Bagaimana Membuat Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’ yang Lezat

Dipos pada January 11, 2022

Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’

Hari ini saya akan berbagi resep Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’ yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’ kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’ oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’ memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa jenis cake sudah pernah dicoba, tiba2 ada teman yg minta dibuatkan cheese cake yg merupakan cemilan kesukaan sang anak ..akhirnya sy pun menerima challenge ini dan ini sbg pengalaman pertama membuat cheese cake. Bagi yg suka lebih cheeesy, silakan kejunya diperbanyak ya. O ya, bgtpn rasa manis cake ini silakan disesuaikan dgn selera keluarga, kebetulan keluarga kami agak membatasi konsumsi gula sehari-hari. Terima kasih untuk teman cookpader @bertaelvina dan @tintinpurnama yg telah menjadi inspirasi saya dlm pembuatan cheese cake ini. Saya juga melakukan bbrp modifikasi yg disesuaikan dgn ketersediaan bahan serta selera keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’:

  1. 6 telur ayam ukuran sedang
  2. 110 gr gula pasir
  3. 2/3 sdt emulsifier (me : SP)
  4. Bahan Dilelehkan/ditim :
  5. 125 gram margarine (me : mix margarine biasa + cake & cookie)
  6. 65 gram keju (me : mix cheddar + quick melt)
  7. Bahan Kering :
  8. 180 gram terigu pro rendah (me: kunci biru)
  9. 27 gram/1 sachet susu bubuk fullcream (me : dancow)
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. Topping :
  12. butter cream mentega (home made)
  13. Keju parut (cheddar)
  14. cherry merah

Langkah-langkah untuk membuat Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’

1
Siapkan bahan, loyang yg sudah dioles margarine
Cheese cake aka bolu keju πŸ°πŸ§€ πŸ’ - Step 1
2
Mixer telur hingga mengembang, tambahkan emulsifier dan gula pasir lalu mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak
3
Kurangi kecepatan mixer, sambil masukan semua bahan kering yg sudah dicampur secara bertahap sambil diayak
4
Masukan keju yg sudah dilelehkan (lumer) sambil dimixer perlahan. Tambahkan margarine yang sudah leleh dan aduk balik adonan menggunakan spatula
5
Tuang adonan ke dalam loyang (me: loyang roti ukrn sekitar 20 x 10). Hentakan bbrp kali agar udara tidak terperangkap dlm adonan. Bakar pada oven yg sdh dipanaskan sebelumnya
6
Tes Tusuk jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti cake sdh matang
7
Angkat, keluarkan dari loyang. Setelah dingin siap untuk diberi topping dgn olesan butter cream dan ditutup dgn keju parut serta hiasan buah cherry

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape 3 Telur, Harum dan Moist

Bolu Tape 3 Telur, Harum dan Moist

Beberapa hari yg lalu beli tape singkong, tp baru sempet dieksekusi. Sy selalu suka perpaduan tape dan keju. Gak pernah bosen dengen cake tape ini, moist dan harum ☺️ Visit my YouTube channel for more details πŸ˜‰

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Bismillaah... Beres Clover bulan ini adalah membuat Mini Rainbow Roll Cake. Alhamdulillah, bisa ikut meramaikan walaupun tim mepet 😁. Source : @mrskori #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bolu kukus meses

Bolu kukus meses

Bolu kukus ini ekonomis,pke terigu 250gr bisa jd banyakkk..cocok bngt bagi yg pingin jualan..&ini biasa kupakai utk isian Snack box.Resep ini ak Rebake dr resepnya embak Calista kitchen,yg nama aslinya bolu kukus pandan meses,tp Krn mau kubikin warna2 jd ku kasih nama bolu kukus meses gitu aja..πŸ˜…hnya saja ini santanny kuganti susu(Krn g pnya stok santan dirumah)..selera sihh,kl suka santan boleh pake santan..mau pake air biasa saja juga gpp.. Yukkk ke resepnya...😁

kuleb 30 porsi
Bolu Nutrisari Panggang

Bolu Nutrisari Panggang

Bolu dengan citarasa unik,asem,seger,manis... favorit, re cook resep mbak @yulita Chandra

25 potong
1 jam
Bolu Kukus Unicorn

Bolu Kukus Unicorn

Rekuk resepnya mbak @Yusradewi Pesan saya, penggunaan warna cukup maksimal 2 tetes saja. Kalaubkebanyakan bisa bantat. Kemudian mengaduknya harus pelan2. Resep asli pake topping buttercream keju. Saya gak pake topping. Loyang yang digunakam sebaiknya ukuran 15 x 10 x 7 #CookpadCommunity_Depok

Bolu keju panggang🀀

Bolu keju panggang🀀

Inspirasi dari chef Luvita Ho tapi di modifikasi dg.Resep Bunda YuniπŸ€— Note:Saya pakai oven Idealife,menurut resep aslinya di suhu 170Β°C ya bunda-bunda tapi klo pakai oven Idealife di suhu 200Β°C

jadi 13 potong
1 jam 20 menit
Bolu pandan kukus toping gula halus

Bolu pandan kukus toping gula halus

Bolu pandan kukus untuk cemilan anak anak dirumah . Recook dari resep @risaayu

12 potong
45 menit
Bolu Karamel Kukus πŸ˜‹ No Mixer, No Oven 😍

Bolu Karamel Kukus πŸ˜‹ No Mixer, No Oven 😍

Lagi pengen bikin bolu karamel nih, biasanya pakai oven kali ini dikukus saja biar nggak ribet 😍 rasanya yummy cocok buat teman nonton TV sambil nge-teh πŸ˜‹ #BoluKaramelKukus #BoluKaramel #NoMixer #NoOven #SimpelTapiYummy

1 loyang 14cm
Bolu Pisang Lembut 2 Telur | No Mixer

Bolu Pisang Lembut 2 Telur | No Mixer

Siapa yang suka? Hmm aku nih suka pake banget 😍 Pisang ini buah yang paling disukai anakku. Dari MPAsi pertama cuma pisang dan alpukat yang dia mau. Sampe sekarang tetep suka 🀀 Udah beberapa hari ini aku sibuk, rumah selalu tinggal. Pagi tadi keinget kalo aku kemarin masih ada sisa 4 buah pisang lilin, pas aku lihat udah kematengan. Ya udah tak jadiin bolu ajaa. Otw Cookpad cari resep simple, dapet resep dari @elles_cooking yang super simple ga pake mixer dan irit pulaakk 😍 alamak mamak2 bener ini ya 🀭 Oh ya kulit pisang nya aku simpen dulu. Mau aku bikin makanan enak pengganti daging 🀩 stay tune ya nanti Peri Dapur kasih resep menarik banget πŸ€— Kita bikin si manis ini dulu ya. CuuussπŸ’ƒ #masaksetiapbagian #ubahsisajadirasa #olahanbahansisa #WongKitoCooksnap_EllySuryani #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Anak2ku tuh pda doyan ngemil nah si aa dari kemaren2 minta dibikinin kue dan baru hari ini umminya bikininπŸ˜ƒ

1 loyang
20 menit
Bolu pandan meses

Bolu pandan meses

Nyontek resep nya mba @titisari di pekan cooksnap Minggu ini Alhamdulillah bisa buat ngemil anak-anak di kala nonton TV hari Minggu ini. Saya kasih topping Supaya lebih menarik minat nya anak-anak dan pengurangan gula. #Cookies_TitisariLensapura #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

karena pisang di tempat aku murah meriah banget jadi bosen deh makan pisang gitu" aja.. Cus bikin cemilan kue.

Bolu Marmer (simpel)

Bolu Marmer (simpel)

Saya menyebutnya "bolu" karena pemakaian telur yang utuh.. Beda dengan "cake" yang dominan hanya memakai kuning telur .. Bolu ini mudah dengan bahan & pemakaian telur yang tidak banyak.. Cocok untuk pemula.. Sources : Bunda boycis

Bolu Zebra Kukus 2 telur ide jualan

Bolu Zebra Kukus 2 telur ide jualan

#IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #BoluBundaMelvy #BolkusBundaMelvy Inspirasi : Youtube Sahabat Widya

Bolu kukus pisang mudah tanpa mixer dan oven

Bolu kukus pisang mudah tanpa mixer dan oven

Ketika aktivitas ajar mengajar secara daring, tentu kita manfaatkan waktu sebaik mungkin

6 org/lebih
1 jam 30 menit