Bagaimana Membuat Bolu Suri Khas Palembang yang Lezat

Dipos pada November 17, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Suri Khas Palembang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Suri Khas Palembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Suri Khas Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Suri Khas Palembang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Suri Khas Palembang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Suri Khas Palembang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Asalamualaikum , sudah weekend lagi & pasti sudah waktunya posting untuk Semarak Clover. Minggu ini dimenangkan mba wiwik @niungniung yg memberi tema kuliner khas Palembang, selain empek2 & tekwan saya blm pernah bikin yang lain tapi pas cari rekomendasi resep kok tertarik sama bolu suri, ciri khas ya teksturnya yg mirip bolu karamel dan dinamakan bolu suri adalah karena di Palembang suri itu artinya sisir dan tekstur bolu ini bergaris2 seperti sisir. Saya pakai resep dari mba @evabotu , Alhamdulillah resepnya mudah & berhasil. #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Suri Khas Palembang:

Bahan biang:
3 sdt ragi instan
200 ml air hangat kuku
130 gr tepung serba guna
Bahan inti:
6 btr telur
220 gr gula pasir
60 ml.kental manis
1/2 sdt vanilli
90 gr margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Suri Khas Palembang

Campur bahan biang, aduk rata lalu tutup. Diamkan 20mnt kalau adonan tidak naik berarti ragi tidak aktif sebaiknya ganti adonan baru.

Kocok atau Mixer telur & gula sebentar saja sampai gula larut lalu masukan bahan biang aduk rata lalu masukam kental manis & vanilli, terakhir masukan margarin cair

Aduk rata adonan saring lalu tutup diamkan 1,5 jam sampai adonan naik berbusa

Panaskan oven di suhu 180° (saya 170°) selama 10 mnt. Tuang adonan ke dalam loyang tulban uk.20 yg sdh dioles margarin dan ditaburi tepung sampai rata ya kemudian oven selama 45 mnt api bawah lalu 10 mnt api atas

Note: pemanggangan sesuaikan dengan oven masing2. Karena suhu oven saya cepat panas, saya oven suhu 170° selama 40 mnt api bawah 10 mnt api atas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu jadul irit telur

Saya sangat suka kue bolu... La ini aku nyari² resep yang irit telur🤭,soalnya kadang saya hanya memanfaatkan bahan yang ada dirumah... Bolu ini hanya memakai 3 telur aja,tapi bisa ngembang banget,lembut,manisnya pas dan bahannya juga simpel bunda²👍

1loyang

2jam an

Pandan ogura cake tintin rayner

Ogura pandan.. yummy .. lembut bgt.. wangi

Bolu Kukus Tepung Beras tanpa Telur

Cemilan simple cepat bikinnya dan enak meskipun tanpa telur. #cookpadcommunity_tangerang #coomtangpost #bolu kukus

12 pcs

45 menit

Bolu seribuan untuk jualan

Berawal dapat pesanan bolu dari Kaka minta harga seribuan,,langsung cuss buat bolu ini,hemat telur hasil banyak dan tetap lembut bunda...yuk di coba resepny..

Bolu Pisang Kismis Keju

Punya pisang beli dari Kopeng Salatiga. Wangi banget loh pisangnya... Langsung aja eksekusi... #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 loyang

Bolu kukus gula merah

5 pcs

20 minutes

Bolu Oreo Magicom (simpel anti ribet)

Malam" lg ngidam pengen yg manis", mumpung ada bahan di kulkas, cuss aja bikin roti ala" aku yg simpel no ribet dan ini tanpa mixer loh. Dan pas mateng hasilnya sangat excited, sekali coba langsung berhasil gk bikin kecewa soal rasa dan teksturnya 🤭

3-4 orang

45 menit

Bolu Kukus Bintik/Bolu Semangka

Ini sebenarnya bolu semangka yg lagi viral itu...tp aku bikin warnanya soft, gak ngejreng banget kayak semangka...jadi judulnya aku ganti menjadi Bolu Kukus Bintik...🤭☺️ Entah kenapa, aku tuh kalo mau ngasih pewarna pd kue dlm jumlah banyak sll gak pede/kurang berani...takut kebanyakan ntar kuenya jd gimana gitu, selain itu takut orang rumah gak mau makan, dan aku sendiri pun juga gak mau...jd mending ngasih pewarnanya dikit aja...cari amannya saja...😅 Pemberian warna terserah masing2 ya...jk ingin spt semangka beneran, warnanya dipertajam lagi...kalo aku pribadi lebih suka kayak gini...🤗

18 bh

Chiffon Cake Putih Telur versi Ubi Cilembu

Punya byk stok putih telur dan kebetulan ada sisa ubi cilembu dr bikin klepon ubi. Jadinya kutak katik resep chiffon putih telur. Ternyata hasilnya enak dan lembut.

Butter Cake Anti Gagal

#pejuanggoldenbatikapron Butter cake versi saya ini sangat praktis dan anti gagal.

5 orang

1,5 jam

Bolu tape baking pan 😊

7# Bolu Marmer Simpel, Tanpa Mixer 😊

Kemaren ada kawan mau main ke rumah, muncul deh bikin bolu ini. Dan ternyata hasilnya diluar ekspektasi dooonggg.. seneng banget.. bikinnya gampang, bahannya simpel, dan rasanya enakkk.. kesannya kaya cake² premium gitu.. cinta banget sih sama resep ini.. next time mungkin bakal lebih dikreasiin lagi😍😚😊 Source: chalistaa kitchen (on yt)

Bolu pisang kukus

Recook dari akun @DSrahmawati

Bolu pisang mpasi

Nyontek resep mommy birend di ig ( @bi.rendraa ), aku cuman skip bubuk kayu manis aja. Daaaaan alhamdulillah suami dan anakku suka🥰💃 Follow ig ku yaaa @rosa.lusiani utk liat keseharianku dan anakku ❤

2 orang

30 menit