Hari ini saya akan berbagi resep Cheese cake aka bolu keju π°π§ π yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cheese cake aka bolu keju π°π§ π yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cheese cake aka bolu keju π°π§ π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheese cake aka bolu keju π°π§ π sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cheese cake aka bolu keju π°π§ π kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Cheese cake aka bolu keju π°π§ π oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Cheese cake aka bolu keju π°π§ π memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa jenis cake sudah pernah dicoba, tiba2 ada teman yg minta dibuatkan cheese cake yg merupakan cemilan kesukaan sang anak ..akhirnya sy pun menerima challenge ini dan ini sbg pengalaman pertama membuat cheese cake. Bagi yg suka lebih cheeesy, silakan kejunya diperbanyak ya. O ya, bgtpn rasa manis cake ini silakan disesuaikan dgn selera keluarga, kebetulan keluarga kami agak membatasi konsumsi gula sehari-hari. Terima kasih untuk teman cookpader @bertaelvina dan @tintinpurnama yg telah menjadi inspirasi saya dlm pembuatan cheese cake ini. Saya juga melakukan bbrp modifikasi yg disesuaikan dgn ketersediaan bahan serta selera keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese cake aka bolu keju π°π§ π:
- 6 telur ayam ukuran sedang
- 110 gr gula pasir
- 2/3 sdt emulsifier (me : SP)
- Bahan Dilelehkan/ditim :
- 125 gram margarine (me : mix margarine biasa + cake & cookie)
- 65 gram keju (me : mix cheddar + quick melt)
- Bahan Kering :
- 180 gram terigu pro rendah (me: kunci biru)
- 27 gram/1 sachet susu bubuk fullcream (me : dancow)
- 1/2 sdt baking powder
- Topping :
- butter cream mentega (home made)
- Keju parut (cheddar)
- cherry merah