deket dengan GOR Sudiang yang jadi tempat favoritku jalan-jalan pagi dihari Minggu untuk cuci mata, cuci otak, cuci mulut dan juga cuci uang. Wkwkwkwk Mirip pasar dadakan gitu dah kalo hari minggu, semuanya ada barang yang dijual. Kata mama Dinar, parede bolu ini masih sodaraan ama pallumara karena sama-sama pakai ikan bandeng. Tapi parede bolu gak pakai air asam dan bumbunya juga lebih simpel dan di jawa ini seperti bandeng kuah kuning versi guampil. Penasaran? Yuk cobain.

Bolu Jadul dengan Oven tangkring

Bolu Jadul dengan Oven tangkring

Sebenernya gaada crita khusus dari pembuatan bolu ini cuma rasa pingin aja dan yang kebetulan hari itu ayah ku puasa jadilaahh buat bolu ini untuk pemuas rasa ingin dan menu buka puasa ayah ku. Untuk resep yg aku tulis ini sebenarnya pakai loyang ukuran 18cm tapii aku salah ambil loyang waktu itu. Dan ya aku pake loyang 24cm wkwkkk Tapi gapapa, hasilnya bagus, lembut dan anti bantat sama sekali.. yukk mangga direcook 🥰

+- 1 jam