Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu labu panggang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu labu panggang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu labu panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu labu panggang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu labu panggang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu labu panggang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini saya mau berbagi resep yang sehat , ekonomis dan enak di pake ngopi ngopi pagi nih ^_^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu labu panggang:
- 2 telur
- 50 g gula pasir
- 1 sdt sp
- 100 g tepung terigu
- 2 g backing powder
- 2,5 g vanilli
- 75 g labu kuning
- 75 g margarin *saya pakai amanda
Langkah-langkah untuk membuat Bolu labu panggang
1
Siapkan bahan, jangan lupa di takar ya supaya berhasil kue nya sis, kukus labu kemudian hancurkan*Saya pakai ulekan kayu biar cepat,dan lelehkan margarin
2
Campurkan gula, telur, dan sp ke wadah kemudian mixer sampai putih berjejak *cara mastiin nya coba angkat mixer dari adonan. Kalau berbentuk seperti jambul kebalik berati sudah siap di masukkan labu yang tadi dihancurkan. Jika labu sudah masuk kemudian mixer sampai tercampur rata saja, lalu masukkan tepung secara perlahan, sambil di mixer,dan terakhir masukkan margarin yang sudah di lelehkan.
3
Tips. Memixer adonan hanya satu arah jarum jam saja ya agar kue tidak bantet, jangan kasar kasar Dan pakai mixer dalam 3 kali menaikkan kecepatan dan 3 kali tahap mencampur tepung. Ini gunanya agar udara di adonan tidak terbuang dan kue tidak bantet
4
Kemudian lipat adonan menggunakan spatula agar semua komponen tercampur rata. Selanjutnya siapkan loyang tulban ukuran 18x18 yang sudah di oles mentega dan di taburi tepung dan pindahkan adonan ke loyang
5
Panaskan oven dengan api sedang cendrung kecil,Saya pakai oven tanking,jika sudah panas masukkan loyang dan panggang sampai seperti gambar di bawah, saya lupa berapa menit, saya hanya rajin menyenter adonan. Kira kira 40menit sepertinya. Dan selesai, semoga resep ini bermanfaat sis luv u
