Bagaimana Membuat Bolu Labu Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 27, 2021

Bolu Labu Kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Labu Kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Labu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Labu Kuning adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bolu Labu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Labu Kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Labu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Varian olahan dari labu kuning, membuat bolu dari labu kuning. Teksturnya padat lembut dan sedikit chewy di mulut. Karena saya menggunakan takaran labu kuning yang lebih banyak dari tepung terigu, rasanya pun lebih dominan ke labu kuning dan berserat. Rasanya unik, kalau tes rasa labu kuningnya sudah manis. Takaran gula pasirnya bisa di kurangi ya.. Selamat mencoba cooksnap-nya ya, untuk yang berminat menonton video bagaimana cara saya membuatnya. Bisa mampir ke channel YouTube Neti recipes. #olahanlabukuning #bolulabukuning #cookpad_community #labukuning #kuelabukuning #resepmudah #bolu2telur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Labu Kuning:

  1. 2 butir telur
  2. 200 gram labu kuning
  3. 150 gram tepung terigu
  4. 120 gram gula pasir
  5. 5 sendok makan minyak goreng
  6. 1/2 sendok teh SP atau Ovalet
  7. 1 sendok teh garam halus
  8. sesuai selera Kismis untuk topping,

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Labu Kuning

1
Siapkan labu kuning, kukus sampai lembut dan haluskan
Bolu Labu Kuning - Step 1
Bolu Labu Kuning - Step 1
2
Pisahkan kuning dan putih telur, bagian kuningnya di campurkan kedalam labu kuning. Sedangkan putihnya di mangkuk terpisah.
Bolu Labu Kuning - Step 2
Bolu Labu Kuning - Step 2
3
Campur kuning telur dan labu dengan baik, tambahkan garam halus lalu aduk lagi sampai rata
Bolu Labu Kuning - Step 3
Bolu Labu Kuning - Step 3
4
Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam labu kuning sambil di aduk, kemudian tuangkan juga minyak goreng bertahap. Aduk rata
Bolu Labu Kuning - Step 4
Bolu Labu Kuning - Step 4
5
Teksturnya akan padat dan lengket seperti ini, sisihkan dulu ya.
Bolu Labu Kuning - Step 5
6
Selanjutnya kita akan mengolah putih telur. Tambahkan Sp lalu mikser putih telur sampai berbusa, barulah tuang gula pasir sedikit-sedikit.
Bolu Labu Kuning - Step 6
Bolu Labu Kuning - Step 6
7
Mikser terus dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih kental dan berjejak. Matikan mikser
Bolu Labu Kuning - Step 7
Bolu Labu Kuning - Step 7
8
Selanjutnya ambil sedikit adonan putih telur dan masukkan ke dalam campuran labu kuning. Aduk rata
Bolu Labu Kuning - Step 8
9
Setelah tercampur, masukkan semua adonan labu kuning ke dalam mangkuk adonan putih telur yang masih tersisa. Aduk balik menggunakan spatula sampai rata.
Bolu Labu Kuning - Step 9
Bolu Labu Kuning - Step 9
10
Setelah tercampur rata, siapkan loyang yang dioles margarin dan di taburi tepung terigu. Panaskan juga oven terlebih dulu.
Bolu Labu Kuning - Step 10
Bolu Labu Kuning - Step 10
11
Tuang adonan ke dalam loyang, beri kismis. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 50 menit.
Bolu Labu Kuning - Step 11
Bolu Labu Kuning - Step 11
12
Setelah matang, keluarkan dari oven. Potong dan sajikan
Bolu Labu Kuning - Step 12
Bolu Labu Kuning - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kismis Ekonomis

Bolu Kismis Ekonomis

Critanya ngabisin stock bahan di dapur.. 😅😁

1 jam
Bolpis bolu pisang

Bolpis bolu pisang

Bolu super gampang , hasilnya lembut , saya terinspirasi dari diri sendiri , soalnya ada pisang gak dimakan sayangkan yaudah aku jadikan bolpis sederhana

Sekeluarga
Bolu Kojo Palembang

Bolu Kojo Palembang

Resep @niungniung Aroma dari pandanya masyaallah harum banget, . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikKePalembang #Rekreasi_Palembang

227. Bolu Kojo

227. Bolu Kojo

Masih dengan Semarak Clover minggu ini dimenangkan mbak Wiwik @niungniung terima kasih mbak 🥰😘 berpetualang secara virtual ke Palembang mencicipi makanan dan minuman khas Palembang asyik banyak makanan dan minuman yang enak-enak nih 🤗😋😋 . Nah saya tertarik dengan salah satu kue yaitu Bolu Kojo saya penasaran mau membuatnya tapi dari bahannya saya lihat mirip kue bingka kata orang Kalimantan dan ternyata setelah matang memang mirip kue bingka tapi ini lebih padat enak banget kuenya 😋😋😋 Sumber : Farah Quinn #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang
Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Source : cookingwithhel

20 biji
Bolu pandan keju panggang

Bolu pandan keju panggang

4 orang
45 menit
Bolu pisang 3 telur

Bolu pisang 3 telur

5 orang
35 menit
Bolu panggang Taro

Bolu panggang Taro

Bolu singkong simple

Bolu singkong simple

Aku paling suka banget sama singkong ,karena apapun cemilan yg di buat dr bahan singkong semua enak , mulai jajanan tradisional, dan jajanan mewaah ..harga murah tapi tidak recehan ,apapun enak 🤤 nah .. bolu singkong ini suami jatuh cinta banget dr teksturnya yg kenyal dan bikin nagih . bikin seloyang minta nagih . 🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #TIKETGoldenBatikApron

Donat Chiffon dari Tepung Singkong

Donat Chiffon dari Tepung Singkong

Kempus-kempus lover mana suaranya nih 🗣🗣🗣 Chiffon, walaupun dibuat dengan menggunakan tepung singkong, tetep enakk.. Chiffon ini dibuat dengan menggunakan loyang chiffon mini 10cm dan adonan yang diisi ke dalam loyangnya hanya 1/3 loyang supaya chiffon menyerupai donat. Teman-teman bisa menggunakan loyang biasa, bukan loyang chiffon. Cake dikeluarkan dengan cara menyisirkan pisau ke sekeliling cake, seperti mengeluarkan cake pada umumnya. Loyang tidak perlu dioles dan dialasi kertas baking. Jika tidak mempunyai tepung singkong di rumah, boleh gunakan tepung terigu protein sedang. Takarannya, 150 gram tepung singkong diganti dengan 185 gram tepung terigu. Tepung Singkong menyerap lebih banyak air, jadi penggunaannya lebih sedikit dibanding terigu Di sini saya cooksnap dari resepnya chef @devinahermawan . Terimakasih inspirasinya dan tips-tipsnya ya chef 🙏🏻 Selamat mencoba yaa.. Bisa buat ide bakulan atau suguhan buat kerabat juga ini 😍😍 #donatlingga #chiffonlingga #cakelingga #donatchiffon #Cookpadcommunity_jakarta

Bolu Gulung Selai Nanas

Bolu Gulung Selai Nanas

Meskipun luarnya blm perfect (perdana bkin) tp rasanya enakk. Cakenya lembutt mantep deh. Sy isi pake selai nanas homemade. Bisa pakai yg jadian / isi pake selai apapun sesuai selera 😄 Source : @cook_2668114

Chocolate Chiffon Cup

Chocolate Chiffon Cup

Hari minggu begini enaknya buat kue kesukaan keluarga... Pasti orang-orang rumah bakal nagih apalagi kiddos... #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Bolu Kukus Tepung Beras Tanpa Telur (Rasa Jeruk dan Kopi)

Bolu Kukus Tepung Beras Tanpa Telur (Rasa Jeruk dan Kopi)

Bismillaah... Masih dalam rangka memeriahkan event Bancakan Ceria 3C dan arisan cooksnap bu @giacinta 💜. Entry kedua ini, saya tertarik bikin bolkus tepung beras tanpa telur dengan sedikit modifikasi memadukan rasa jeruk dan kopi. Aslinya rasanya enak banget, hatur nuhun Bu Gia untuk inspirasi resepnya 💜. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #KopiKekinian

Soft Butter cake (ekonomis)

Soft Butter cake (ekonomis)

Source Fransiska Tutut Aslinya bikin bolu ini raba2.. karena produk yang saya pakai bukan yg biasanya. Bahan made in negara tetangga, mulai dr gula, margarin tepung, nah..karena setiap tepung kelembaban nya beda itu yg aku khawatir kan.. namun Alhamdulillah sangat memuaskan hasilnya #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Tiramisu Mini (Takaran Sendok)

Bolu Tiramisu Mini (Takaran Sendok)

Assalamualaikum..udah lama banget nih gak posting di Cookpad jadi kangen 🤭 tema kali ini all about kopi yess. Aku bikin bolu mini tiramisu aja deh,, wangi banget pas di kukus masyaallah 😍 kudu nyobain deh. Buat teman2 semua silahkan jg kunjungi YouTube Channel aku "Dapoer Mama Icha" . Terima kasih 😍🙏 #CocomtangPost_KopiKuNikmat #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KopiKekinian #Zahara

16pcs
30 menit
Bolu kukus meses mini

Bolu kukus meses mini

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin bolu kukus meses mini😍 ini cocok banget untuk dijadiin ide jualan, bentuknya cantik dan rasanya superrr enak, lembut dan moist😋 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #bolukukusmini #bolumesesmini

Bolu kukus Coklat Cocopandan

Bolu kukus Coklat Cocopandan

Assalamu'alaikum Ahhaaa sudah hari rabu.. waktunya men GoDa , minggu ini apa yaa temanya. "Baking Pertama di 2022" Ini bukan baking pertamaku di 2022, tapi baking pertama di komunitas paders. Bikin bolu ini pake stock yang ada dirumah aja . Bahan seadanya ternyata hasinya enak lembut juga. #Goda_Paders #Komunitaspaders #Goda_SukaMin2 #Godapaders_2022 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bolu jadoel sukade

Bolu jadoel sukade

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin bolu jadul yaitu "bolu sukade" ini bolunya enak banget, lembut moist dan anti seret😋 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #bolusukade #bolujadoel #bolujadulsukade

Bolu jadul

Bolu jadul

Manan Sahmin (Bolu Ubi Kuning)

Manan Sahmin (Bolu Ubi Kuning)

Week 5 #PejuangGoldenBatikApron Walau bentuknya gak rapi, tapi rasanya legit sekali.. Konon katanya dulu manan sahmin dibuat dengan minyak samin tapi sekarang sudah banyak yang menggantinya dengan butter atau margarin, apa betul yah? Penasaran banget sama cerita ini, karena waktu #GelarTikar_Palembang kemarin gak bisa join 🙃 Tapi alhamdulillah, lengkap rasanya karena sudah cicip bolu kojo dan manan sahmin dari dapur sendiri walaupun dengan oven listrik yang api atasnya lagi ngambek😁 Source: @desfita_rozzen dengan modifikasi penambahan susu cair dan susu bubuk di resep. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo